नुउक ब्रिस्क एयर फ्रायर समीक्षा: प्रीमियम लुक, ठोस प्रदर्शन

हम भारत में बढ़ती स्वास्थ्य चेतना को देखना शुरू कर रहे हैं, जहां ध्यान केवल व्यायाम करने से हटकर इस बात पर ध्यान देने पर है कि हम अपने शरीर के अंदर क्या डालते हैं। यहीं पर एयर फ्रायर आते हैं, माइक्रोवेव जैसे गैजेट जो आपको मुंह में पानी लाने वाले स्नैक्स जैसे समोसा, पकौड़े या फ्रेंच फ्राइज़ को तेल के एक अंश के साथ पकाते समय खाने की अनुमति देते हैं, जिससे कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है।

व्यक्तिगत रूप से, मैं पिछले वर्ष के दौरान अपनी स्वयं की स्वास्थ्य यात्रा पर रहा हूं, यही कारण है कि मैं नुउक ब्रिस्क 6.5-लीटर एयर फ्रायर को आज़माने के लिए वास्तव में उत्साहित था, जो इस श्रेणी में कंपनी का पहला उत्पाद है। मैं एक महीने से अधिक समय से ब्रिस्क एयर फ्रायर का उपयोग कर रहा हूं और वास्तविक दुनिया में यह कैसा प्रदर्शन करता है, इसके बारे में यहां मेरे दो अंश हैं।

डिज़ाइन:

अब मैं पहली बार एयर फ्रायर का उपयोग कर रहा हूं, इसलिए मैं इस पर टिप्पणी नहीं कर सकता कि बाजार में अन्य एयर फ्रायर कैसे दिखते हैं, लेकिन ब्रिस्क ने मुझे वास्तव में अपने डिजाइन से प्रभावित किया है। सबसे पहले, मुझे लाल रंग का संस्करण बिल्कुल पसंद है, जो ध्यान आकर्षित किए बिना आपकी रसोई में एक विशिष्ट उपस्थिति जोड़ता है।

मुझे भी वह पसंद है नुउक इस उत्पाद को इस तरह से डिजाइन किया गया है कि यह ज्यादा जगह नहीं लेता है। ब्रिस्क मेरी रसोई में बस एक छोटे से कोने में है, लेकिन अगर आप जांचना चाहते हैं कि यह आपकी रसोई में फिट होगा या नहीं, तो यहां माप हैं: 14.7 x 10.6 x 11 इंच।

यहां निर्माण की गुणवत्ता ठोस है और नुउक ने नॉन-स्टिक कोटिंग के खरोंच प्रतिरोध और स्थायित्व के बारे में भी कई दावे किए हैं।

प्रयोज्यता के लिए, नुउक ने फ्राई, तंदूर, क्रिस्प फ्राई और ग्रिल जैसे विभिन्न प्रीसेट के साथ एयर फ्रायर को नियंत्रित करने के लिए एक पूरी तरह से डिजिटल डिस्प्ले जोड़ा है। मैंने डिस्प्ले में कोई गड़बड़ी नहीं देखी और प्रीसेट ने कमोबेश इच्छानुसार काम किया, हालाँकि आपको कुछ व्यंजनों के लिए मैन्युअल रूप से समायोजन करना होगा।

यहां एक और बढ़िया अतिरिक्त पारदर्शी टोकरी का उपयोग है, जो आपको निरंतर निगरानी रखने और यह सुनिश्चित करने की अनुमति देता है कि भोजन अधिक नहीं पका है। एयर फ्रायर आपको भोजन को पलटने का मौका देने के लिए आधे चरण में बीप भी बजाता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह दोनों तरफ से अच्छी तरह पक गया है।

प्रदर्शन:

मैंने ब्रिस्क के साथ सभी प्रकार के व्यंजन आज़माए एयर फ़्रायर जैसे फ्रेंच फ्राइज़, पकौड़े, मखाना, पास्ता और बहुत कुछ। अधिकांश अवसरों पर मैं वास्तव में आउटपुट से प्रभावित हुआ। फ्राइज़ कुरकुरे बने और अच्छी तरह पक गए। आप मानें या न मानें, पकौड़े और मखाने चूल्हे पर पकाने से भी बेहतर साबित हुए। पास्ता या मैक और चीज़ रेसिपी भी एक झंझट-मुक्त विकल्प साबित हुई।

हालाँकि, ऐसे परिदृश्य होंगे जहां एयर फ्रायर पारंपरिक डीप-फ्राइंग विधि के रूप में अच्छे परिणाम देने में सक्षम नहीं होगा, लेकिन स्वस्थ जीवन शैली अपनाने के लिए आपको इस तरह का समझौता करना होगा।

जबकि ब्रिस्क एयर फ्रायर पर 6.5 लीटर का स्थान अधिकांश व्यंजनों के लिए पर्याप्त होगा, ऐसे अवसरों पर जहां आप फ्राइज़ जैसे व्यंजन पका रहे हैं, आपको यह महसूस होगा कि वह स्थान थोड़ा छोटा है, क्योंकि आपको अलग-अलग फ्राइज़ को ठीक से पकाने के लिए जगह छोड़नी होगी। इसके अलावा, चूंकि एयर फ्रायर को फ्राइज़ पकाने में लगभग 12 से 15 मिनट लगते हैं, इसलिए आपको चार लोगों के परिवार के लिए एक पूरा बैच पकाने के लिए लगभग 30 से 45 मिनट तक इंतजार करना होगा। मुझे लगता है कि नुउक यहां एक चाल चूक गया है। यदि कंपनी ने ऐड-ऑन एक्सेसरी के रूप में भी रोलिंग बास्केट रखने का विकल्प जोड़ा होता, तो इससे उसके ग्राहकों के लिए खाना पकाने की गुणवत्ता में नाटकीय रूप से सुधार होता।

निर्णय:

की कीमत पर ₹8,999 रुपये में, नुउक ब्रिस्क एयर फ्रायर उन लोगों के लिए एक ठोस विकल्प है जो अपने कैलोरी सेवन में कटौती करना चाहते हैं। उत्पाद स्टाइलिश दिखता है, मजबूत है, साफ करने में आसान है, जगहदार है और सबसे अच्छी बात यह है कि यह शुरू से ही प्रीमियम लगता है। खाना पकाने की गुणवत्ता शीर्ष पायदान पर है और, अगर मुझे कोई गलती ढूंढनी है, तो यह सहायक समर्थन की कमी होगी, जो मुझे यकीन है कि कंपनी बाद में लाइन में जोड़ सकती है।