हम में से अधिकांश के लिए, सेब एक अंतर्निर्मित मानसिक पोस्टकार्ड के साथ आते हैं, जो ठंडी पहाड़ी हवा, हिमालय की ढलानों पर सीढ़ीदार बगीचों और कश्मीर, हिमाचल प्रदेश या शिमला से लाए गए क्रेटों में स्थित होते हैं।यह फल हमेशा कुछ ऐसा महसूस होता है जो ठंडे स्थानों से संबंधित होता है और अक्सर मैदानी इलाकों से नहीं बल्कि पहाड़ियों की फसल से जुड़ा होता है। इसे गर्म और शुष्क जगह पर उगाना लगभग असंभव और प्रकृति के नियमों के विरुद्ध लगता है।लेकिन हाल ही में, आंध्र प्रदेश के एक किसान ने कहानी को उलट दिया, और ऐसा देश के उन राज्यों में से एक में किया, जहां साल भर मौसम उमस भरा रहता है।
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किसान से मिलें रमण रेड्डीजिन्होंने आंध्र प्रदेश में सेब उगाए, जहां तापमान 45 डिग्री सेल्सियस रहता है
आंध्र प्रदेश के रायलसीमा क्षेत्र में अनंतपुर वह जगह नहीं है जहां किसी को सेब मिलने की उम्मीद हो। गर्मियों में तापमान 45 डिग्री सेल्सियस से ऊपर चला जाता है, और जिले में प्रायद्वीपीय भारत में सबसे कम वर्षा होती है।फिर भी, गारलाडिन मंडल के कोटंका गांव में, 46 वर्षीय किसान रमना रेड्डी ने चमकीले लाल सेब की भरपूर फसल उगाई है। डेक्कन हेराल्ड के अनुसार, इस उपलब्धि को आंध्र प्रदेश में पहली व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य सेब की खेती के रूप में देखा जा रहा है।
कैसे एक इजरायली किस्म ने इसे संभव बनाया
डेक्कन हेराल्ड के अनुसार, इज़राइल में काम करने वाले एक दोस्त के साथ बातचीत में रेड्डी को इज़राइली कृषि वैज्ञानिकों द्वारा विशेष रूप से शुष्क, उच्च तापमान की स्थिति के लिए विकसित गर्मी प्रतिरोधी सेब की किस्म से परिचित कराया गया। उन्होंने इसे 2.5 एकड़ के भूखंड पर लगाया।आंकड़े बताते हैं कि यह कितना बड़ा जुआ था। पीटीआई की एक रिपोर्ट के अनुसार, रेड्डी ने इज़राइल से लगभग 280 रुपये प्रति पौधे की दर से पौधे खरीदे, 1,500 पौधों पर लगभग 4.2 लाख रुपये खर्च किए और 12×6 रिक्ति विधि का उपयोग किया। उस पहली फसल में लगभग एक टन सेब पैदा हुए, मध्यम आकार के और हर तरह से खाने में अच्छे।
जिस बात ने पर्यवेक्षकों को सबसे अधिक आश्चर्यचकित किया वह थी अर्थशास्त्र
रेड्डी के सेब शीर्ष ग्रेड के लिए 170 रुपये प्रति किलोग्राम और मध्यम ग्रेड के लिए 120 रुपये प्रति किलोग्राम तक मिलते हैं, जबकि हिमाचल प्रदेश और जम्मू और कश्मीर के सेब आमतौर पर 50 रुपये से 100 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से बिकते हैं। ऑफ-सीज़न में पकने वाला और हिमालयी आपूर्ति श्रृंखला से दूर, दक्षिणी फल बाज़ार में तब पहुँचे जब प्रतिस्पर्धा कम थी।व्यापक वादे पर किसी का ध्यान नहीं गया है। एक अधिकारी ने पीटीआई-भाषा से कहा, ”अनंतपुरमु जिले के चुनिंदा मंडलों में सेब की खेती एक नवीन बागवानी गतिविधि के रूप में उभरी है… शुरुआती चरण के नतीजों में व्यवहार्य फल और अच्छा स्वाद दिखाई दे रहा है।”
आगे क्या होता है
आंध्र प्रदेश सरकार अब मूल्यांकन कर रही है कि क्या मॉडल को बढ़ाया जा सकता है, गारलाडिन, कुंदुरपी और पेद्दाप्पापुर मंडलों में लगभग 15 एकड़ जमीन को पहले ही सेब की खेती के तहत लाया जा चुका है।