घर से मीलों दूर रहते हुए भी प्रियंका चोपड़ा ने बिल्कुल देसी अंदाज में दिवाली मनाई। अभिनेत्री ने 19 अक्टूबर को न्यूयॉर्क में अपने पति निक जोनास और बेटी मालती मैरी के साथ एक विशेष ‘छोटी दिवाली’ लंच की मेजबानी की। यह कार्यक्रम उत्सव के आकर्षण, पारिवारिक गर्मजोशी और स्वादिष्ट व्यंजनों से भरपूर था, जिसने बिग एप्पल में भारत का स्वाद ला दिया।
प्रियंका चोपड़ा का भव्य उत्सव
भारतीय त्योहारों के प्रति अपने प्रेम के लिए जानी जाने वाली PeeCee ने एक बार फिर साबित कर दिया कि परंपराओं को दुनिया में कहीं भी ले जाया जा सकता है। उनका दिवाली लंच रंगों, हंसी और भोजन से भरा था जिसने सभी को घर जैसा महसूस कराया। अभिनेत्री ने यह सुनिश्चित किया कि उत्सव में बच्चों से लेकर वयस्कों तक सभी के लिए कुछ न कुछ हो।
शेफ ने दोपहर के भोजन के मुख्य अंश साझा किए
शेफ प्रियावंदा चौहान ने कार्यक्रम की तस्वीरें इंस्टाग्राम पर साझा कीं। उन्होंने प्रियंका के साथ एक प्यारी तस्वीर भी पोस्ट की, साथ ही एक भावुक कैप्शन भी लिखा, “छोटी दिवाली याद रहेगी! हमें आज प्रियंका चोपड़ा की दिवाली लंच की व्यवस्था करने का पूरा सम्मान मिला – और यह पूरी तरह से धमाका था!”शेफ ने कहा, “हमारे सिग्नेचर स्ट्रीट-फूड पसंदीदा से लेकर चंचल बच्चों के अनुकूल दिवाली मेनू (मिनी काठी रोल, बटर-चिकन स्लाइडर, आम लस्सी स्मूदी + यहां तक कि एक मिनी डोसा लाइव स्टेशन!) तक, हर बाइट स्वाद और मनोरंजन से भरपूर थी।”
मेनू में सभी मेहमानों के लिए स्टार्टर और मेन की पेशकश की गई
प्रियंका के दिवाली लंच में शेफ प्रियावांडा द्वारा बनाए गए स्वादिष्ट व्यंजनों की एक श्रृंखला शामिल थी। शुरुआत में मिनी काठी रोल्स, देसी डिप के साथ चिकन नगेट्स, चिपचिपा पनीर के साथ बॉम्बे सैंडविच, मसाला फ्राइज़, पापड़ी चाट, भेल पुरी और चिली पनीर बाइट्स शामिल थे।मुख्य पाठ्यक्रम के लिए, बच्चे मैक और चीज़ कप, मिनी पास्ता बाउल, बटर चिकन स्लाइडर और वेजी पिज़्ज़ा स्क्वेयर का आनंद ले सकते हैं। वयस्कों को काठी रोल प्लैटर्स, हक्का नूडल्स कप, बटर चिकन करी और पनीर टिक्का मसाला जैसे समृद्ध और स्वादिष्ट विकल्प दिए गए।
बच्चों के लिए मिनी डोसा लाइव स्टेशन
दोपहर के भोजन का एक मुख्य आकर्षण मिनी डोसा लाइव स्टेशन था, जो विशेष रूप से छोटे मेहमानों के लिए स्थापित किया गया था। बच्चे तीन आधार विकल्पों में से चुन सकते हैं, सादा मिनी डोसा (शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त और अखरोट-मुक्त), चीज़ डोसा, और हल्का आलू डोसा।इसके बाद वे अपने डोसे को अतिरिक्त कसा हुआ पनीर, केचप या आम केचप, स्वीट कॉर्न, नारियल या पुदीने की चटनी, पनीर भुर्जी और कुरकुरी सेव जैसी मज़ेदार टॉपिंग के साथ अनुकूलित कर सकते हैं।
पेय और मिठाइयों ने उत्सव का मीठा स्पर्श जोड़ दिया
कोई भी भारतीय त्योहार मिठाई और पेय के बिना पूरा नहीं होता है और प्रियंका के दिवाली लंच ने निराश नहीं किया। मेहमानों ने भोजन के साथ मैंगो लस्सी स्मूदी और स्ट्रॉबेरी शेक का आनंद लिया।एक मीठे नोट पर समाप्त करने के लिए, मिठाई की मेज पर गुलाब जामुन चीज़केक बाइट्स, रबड़ी ड्रिज़ल के साथ ब्राउनी बाइट्स और केक पॉप्स, भारतीय और वैश्विक स्वादों का एक आदर्श मिश्रण था।
शेफ ने की प्रियंका चोपड़ा की गर्मजोशी की तारीफ
शेफ प्रियवांडा चोपड़ा के आतिथ्य की प्रशंसा करना बंद नहीं कर सके। उन्होंने जोर देकर कहा, “प्रियंका सबसे दयालु मेज़बान थीं और सभी को खाना पसंद करते देखकर हमारी दिवाली थोड़ी रोशन हो गई।”
प्रियंका दिवाली कैसे मनाती हैं
छोटी दिवाली के दोपहर के भोजन के बाद, चोपड़ा ने दिवाली के मुख्य दिन पूजा की। अभिनेत्री ने अपनी भारतीय परंपराओं को जीवित रखने और उन्हें अपने प्रियजनों के साथ साझा करने के अपने प्रयासों के बारे में भी बताया। उन्होंने ब्रिटिश वोग को बताया, “हर साल, मैं उन खूबसूरत देसी परंपराओं से परिचित कराना सुनिश्चित करती हूं जिनके साथ मैं बड़ी हुई हूं। हमारे घर पर एक प्यारा मंदिर है जहां हम दिवाली पर पूजा करते हैं, और मेरे कई गैर-देसी दोस्त इसमें शामिल होते हैं, जो इसे अतिरिक्त खास बनाता है।””