नारियल का पानी, जिसे प्रकृति के अमृत के रूप में जाना जाता है, को सदियों से लोगों द्वारा खाया जाता है। हाल के वर्षों में, इस पेय ने, हालांकि, स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं के बीच एक नया दर्शक पाया है। वेलनेस गुरुओं से लेकर फिटनेस के प्रति उत्साही, हर कोई नारियल के पानी को एक प्राकृतिक ‘सुपर ड्रिंक’ के रूप में दे रहा है जो हाइड्रेशन को बढ़ाता है और आंत स्वास्थ्य में सुधार करता है। जबकि नारियल के पानी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, क्या विज्ञान द्वारा प्रचारित किया गया है? हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड में प्रशिक्षित कैलिफोर्निया स्थित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ। सौरभ सेठ ने इस पर तौला है। चलो एक नज़र मारें। नारियल के पानी का लाभ
नारियल का पानी 6-7 महीने की उम्र के युवा नारियल से आता है। इस निविदा नारियल के पानी में 94% पानी और बहुत कम वसा होता है। 240 एमएल नारियल पानी रोकना:
- कार्ब्स: 15 ग्राम
- चीनी: 8 ग्राम
- कैल्शियम: दैनिक मूल्य का 4% (डीवी)
- मैग्नीशियम: डीवी का 4%
- फास्फोरस: डीवी का 2%
- पोटेशियम: 15% डीवी
इसमें लगभग 60 कैलोरी हैं।
क्या नारियल का पानी आंत के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
डॉ। सेठ सहमत हैं कि नारियल का पानी जलयोजन के लिए अच्छा है। यह आंत की गतिशीलता में सुधार करता है, और इलेक्ट्रोलाइट्स पाचन का समर्थन करते हैं। नारियल के पानी में इलेक्ट्रोलाइट्स, जैसे कि पोटेशियम और मैग्नीशियम, पाचन तंत्र की चिकनी मांसपेशियों सहित मांसपेशियों के कार्य को विनियमित करने में एक भूमिका निभाते हैं। यह हल्के कब्ज को राहत देने में मदद कर सकता है। यह हल्के एसिड रिफ्लक्स के लिए भी सुखदायक है। नारियल के पानी का आंत की असुविधा पर शांत प्रभाव पड़ सकता है।वजन घटाने के आहार पर लोग अक्सर नारियल के पानी के लाभों के बारे में बताते हैं। लेकिन क्या नारियल पानी वजन घटाने में मदद कर सकता है? क्या यह वजन कम करने के लिए एक गुप्त घटक है? डॉ। सेठ, हालांकि, इस मिथक को बहस करते हैं। उच्च रक्तचाप का प्रबंधन करने की कोशिश करने वालों के लिए, नारियल का पानी मदद कर सकता है। “पोटेशियम मदद करता है,” वे कहते हैं। गुर्दे की पथरी के बारे में क्या? “हाँ। जैसा कि छोटे मानव अध्ययन में उल्लेख किया गया है,” डॉक्टर कहते हैं। ऐसे दावे भी हैं कि नारियल का पानी अवसाद के साथ मदद कर सकता है; हालाँकि, डॉ। सेठी का कहना है कि ‘कोई मजबूत सबूत नहीं है’। नारियल का पानी स्पोर्ट्स ड्रिंक के लिए एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है। हालांकि नारियल का पानी सभी के लिए एक इलाज नहीं है, यह हाइड्रेशन के लिए अच्छा है, और आपके नियमित खेल पेय की तुलना में कम चीनी और अधिक पोटेशियम है। एक दिन में आप कितना नारियल पानी पी सकते हैं
यह देखना कि आप कितना उपभोग करते हैं उतना ही महत्वपूर्ण है जितना आप उपभोग करते हैं। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट नोट करता है कि नारियल का पानी कैलोरी में अधिक है। इसमें प्रति कप 45 से 60 कैलोरी होती है। इसलिए बहुत अधिक पीना आदर्श नहीं है। “एक कप, जो कि 240 एमएल एक दिन है, अधिकांश स्वस्थ वयस्कों के लिए सुरक्षित है,” डॉ। सेठी कहते हैं। “यदि आपके पास गुर्दे, हृदय, या रक्त शर्करा की समस्या है, तो समायोजित करें,” वह चेतावनी देता है। अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार के लिए एक विकल्प नहीं है। यदि आपके पास कोई स्वास्थ्य चिंता है, तो हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के मार्गदर्शन की तलाश करें।