कभी -कभी, यह सबसे छोटी रोजमर्रा की चीजें होती हैं जो एक बड़ा अंतर बनाती हैं, जैसे कि ठंडा पानी का एक गिलास कैसे मदद कर सकता है कैलोरी जलाएं। यह उन बहुत अच्छे-से-सच्चे फिटनेस हैक में से एक की तरह लग सकता है, लेकिन विज्ञान इस छोटी सी चाल को इंगित करता है क्योंकि कुछ ध्यान देने योग्य है।
हालांकि यह आदत अकेले नाटकीय वजन घटाने की ओर नहीं बढ़ेगी, यह एक समग्र स्वस्थ दिनचर्या में जोड़े जाने पर एक सार्थक भूमिका निभा सकता है। क्या यह और भी दिलचस्प है कि कैसे शरीर ठंडे पानी के लिए प्रतिक्रिया करता है, इसे कड़ी मेहनत करने के लिए मजबूर करता है – और अधिक कैलोरी जलाने के लिए – बस इसके प्राकृतिक तापमान को बनाए रखने के लिए।
यहाँ हम सभी के बारे में जानने की जरूरत है कि कैसे ठंडा पानी पीना कैलोरी जलाने और वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
जब भी ठंडा पानी शरीर में प्रवेश करता है, तो यह मुख्य तापमान को थोड़ा गिराता है। अब, शरीर इस बारे में बहुत खुश नहीं है। यह सब कुछ वापस सामान्य -तेज करना चाहता है। तो यह काम करने के लिए जाता है, उस पानी को गर्म करने के लिए ऊर्जा जलती है।
इस प्रक्रिया को थर्मोजेनेसिस के रूप में जाना जाता है-एक प्राकृतिक गर्मी पैदा करने वाला तंत्र। एक के अनुसार अध्ययन जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म (2003) में प्रकाशित, 500 मिलीलीटर ठंडे पानी पीने से चयापचय दर में एक घंटे से अधिक के लिए 30% तक की वृद्धि हुई।
यह छोटा लग सकता है, लेकिन जब लगातार दोहराया जाता है, तो उन अतिरिक्त कैलोरी को जला दिया जाता है।
क्या यह वास्तव में प्रति गिलास 8 कैलोरी जलाता है?
चित्रा 8 को पतली हवा से बाहर नहीं निकाला गया है – यह अनुमान लगाने से आता है कि लगभग 5 ° C (फ्रिज से ठंडा) से 37 ° C (शरीर के तापमान) तक 250 मिलीलीटर (एक गिलास) पानी को गर्म करने के लिए कितनी कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
बुनियादी थर्मोडायनामिक्स इसे समझाने में मदद करता है:
- 1 ° C द्वारा 1 ग्राम पानी को गर्म करने के लिए लगभग 1 कैलोरी की आवश्यकता होती है।
- एक गिलास = लगभग 250 ग्राम पानी।
- तापमान को 32 डिग्री सेल्सियस (5 डिग्री सेल्सियस से 37 डिग्री सेल्सियस तक) = 8,000 कैलोरी (भौतिकी के संदर्भ में), या 8 खाद्य कैलोरी (kcal) तक बढ़ाना।
तो हाँ, एक गिलास ठंडा पानी पीना लगभग 8 किलो कैलोरी जलता है – और जब यह छोटा होता है, तो यह वैज्ञानिक रूप से ग्राउंडेड होता है।
छोटी आदत, बड़ा मासिक प्रभाव?
प्रति गिलास 8 कैलोरी जलाने से जीवन बदलने वाला नहीं लग सकता है। लेकिन एक महीने में, आइए एक दिन में 5 गिलास के साथ कहते हैं, यह जोड़ता है:
- 8 x 5 = 40 कैलोरी/दिन
- 40 x 30 = 1,200 कैलोरी/महीना
यह एक लाइट कार्डियो सत्र के बराबर है, बस हाइड्रेटिंग से। यह आंदोलन या साफ खाने की जगह नहीं लेगा, लेकिन इसका मतलब है कि शरीर सामान्य से थोड़ा अधिक कर रहा है – बिना भी पूछे जा रहा है।
इस आदत की सुंदरता? यह सहज और पहले से ही ज्यादातर लोगों की दिनचर्या का हिस्सा है। तापमान में एक ट्वीक यह सब लेता है।
ठंडा पानी सिर्फ कैलोरी जलने के बारे में नहीं है। यह एक त्वरित मानसिक रिफ्रेश की पेशकश कर सकता है। यह अचानक शांत सनसनी सतर्कता को ट्रिगर करती है, यहां तक कि तंत्रिका तंत्र की हल्की उत्तेजना भी। जागने के बाद या काम के दौरान, एक ठंडा कांच स्पष्टता ला सकता है।
कुछ लोगों को यह भी लगता है कि यह हल्के भूख के पैंग्स को अस्थायी रूप से अंकित करता है, जो अनावश्यक स्नैकिंग से बचने के लिए किसी के लिए भी मददगार हो सकता है।
क्या मिथक गलत हो जाते हैं
कई ऑनलाइन रुझान इस सरल तथ्य को एक चमत्कारिक चाल में बदल देते हैं, केवल ठंडे पानी पीकर तेजी से वसा हानि का वादा करते हैं। लेकिन सच्चाई अधिक जमीनी है:
- ठंडा पानी चयापचय का समर्थन करता है लेकिन नाटकीय रूप से इसे बढ़ावा नहीं देता है।
- यह एक वसा-जलने वाला शॉर्टकट नहीं है, लेकिन एक व्यापक दिनचर्या के लिए एक हल्का और सहायक अतिरिक्त है।
- कोई भी आदत संतुलित भोजन, आंदोलन या नींद की जगह नहीं लेती है। लेकिन जब संयुक्त, ये माइक्रो-एक्शन स्थायी परिवर्तन का समर्थन करते हैं।