यूरिक एसिड एक प्राकृतिक अपशिष्ट उत्पाद है जब शरीर प्यूरीन, विभिन्न खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले पदार्थों को तोड़ता है और आंतरिक रूप से भी उत्पादित होता है। हालांकि यह आमतौर पर गुर्दे के माध्यम से समाप्त हो जाता है, यूरिक एसिड रक्तप्रवाह में जमा हो सकता है जब बहुत अधिक उत्पादन किया जाता है या पर्याप्त नहीं है। हाइपर्यूरिसीमिया के रूप में जानी जाने वाली यह स्थिति गाउट, गुर्दे की पथरी, जोड़ों के दर्द और अन्य चयापचय जटिलताओं के जोखिम को बढ़ा सकती है। कई अध्ययनों और स्वास्थ्य स्रोतों के अनुसार, रणनीतिक आहार और जीवन शैली में बदलाव करने से स्वाभाविक रूप से यूरिक एसिड का स्तर कम हो सकता है और आपके समग्र कल्याण में सुधार हो सकता है।
सामान्य उच्च यूरिक एसिड के कारण
विभिन्न कारणों से एक उच्च यूरिक एसिड स्तर हो सकता है, जिसमें शामिल हैं:
- प्यूरिन में उच्च आहार, लाल मांस, समुद्री भोजन और अंग मीट में पाया जाता है।
- शक्कर वाले खाद्य पदार्थ और पेय, विशेष रूप से उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप वाले।
- शराब की खपत, विशेष रूप से बीयर और आत्माएं।
- निर्जलीकरण, जो किडनी की क्षमता को सीमित करता है, जो यूरिक एसिड को बाहर निकालता है।
- चिकित्सा की स्थिति जैसे कि मोटापा, गुर्दे की बीमारी, उच्च रक्तचाप, चयापचय सिंड्रोम और सोरायसिस।
- मूत्रवर्धक, कम-खुराक एस्पिरिन और प्रतिरक्षा-दमन जैसी कुछ दवाएं।
- आनुवंशिक कारक, जहां विरासत में मिला लक्षण प्रभावित करते हैं कि शरीर यूरिक एसिड को कैसे संसाधित करता है।
उच्च यूरिक एसिड के लक्षण
उच्च यूरिक एसिड वाले कई लोग तुरंत लक्षणों का अनुभव नहीं कर सकते हैं। हालांकि, जब समय के साथ स्तर ऊंचा रहता है, तो निम्नलिखित मुद्दे उत्पन्न हो सकते हैं:
- गाउट हमले: अचानक, तीव्र दर्द और जोड़ों में सूजन, विशेष रूप से बड़े पैर की अंगुली।
- किडनी स्टोन्स: गुर्दे में जमा होने वाले यूरिक एसिड क्रिस्टल के कारण।
- थकान और अस्वस्थता: अस्वस्थ होने की एक सामान्य भावना।
- संयुक्त असुविधा: कठोरता और सूजन, अक्सर सुबह में बदतर।
10 यूरिक एसिड को कम करने के प्राकृतिक तरीके
अपने आहार और दैनिक आदतों में कुछ सरल लेकिन प्रभावी परिवर्तन करने से स्वाभाविक रूप से यूरिक एसिड के स्तर को प्रबंधित करने और कम करने में मदद मिल सकती है। ऐसे:
आप LIMIT प्यूरीन-रिच फूड्स
प्यूरिन यौगिक हैं, जो टूट जाते हैं, यूरिक एसिड का उत्पादन करते हैं। प्यूरीन-समृद्ध खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को कम करने से अत्यधिक यूरिक एसिड बिल्ड-अप को रोकने में मदद मिल सकती है। रेड मीट की खपत को सीमित करें, यकृत और गुर्दे जैसे अंग मीट, तैलीय मछली जैसे सार्डिन और एंकोवीज़, और कुछ शेलफिश। जबकि कुछ सब्जियों में प्यूरीन भी होते हैं, वे लक्षणों को ट्रिगर करने की संभावना कम होते हैं और इसे मॉडरेशन में खाया जा सकता है।
चीनी और मीठे पेय से बचें
फ्रुक्टोज, मीठे पेय पदार्थों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला एक प्रकार का चीनी, यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है। यह प्यूरीन ब्रेकडाउन को बढ़ाता है, जिससे यूरिक एसिड उत्पादन में स्पाइक होता है। शीतल पेय, जोड़ा चीनी के साथ फलों के रस, और शर्करा स्नैक्स से बचें। इसके बजाय, पूरे फलों का विकल्प चुनें, जिसमें फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो चीनी अवशोषण को धीमा करते हैं और स्पाइक्स के जोखिम को कम करते हैं।
हाइड्रेटेड रहें
पर्याप्त पानी पीना शरीर से यूरिक एसिड को फ्लश करने के लिए सबसे आसान और सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। किडनी यूरिक एसिड के 70% तक उत्सर्जित करती है, और अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहने से इस प्रक्रिया का समर्थन करता है। रोजाना कम से कम 8-10 गिलास पानी के लिए लक्ष्य करें। पानी की बोतल ले जाने और अनुस्मारक सेट करने से आपको इस स्वस्थ आदत का निर्माण करने में मदद मिल सकती है।
शराब से बचें
शराब, विशेष रूप से बीयर, न केवल प्यूरीन होते हैं, बल्कि शरीर की यूरिक एसिड को उत्सर्जित करने की क्षमता में भी हस्तक्षेप करते हैं। यह शरीर में लैक्टिक एसिड को बढ़ाता है, जो गुर्दे के माध्यम से उत्सर्जन के लिए यूरिक एसिड के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। शराब को सीमित करना या बचने से आपके यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है और यदि आप गाउट के लिए प्रवण हैं तो भड़कना-अप को रोकें।
मॉडरेशन में कॉफी पिएं
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मध्यम मात्रा में कॉफी पीने से यूरिक एसिड का स्तर कम हो सकता है। कॉफी प्यूरिन के टूटने के साथ हस्तक्षेप करती है और यूरिक एसिड के उत्सर्जन को बढ़ाती है। हालांकि, चीनी या उच्च वसा वाले क्रीमर्स को जोड़ने से बचें, जो इसके लाभों का प्रतिकार कर सकते हैं। कम वसा वाले दूध के साथ सादे काले कॉफी या कॉफी से चिपके रहें।
अतिरिक्त वजन कम करें
अधिक वजन या मोटे होने के नाते उच्च यूरिक एसिड स्तर से जुड़ा हुआ है। अतिरिक्त वसा गुर्दे के कार्य को बिगाड़ सकता है और यूरिक एसिड उत्पादन को बढ़ा सकता है। एक संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के माध्यम से क्रमिक, स्थायी वजन घटाने से आपके शरीर की यूरिक एसिड का प्रबंधन करने की क्षमता में सुधार हो सकता है। किसी भी वजन घटाने की योजना शुरू करने से पहले हमेशा डॉक्टर से परामर्श करें, खासकर यदि आपके पास अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियां हैं।
रक्त शर्करा का स्तर प्रबंधित करें
इंसुलिन प्रतिरोध और उच्च रक्त शर्करा वृद्धि हुई यूरिक एसिड से जुड़े हैं। प्रीडायबिटीज या डायबिटीज वाले लोग विशेष रूप से जोखिम में हैं। आहार, व्यायाम और नियमित निगरानी के माध्यम से स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखना कम यूरिक एसिड में मदद कर सकता है और समग्र चयापचय स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
अपने आहार में अधिक फाइबर जोड़ें
फाइबर न केवल स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है, बल्कि रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को विनियमित करने में भी मदद करता है – जो कि यूरिक एसिड को प्रभावित करता है। उच्च-फाइबर खाद्य पदार्थ जैसे जई, फलियां, फल, सब्जियां और साबुत अनाज यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में सहायता कर सकते हैं। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा से बचने के लिए धीरे -धीरे अपने सेवन को प्रति दिन 22-34 ग्राम तक बढ़ाने का लक्ष्य रखें।
विटामिन सी सेवन बढ़ाएं
विटामिन C एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो कम यूरिक एसिड के स्तर में मदद कर सकता है। यह गुर्दे के कार्य को बढ़ाता है और यूरिक एसिड उत्सर्जन को बढ़ाने में मदद कर सकता है। अपने भोजन में अधिक खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, घंटी मिर्च और पत्तेदार साग जोड़ें। आप एक विटामिन सी पूरक पर भी विचार कर सकते हैं, लेकिन उचित खुराक के लिए एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ जांच कर सकते हैं।
चेरी खाओ
चेरी एंथोसायनिन में समृद्ध हैं, एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ यौगिक हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि चेरी और तीखा चेरी का रस यूरिक एसिड के स्तर और गाउट हमलों की आवृत्ति को कम करने में मदद कर सकता है। वे फाइबर और विटामिन सी की पेशकश भी करते हैं, जिससे वे एक स्मार्ट और स्वादिष्ट स्नैक बन जाते हैं।इन प्राकृतिक रणनीतियों को अपनाने से, आप अपने शरीर की यूरिक एसिड के स्तर का प्रबंधन करने और संबंधित जटिलताओं के जोखिम को कम करने की क्षमता का समर्थन कर सकते हैं। यदि लक्षण बने रहते हैं या बिगड़ते हैं, तो उचित मूल्यांकन और उपचार के लिए चिकित्सा सलाह लेना महत्वपूर्ण है।यह भी पढ़ें: क्यों 6 and6 and6 चलने की दिनचर्या वायरल हो रही है और यह वजन घटाने और मानसिक स्वास्थ्य का समर्थन कैसे करता है