यूरोलॉजिस्ट ने 4 पेय पदार्थों का खुलासा किया है जो चुपचाप आपकी किडनी को नुकसान पहुंचा रहे हैं और उनके स्थान पर क्या चुनना चाहिए |

बहुत से लोग फ़िज़ी सोडा, एनर्जी ड्रिंक, स्पोर्ट्स पेय या यहां तक ​​कि हरी स्मूदी का आनंद लेते हैं, बिना यह जाने कि ये रोजमर्रा की आदतें धीरे-धीरे उनकी किडनी को कैसे प्रभावित कर सकती हैं। ये अंग अपशिष्ट को फ़िल्टर करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने, खनिजों को संतुलित करने और जलयोजन बनाए रखने के लिए लगातार काम करते हैं। जब कुछ पेय अनावश्यक तनाव जोड़ते हैं, तो प्रभाव अक्सर शुरुआत में सूक्ष्म होते हैं, फिर भी संचयी तनाव लक्षण विकसित होने से वर्षों पहले गुर्दे के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। यदि आपने कभी सुविधा या ऊर्जा बढ़ाने के लिए मीठे पेय का सेवन किया है, तो आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि विशेष तत्व आपकी किडनी पर पड़ने वाले कार्यभार को कैसे बदलते हैं। इन तंत्रों को समझने से आपको ऐसे विकल्प चुनने में मदद मिल सकती है जो आपके गुर्दे प्रणाली को चुनौती देने के बजाय समर्थन करते हैं। डॉ. पाचा ने एक साझा किया इंस्टाग्राम पोस्ट में 4 “आपकी किडनी के लिए सबसे खराब पेय” का खुलासा.

डार्क कोला पेय में फॉस्फोरिक एसिड होता है, एक यौगिक जो कैल्शियम और फॉस्फेट संतुलन को बाधित करता है और गुर्दे की पथरी के गठन को प्रभावित कर सकता है। जब फॉस्फेट का स्तर बढ़ता है, तो गुर्दे रक्त रसायन को स्थिर करने के लिए अधिक मेहनत करते हैं, खासकर अगर समग्र जलयोजन कम हो। अतिरिक्त चीनी तनाव को और बढ़ा देती है। उच्च चीनी का सेवन वजन बढ़ाने, इंसुलिन प्रतिरोध और उच्च रक्तचाप में योगदान कर सकता है, जो क्रोनिक किडनी रोग के लिए महत्वपूर्ण जोखिम कारक हैं। ये संयुक्त दबाव सोडा को दीर्घकालिक किडनी कार्य के लिए सबसे चुपचाप हानिकारक पेय में से एक बनाते हैं। डॉ पाचा ने इस बोझ को स्पष्ट रूप से उजागर करते हुए कहा, “गहरे रंग का सोडा फॉस्फोरिक एसिड से भरा होता है जो गुर्दे की पथरी का कारण बन सकता है और समय के साथ गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा उच्च चीनी सामग्री मोटापा, उच्च रक्तचाप और मधुमेह का कारण बन सकती है। ये तीन महत्वपूर्ण नकारात्मक कारक हैं जो आपके गुर्दे को प्रभावित कर सकते हैं।” अनुसंधान इन चिंताओं का समर्थन करता है। ए महामारी विज्ञान में प्रकाशित अध्ययन पाया गया कि फॉस्फोरिक एसिड से प्रभावित मूत्र रसायन विज्ञान में परिवर्तन के कारण उच्च कोला का सेवन गुर्दे की पथरी के गठन में वृद्धि से जुड़ा था।

स्वास्थ्यप्रद विकल्प: वह एक सुरक्षित विकल्प के रूप में नींबू या नींबू के साथ स्पार्कलिंग पानी की सिफारिश करते हैं जो खनिज असंतुलन या अत्यधिक चीनी के बिना फ़िज़ प्रदान करता है।

एनर्जी ड्रिंक में कैफीन, चीनी और अन्य उत्तेजक पदार्थ इतनी मात्रा में मिलते हैं कि किडनी की नियामक प्रणाली प्रभावित हो सकती है। कैफीन की बड़ी खुराक मूत्र उत्पादन को बढ़ाती है, जिससे तरल पदार्थ पर्याप्त रूप से प्रतिस्थापित नहीं होने पर निर्जलीकरण होता है। निर्जलीकरण रक्त को गाढ़ा कर देता है और अपशिष्ट उत्पादों की सांद्रता को बढ़ा देता है जिन्हें किडनी द्वारा फ़िल्टर किया जाना चाहिए। ऊर्जा पेय में उच्च शर्करा का स्तर चयापचय की मांग को बढ़ाता है और रक्तचाप को प्रभावित कर सकता है, जिससे गुर्दे का तनाव और अधिक बढ़ जाता है। डॉ. पाचा बताते हैं, “उच्च कैफीन का स्तर गुर्दे को निर्जलित कर सकता है और उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है, जो गुर्दे की बीमारी के लिए जोखिम कारक हैं। इनमें सस्ती चीनी और बहुत सारे रसायन होते हैं जो निश्चित रूप से गुर्दे के लिए हानिकारक होते हैं।”हालांकि मध्यम मात्रा में कॉफी के सेवन से किडनी को नुकसान नहीं होता है बीएमसी नेफ्रोलॉजी में प्रकाशित अध्ययन पता चलता है कि समस्या तब उत्पन्न होती है जब कैफीन का सेवन अत्यधिक हो जाता है या इसे चीनी और सिंथेटिक उत्तेजक पदार्थों के साथ जोड़ा जाता है। ऐसे मामलों में, रक्तचाप बढ़ जाता है, निर्जलीकरण बढ़ जाता है और गुर्दे को तनावपूर्ण परिस्थितियों में इलेक्ट्रोलाइट्स को स्थिर करने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है।

बेहतर विकल्प: जो लोग कैफीन पर निर्भर हैं, उनके लिए वह “उच्च गुणवत्ता, फफूंद मुक्त कॉफी” का सेवन सीमित करने और इसे प्रति दिन दो या तीन कप के भीतर रखने की सलाह देते हैं। उन्होंने यह भी नोट किया कि हरी चाय और “धूप में बाहर घूमना” स्वस्थ, अधिक टिकाऊ ऊर्जा को बढ़ावा देता है।स्पोर्ट्स ड्रिंक तीव्र शारीरिक परिश्रम के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, फिर भी कई लोग गुर्दे पर पड़ने वाले प्रभाव से अनजान होकर रोजमर्रा की गतिविधियों के दौरान इनका सेवन करते हैं। इन पेय पदार्थों में उच्च शर्करा स्तर, कृत्रिम मिठास और खाद्य रंग होते हैं। गुर्दे को इन घुले हुए पदार्थों को फ़िल्टर करना चाहिए, जिससे एक आसमाटिक भार बनता है जो उनके कार्यभार को बढ़ाता है। जब अत्यधिक पसीना आने या सहनशक्ति की गतिविधि के दौरान बाहर का सेवन किया जाता है, तो स्पोर्ट्स ड्रिंक शरीर की आवश्यकता से अधिक विलेय प्रदान करते हैं। यह अतिरिक्त रक्तचाप विनियमन, द्रव संतुलन और चयापचय स्थिरता को प्रभावित करता है। डॉ पाचा कहते हैं, “चीनी, कृत्रिम चीनी और खाद्य रंग स्पष्ट रूप से आपके गुर्दे के लिए अच्छे नहीं हैं।” हालांकि लंबे समय तक व्यायाम के दौरान उपयोगी, नियमित सेवन से गुर्दे के निस्पंदन पर लगातार निम्न-श्रेणी का तनाव हो सकता है।कृत्रिम मिठास, हालांकि कैलोरी-मुक्त होते हैं, आंत के साथ क्रिया करते हैं और गुर्दे की परिवहन प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकते हैं। उच्च चीनी सामग्री इंसुलिन प्रतिरोध में भी योगदान देती है, जिससे समय के साथ किडनी पर काम का बोझ और बढ़ जाता है। ये कारक मिलकर स्पोर्ट्स ड्रिंक को उन लोगों के लिए एक समस्याग्रस्त जलयोजन विकल्प बनाते हैं जो गहन एथलेटिक गतिविधि में शामिल नहीं हैं।

स्मूदी को अक्सर स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है, फिर भी उनका पोषण घनत्व अपेक्षा से कहीं अधिक हो सकता है। पालक और केल जैसे पत्तेदार साग, नट्स और कुछ फलों के साथ, ऑक्सालेट होते हैं। जब संकेंद्रित मात्रा में मिश्रित किया जाता है, तो ऑक्सालेट अवशोषण बढ़ जाता है और कैल्शियम ऑक्सालेट पत्थर बनने का खतरा बढ़ जाता है। डॉ पाचा इसे सीधे संबोधित करते हैं: “आप विश्वास करें या न करें, उनमें बहुत अधिक चीनी के साथ-साथ ऑक्सालेट भी होता है जो गुर्दे की पथरी का कारण बनता है। केल और पालक की थोड़ी मात्रा आपके लिए ठीक हो सकती है। हालाँकि, जब हम स्मूदी में मुट्ठी भर पालक और केल डाल रहे होते हैं, तो हम इतनी मात्रा में ऑक्सालेट का सेवन कर रहे होते हैं जिसके बारे में हमें पता भी नहीं चलता, जिससे संभावित रूप से गुर्दे की पथरी हो सकती है। स्मूथी प्राकृतिक शर्करा भी तेजी से प्रदान करती है, जिससे निस्पंदन की मांग बढ़ जाती है।के अनुसार फ्रंटियर्स इन बायोसाइंस में प्रकाशित एक अध्ययनआहार संबंधी ऑक्सालेट मूत्र में ऑक्सालेट के स्तर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जब सेवन अधिक होता है, तो कैल्शियम ऑक्सालेट की अधिसंतृप्ति बढ़ जाती है, जिससे कमजोर व्यक्तियों में पथरी बनने की संभावना बढ़ जाती है।

गुर्दे की समस्याएं अक्सर चुपचाप विकसित होती हैं, उन पैटर्न से प्रभावित होकर जिन्हें आप हानिकारक नहीं मानते हैं। गुर्दे की पथरी, उच्च रक्तचाप और क्रोनिक किडनी रोग की बढ़ती दरों के साथ, यह पहचानना तेजी से प्रासंगिक हो गया है कि रोजमर्रा का पेय गुर्दे की कार्यप्रणाली को कैसे प्रभावित करता है। आपके जलयोजन विकल्पों में छोटे समायोजन आपके गुर्दे पर दीर्घकालिक तनाव को काफी कम कर सकते हैं और स्वस्थ निस्पंदन, खनिज संतुलन और समग्र कल्याण का समर्थन कर सकते हैं।अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसे चिकित्सा सलाह नहीं माना जाना चाहिए। कृपया अपने आहार, दवा या जीवनशैली में कोई भी बदलाव करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लें।यह भी पढ़ें | जब आप खड़े होते हैं तो रक्तचाप क्यों गिरता है: कारणों, लक्षणों, जोखिमों और प्रबंधन को समझना