बहुत गर्म पेय पदार्थ पीने से ग्रासनली के कैंसर का खतरा क्यों बढ़ सकता है |

माना जाता है कि गर्म पेय जीवन को गर्माहट प्रदान करते हैं, अधिक जटिल नहीं, फिर भी उस कप का तापमान आराम से अधिक बदल सकता है। बहुत से लोग चाय या कॉफी तब पीते हैं जब इससे उनके चेहरे पर व्यावहारिक रूप से भाप आती ​​है क्योंकि इसकी गर्माहट ठंडी और जानी-पहचानी लगती है। समस्या यह है कि अन्नप्रणाली नरम, संवेदनशील होती है और गर्मी के दैनिक विस्फोट के लिए डिज़ाइन नहीं की गई है, इसलिए जलन के छोटे-छोटे टुकड़े बिना किसी को पता चले जमा हो सकते हैं। यह बुरी तरह से चोट नहीं पहुँचाता है, कुछ भी नाटकीय नहीं है, बस एक संक्षिप्त चुभन है जो विचार बनने से पहले गायब हो जाती है, हालाँकि ऊतक उन तरीकों से याद रखता है जिन्हें लोग महसूस नहीं कर सकते।एसहकर्मी-समीक्षित यूके बायोबैंक अध्ययन पाया गया कि जो लोग बहुत गर्म होने पर भी नियमित रूप से चाय या कॉफी पीते हैं, उनमें समय के साथ एसोफैगल कैंसर विकसित होने की संभावना अधिक होती है, जो बताता है कि गर्मी ही जोखिम बढ़ा सकती है।

कैसे करें बहुत गर्म पेय पदार्थ बढ़ोतरी ग्रासनली कैंसर का खतरा विभिन्न देशों में

दुनिया भर में शराब पीने की आदतों पर गौर करने वाले शोधकर्ता एक ही पैटर्न पर चलते रहे। उन स्थानों पर जहां मैट या चाय सीधे केतली से ली जाती है और निगल ली जाती है, जबकि भाप से गिलास धुंधले हो जाते हैं, वहां ग्रासनली के कैंसर की संख्या अधिक दिखाई देती है। स्थानीय आदतें अलग-अलग होती हैं, फिर भी तापमान मेल खाता है, और यही सामान्य सूत्र प्रतीत होता है। जब ब्रिटेन में इसी तरह के अध्ययन किए गए, तो परिणाम फिर से सामने आए। कुछ भी विदेशी नहीं, कुछ भी रहस्यमय नहीं, बस लोग बहुत गर्म पेय पी रहे हैं जैसे कि गर्मी से कोई फर्क ही नहीं पड़ता, जो इस पूरे मामले को एक अजीब सा सामान्य एहसास देता है।

बहुत गर्म पेय पदार्थों से थर्मल चोट और ग्रासनली के कैंसर में इसकी भूमिका

अन्नप्रणाली पेट की तरह सुरक्षित नहीं है। यह पतला है; यह इस तरह से चोट करता है कि देखा नहीं जा सकता। जब बहुत गर्म पेय पदार्थ बार-बार नीचे गिरते हैं, तो परत चिढ़ जाती है, फिर ठीक हो जाती है, फिर फिर से चिढ़ जाती है, जैसे हर बार जमने पर पपड़ी निकल जाती है। वर्षों से, बार-बार तनाव से कोशिकाएं अजीब व्यवहार करने लगती हैं और धीरे-धीरे जोखिम बढ़ता जाता है। बड़े घूंट इसे बदतर बना देते हैं क्योंकि पेट में गायब होने से पहले तरल गले में लंबे समय तक रहता है। यह दोहराव है जो मायने रखता है, न कि एक गलत समय पर लिया गया घूंट का नाटक।

बहुत गर्म पेय पदार्थों के सेवन का पैटर्न जो ग्रासनली के कैंसर के खतरे को आकार देता है

खतरा दिनचर्या में छिपा है. कोई व्यक्ति जो हर सुबह एक तीखा कप और दिन भर में कई कप अधिक पीता है, वह दो बार नहीं सोच सकता है, लेकिन बड़ी संख्या में वयस्कों पर किए गए शोध से पता चला है कि रोजाना आठ या अधिक अत्यधिक गर्म पेय पीने से ठंडी पीने की आदतों की तुलना में ओसोफेगल कैंसर का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। यदि तापमान बहुत अधिक रहता है तो कम कप भी उच्च जोखिम से जुड़े होते हैं। फ्लास्क और थर्मल मग गर्मी को इतनी अच्छी तरह से रोक लेते हैं कि सुबह डाला गया पेय घंटों बाद भी जीभ को जला सकता है। लोग अक्सर स्वाद, कैफीन, चीनी, मूड के बारे में बात करते हैं, लेकिन तापमान के बारे में लगभग कभी नहीं, भले ही ऐसा लगता है कि यह वह हिस्सा है जो शरीर के साथ सबसे लंबे समय तक रहता है।

बहुत गर्म पेय पदार्थों से ग्रासनली के कैंसर के खतरे को कम करने के लिए युक्तियाँ

सबसे सरल समाधान प्रतीक्षा करना है, जो हास्यास्पद रूप से छोटा लगता है, फिर भी काम करता है। ढक्कन बंद कर दें, भाप को बाहर निकलने दें, या तब तक हिलाएं जब तक कि गर्मी इधर-उधर न हो जाए और कम न हो जाए। दूध या ठंडे पानी के छींटे स्वाद को खराब किए बिना तापमान को कम कर देते हैं। कुछ शोधकर्ताओं के अनुसार, गर्म पेय अभी भी लगभग 58 डिग्री सेल्सियस पर सुखदायक महसूस करते हैं, और यह संख्या आराम और क्षति के बीच पर्याप्त जगह देती है। ये समायोजन छोटे और भूलने योग्य होते हैं, लेकिन अन्नप्रणाली हर स्तर पर महसूस करती है, तब भी जब मुंह नोटिस न करने का नाटक करता है।बहुत गर्म पेय पदार्थों को पसंद करना आसान है और उन्हें कम आंकना भी आसान है। गर्माहट फिलहाल आराम देती है, लेकिन समय के साथ बार-बार गर्मी खाने की नली की परत को खुरदुरा कर सकती है और कैंसर का खतरा बढ़ा सकती है। पेय को थोड़ा ठंडा करना, अधिक धीरे से पीना और निगलने से पहले तापमान को कम होने देना शरीर को खुद को बचाने के लिए जगह देता है। ये आदतें बाहर से मामूली दिखती हैं, लेकिन अंदर, जहां गर्मी नरम ऊतकों से मिलती है, वे स्थिर उपचार और कभी ठीक न होने वाली क्षति के बीच का अंतर हो सकती हैं।अस्वीकरण: यह सामग्री पूरी तरह से सूचनात्मक उपयोग के लिए है और यह पेशेवर चिकित्सा, पोषण संबंधी या वैज्ञानिक सलाह का विकल्प नहीं है। वैयक्तिकृत अनुशंसाओं के लिए हमेशा प्रमाणित पेशेवरों से सहायता लें।ये भी पढ़ें| सर्दियों में होने वाले सिरदर्द के कारण, लक्षण और सर्दी से होने वाले दर्द को कम करने के घरेलू तरीके