जहां तक मक्खन, पनीर, फ़ॉइल-लाइनेड पेपर और चर्मपत्र शीट का सवाल है, लोग आमतौर पर जब तक आवश्यक हो तब तक उनका उपयोग करते हैं। हालाँकि, जब लोग अपने शुरुआती उद्देश्य के लिए खाद्य रैपरों का उपयोग करना बंद कर देते हैं, तो वे उन्हें फेंक देते हैं। इसके विपरीत, खाद्य रैपरों का पुन: उपयोग करने के कई तरीके हैं जो न केवल ग्रह को बचा सकते हैं बल्कि रसोई में किसी के समय और प्रयास को भी बचा सकते हैं। बशर्ते कि रैपर साफ हों और उनमें कच्चे मांस और इसी तरह के दूषित पदार्थों के निशान न हों, लोग अपने रसोई जीवन को आसान बनाने के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं। यहां आपको खाद्य रैपरों का पुन: उपयोग करने के बारे में 7 रसोई युक्तियाँ मिलेंगी।
उपयोग मक्खन के रैपर बेकिंग बर्तनों को चिकना करने के लिए
बटर ब्लॉक खाने के बाद रैपरों को न फेंकें क्योंकि वे केक और मफिन टिन्स जैसे बेकिंग व्यंजनों को चिकना करने के साधन के रूप में काम कर सकते हैं। किसी को बस रैपर को पकड़ना चाहिए और उस पर मक्खन लगाकर बेकिंग डिश के अंदर रगड़ना चाहिए। इस तरह, कोई भी बर्तनों को हाथ से चिकना करने के लिए मक्खन या कुकिंग स्प्रे से समय बर्बाद करने से बच जाएगा।
भोजन के साथ काम करते समय रसोई की सतहों को ढकने के लिए खाद्य रैपर का उपयोग करें
जड़ी-बूटियाँ काटते समय, सब्जियाँ छीलते समय, और भोजन को सजाते समय स्वच्छ भोजन रैपर, जैसे चर्मपत्र शीट, को काउंटरटॉप के ऊपर रखा जा सकता है। रैपर सभी टुकड़ों और बिखराव को इकट्ठा कर लेते हैं, जिससे तैयारी के बाद काउंटर को साफ करना बहुत आसान हो जाता है। एक बार जब आप काम पूरा कर लें तो बस रैपर इकट्ठा करें और काम खत्म करने के बाद इसे फेंक दें।
पैटी जैसे उत्पादों को फ्रिज में रखते समय उन्हें अलग करने के लिए रैपर का उपयोग करें
पुन: उपयोग किए गए खाद्य रैपर लोगों को फ्रिज में रखने से पहले हैमबर्गर, कटलेट या यहां तक कि घर के बने फ्लैटब्रेड को अलग करने में मदद कर सकते हैं। ऐसी परतों के बीच भोजन लपेटने से भोजन को अलग करने में मदद मिलेगी और केवल वही हिस्सा मिलेगा जो वह चाहता है। इसके अलावा, इस तरह से भोजन को फ्रीजर में स्टोर करना अधिक आरामदायक होगा।
पनीर और जड़ी-बूटियों को संरक्षित करने के लिए उन्हें कुछ रैपरों में लपेटें
साफ चर्मपत्र कागज या मोम-लेपित खाद्य रैपर को जड़ी-बूटियों को काटते समय, सब्जियों को छीलते समय या पके हुए सामान को सजाते समय काउंटरटॉप पर फैलाया जा सकता है। वे टुकड़ों, आटे और बिखराव को पकड़ लेते हैं, जिससे सफ़ाई बहुत तेज़ हो जाती है। एक बार जब आप काम पूरा कर लें, तो बस रैपर को सावधानी से मोड़ें और उसे फेंक दें। यह छोटी सी आदत रसोई की सतहों को साफ रखने में मदद करती है और भोजन तैयार करते समय कई कागज़ के तौलिये की आवश्यकता को कम करती है।
माइक्रोवेव प्लेटों को दोबारा गर्म करते समय बिखरने से बचाएं
प्लेटों को माइक्रोवेव में रखने और बिखरने का जोखिम उठाने के बजाय, गंदगी को कम करने के लिए आप उनके ऊपर खाने का रैपर रख सकते हैं। रैपर माइक्रोवेव के साथ-साथ खाना बनाने वाले व्यक्ति को बाद में उसे साफ करने की परेशानी से भी बचाते हैं। रैपर किसी भी प्रकार की प्लास्टिक या धातु की परत और प्रिंटिंग से मुक्त होने चाहिए।
रसोई के बर्तनों को साफ पन्नी लगे रैपर से साफ करें
मक्खन या चॉकलेट का एक साफ़ फ़ॉइल रैपर स्टेनलेस स्टील से बने बर्तनों को चमकाने और धातु के कुकवेयर के निशान साफ़ करने में मदद कर सकता है। रैपर बर्तनों को बहुत अधिक नुकसान पहुंचाए बिना बहुत धीरे से साफ कर सकते हैं। हालाँकि, हमें नॉन-स्टिक कुकवेयर, नाजुक बर्तनों और अन्य समान उत्पादों के साथ ऐसी तकनीक का उपयोग करने से बचना चाहिए क्योंकि उन पर खरोंच लग सकती है।
खाना बनाते समय कटिंग बोर्ड को साफ रखें
हम खाद्य पदार्थों को कटिंग बोर्ड पर काटते समय उनमें से रस और टुकड़ों को इकट्ठा करने के लिए रैपर का उपयोग कर सकते हैं। साफ रैपर पर खाना बनाने के बाद आप उसे काउंटर को गंदा किए बिना फेंक सकते हैं।
अस्वीकरण:
केवल उन खाद्य रैपरों का पुन: उपयोग करें जो साफ, क्षतिग्रस्त न हों और मूल रूप से भोजन के संपर्क में आने के लिए हों। यदि उन रैपरों को सुरक्षित रूप से साफ नहीं किया जा सकता है, जिनमें कच्चा मांस, समुद्री भोजन या तैलीय खाद्य पदार्थ रखे हुए हैं, तो उनका दोबारा उपयोग न करें। फटे हुए, फफूंदी वाले, अत्यधिक ग्रीस वाले या संदूषण के लक्षण वाले किसी भी रैपर को हटा दें।