अखरोट या पिस्ता? पोषण, लाभ, और जो एक स्वस्थ है

नट एक स्मार्ट स्नैक हैं; वे स्वादिष्ट, भरने और पोषक तत्वों से भरे हुए हैं। लेकिन जब स्वास्थ्य की बात आती है, तो लोग अक्सर आश्चर्यचकित होते हैं: कौन सा बेहतर है, अखरोट या पिस्ता? दोनों अच्छे वसा, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरी हुई हैं। लेकिन प्रत्येक अखरोट की अपनी ताकत है।अखरोट और पिस्ता दोनों कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, दिल, मस्तिष्क, आंत और समग्र कल्याण का समर्थन करते हैं। जबकि वे समान पोषक तत्वों को साझा करते हैं, उनके स्वास्थ्य लाभों में सूक्ष्म अंतर हैं। इन भेदों को समझना आपको यह तय करने में मदद कर सकता है कि कौन सा अखरोट – या दोनों – आपके आहार लक्ष्यों के लिए सबसे उपयुक्त है।

अखरोट और पिस्ता के स्वास्थ्य लाभ

Parade.com इन नट्स के बीच महत्वपूर्ण अंतरों को सूचीबद्ध करता है, मस्तिष्क, हृदय, आंत और समग्र स्वास्थ्य के लिए उनके अद्वितीय लाभों को उजागर करता है।

1। प्रोटीन: पिस्ता जीत

पिस्ता में अखरोट की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है।पिस्ता: 6 ग्राम प्रोटीन प्रति औंसअखरोट: 2 ग्राम प्रति औंसप्रोटीन मांसपेशियों का निर्माण करने में मदद करता है और आपको लंबे समय तक पूरा करता है। यदि आप एक स्नैक चाहते हैं जो आपको संतुष्ट रखता है, तो पिस्ता एक बेहतर विकल्प है।

2। मस्तिष्क स्वास्थ्य: अखरोट सबसे अच्छे हैं

अखरोट केवल पौधे-आधारित ओमेगा -3 वसा (जिसे अला कहा जाता है) की उच्च मात्रा के साथ केवल नट हैं।ओमेगा -3 मस्तिष्क समारोह, फोकस और मेमोरी के साथ मदद करता है।अखरोट छात्रों, पुराने वयस्कों, या मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए देख रहे किसी भी व्यक्ति के लिए महान हैं।

3। दिल की स्वास्थ्य: दोनों अलग -अलग तरीकों से अच्छे हैं

अखरोट में स्वस्थ वसा होते हैं जो रक्तचाप को कम करते हैं और सूजन को कम करते हैं।Pistachios कम “खराब” LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिसे फाइटोस्टेरॉल कहा जाता है।दोनों आपके दिल की मदद करते हैं, इसलिए आपके आहार में प्रत्येक को थोड़ा शामिल करना स्मार्ट है।

4। आंत स्वास्थ्य और पाचन: पिस्ता बेहतर हैं

पिस्ता में अखरोट की तुलना में अधिक फाइबर होता है।पिस्ता: 3 ग्राम प्रति औंसअखरोट: 2 ग्राम प्रति औंसफाइबर पाचन, आंत स्वास्थ्य और रक्त शर्करा नियंत्रण में मदद करता है। पिस्ता आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया का भी समर्थन कर सकता है।

5। नेत्र स्वास्थ्य: पिस्ता अधिक मदद करता है

पिस्ता में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन, दो एंटीऑक्सिडेंट हैं जो आपकी आंखों की रक्षा करते हैं और धब्बेदार अध: पतन जैसी दृष्टि समस्याओं को रोकने में मदद करते हैं। अखरोट में इनमें से कई नहीं हैं।

इन नट्स को अपने आहार में कैसे जोड़ें

अपने दैनिक भोजन में नट जोड़ना आसान है, और यह आपके भोजन को स्वादिष्ट और अधिक पौष्टिक बनाता है। यहां अखरोट और पिस्ता का आनंद लेने के लिए कुछ सरल और स्वादिष्ट तरीके दिए गए हैं:

अखरोट:

अखरोट में एक हल्का, थोड़ा कड़वा स्वाद और एक नरम क्रंच होता है। वे मीठे और दिलकश व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जाते हैं।

पिस्ता:

पिस्ता थोड़ा मीठा, चमकीला हरा और सुपर संतोषजनक है। शेल में उन्हें खाने से आपको धीमा कर देता है और माइंडफुल स्नैकिंग में मदद करता है।