सही स्वाद के साथ जोड़े जाने पर कड़वाहट जल्दी से चली जाती है। इमली, गुड़, प्याज, टमाटर, और यहां तक कि एक चुटकी अमचुर चमत्कार कर सकती है। ये सामग्री संतुलन लाती है, जिससे कारेला न केवल खाने में आसान हो जाती है, बल्कि वास्तव में सुखद होती है। यह टिप सूखी करेला व्यंजन, चटनी या करी पकाने पर सबसे अच्छा काम करता है।
करेला की कड़वाहट को कम करने के 5 आसान तरीके
