‘सुपर फूड’ के रूप में है, चिया बीज दुनिया भर में बेहद लोकप्रिय हैं। ये छोटे बीज निस्संदेह फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, ओमेगा -3 फैटी एसिड और अन्य आवश्यक खनिजों में समृद्ध हैं। कई अध्ययनों ने चिया बीजों और उनके लाभों को वजन प्रबंधन से लेकर हृदय स्वास्थ्य में सुधार तक मान्यता दी है।
फायदे के बावजूद, चिया के बीज ‘सभी का कटोरा भोजन’ नहीं हैं! मतलब, चिया बीज सभी के लिए अनुशंसित नहीं हैं। कुछ लोगों को चिया बीजों के साथ अधिक सतर्क रहने की आवश्यकता होती है, क्योंकि उच्च फाइबर सामग्री या रक्तचाप पर प्रभाव एक कारण बन सकता है जो जटिलताओं को आमंत्रित कर सकता है। नीचे हम 4 स्थितियों का उल्लेख करते हैं और इनसे पीड़ित लोगों को चिया बीजों का उपभोग नहीं करना चाहिए।
(छवि क्रेडिट: कैनवा)