

जना अयाद, एक कुपोषित फिलिस्तीनी लड़की, इंटरनेशनल मेडिकल कॉर्प्स फील्ड अस्पताल में उपचार के दौरान, दक्षिणी गाजा पट्टी में दीर अल-बालाह में, जून 2024 में। (फाइल फोटो) | फोटो क्रेडिट: मोहम्मद सलेम
A. 22 अगस्त, 2025 को, संयुक्त राष्ट्र समर्थित एकीकृत खाद्य सुरक्षा चरण वर्गीकरण (IPC) ने पुष्टि की कि गाजा गवर्नरेट में गाजा शहर सहित स्थितियां “अकाल” (IPC चरण 5) तक पहुंच गई थीं। एफएओ, यूनिसेफ, डब्ल्यूएफपी, और डब्ल्यूएचओ सहित संयुक्त राष्ट्र की एजेंसियों ने उसी दिन खोजने का समर्थन किया, इसे पश्चिम एशिया में पहले आधिकारिक रूप से घोषित अकाल के रूप में वर्णित किया। आईपीसी विश्लेषण ने निष्कर्ष निकाला कि आधे मिलियन से अधिक लोग पहले से ही भुखमरी का सामना कर रहे थे और रोके जाने वाले मौत का सामना कर रहे थे, अकाल के दक्षिण में फैलने की उम्मीद थी जब तक कि सहायता पहुंच तुरंत सुधार न हो जाए।
आईपीसी औसत दर्जे के परिणामों के एक व्यापक सेट द्वारा अकाल को परिभाषित करता है, न कि अकेले भोजन की कमी। विशेष रूप से तीन थ्रेसहोल्ड को एक साथ मिलना चाहिए:
(i) प्रभावित क्षेत्र में कम से कम 20% परिवारों को भोजन की अत्यधिक कमी का सामना करना चाहिए और बुनियादी जरूरतों को पूरा करने में असमर्थ होना चाहिए;
(ii) छह से 59 महीने की आयु के बच्चों में तीव्र कुपोषण 30%तक पहुंचना चाहिए या उससे अधिक होना चाहिए, वजन के लिए ऊंचाई, मध्य-ऊपरी हाथ परिधि, और/या पोषण संबंधी एडिमा की उपस्थिति के माध्यम से मापा जाना चाहिए; और
(iii) मृत्यु दर को ऊंचा किया जाना चाहिए, जिसमें प्रति दिन कम से कम दो प्रति 10,000 लोगों की कच्चा मृत्यु दर, या प्रति दिन कम से कम चार प्रति दिन कम से कम चार की मृत्यु दर।
अकाल आईपीसी पैमाने पर तीव्र खाद्य असुरक्षा के उच्चतम स्तर का प्रतिनिधित्व करता है। लेकिन वर्गीकरण कारणों के बजाय परिणामों पर आधारित है। गाजा में, संयुक्त राष्ट्र की एजेंसियों ने इस बात पर जोर दिया है कि अकाल मानव निर्मित है, जो सशस्त्र संघर्ष, विस्थापन और मानवीय पहुंच पर सख्त प्रतिबंधों से प्रेरित है, जो सभी इजरायल बलों द्वारा संचालित हैं। राजनीतिक निर्णय, स्वयं सहायता की उपलब्धता के बजाय, यह निर्धारित करते हैं कि भोजन और चिकित्सा उन लोगों तक पहुंचती हैं जिन्हें समय में उनकी आवश्यकता है।
एक विज्ञान प्रश्न है? विषय पंक्ति में ‘प्रश्न कोने’ के साथ इसे विज्ञान@thehindu.co.in पर ईमेल करें।
प्रकाशित – 27 अगस्त, 2025 10:44 AM IST