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कावेरी मछली में भारी धातुएँ, अध्ययन में इसके नियमित सेवन के प्रति चेतावनी दी गई है

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तमिलनाडु के शोधकर्ताओं ने बताया है कि भारी धातुएँ कावेरी नदी और उसकी मछलियों को प्रदूषित कर रही हैं। उन्होंने यहां से “नियमित” या “अत्यधिक” मात्रा में मछली खाने के प्रति भी आगाह किया है।

यह अध्ययन तिरुचिरापल्ली में भारतीदासन विश्वविद्यालय की एक टीम द्वारा आयोजित किया गया था और जर्नल में प्रकाशित किया गया था पर्यावरण पृथ्वी विज्ञान अगस्त में।

विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने अगस्त 2023 से फरवरी 2024 तक नदी के किनारे 18 स्थानों से तलछट में भारी धातुओं और 10 स्थानों से मछली के कारण पारिस्थितिक जोखिमों और स्थानिक वितरण का अध्ययन किया। उन्होंने अपना विश्लेषण क्रोमियम, कैडमियम, तांबा, सीसा और जस्ता पर केंद्रित किया।

उन्होंने पाया कि मछली के ऊतकों में भारी धातुओं का संचय विभिन्न प्रजातियों में काफी भिन्न होता है, जिसमें गैर-कार्सिनोजेनिक (गैर-कैंसर पैदा करने वाले) और कैंसरजन्य स्वास्थ्य जोखिमों के लिए सीमा मूल्यों से कहीं अधिक है, विशेष रूप से कैडमियम और सीसा के लिए, उन्होंने पाया।

मानव बनाम प्राकृतिक स्रोत

भारतीदासन विश्वविद्यालय के समुद्री विज्ञान विभाग में राजाराम राजेंद्रन और रिपोर्ट के लेखकों में से एक ने कहा कि उनकी टीम का अध्ययन महत्वपूर्ण पारिस्थितिक, पर्यावरणीय और सार्वजनिक स्वास्थ्य प्रासंगिकता रखता है क्योंकि यह कावेरी नदी बेसिन में भारी धातु संदूषण का व्यापक मूल्यांकन प्रदान करता है।

उन्होंने कहा, “यह तलछट और मीठे पानी की मछली की गुणवत्ता पर शहरीकरण, औद्योगिक अपशिष्टों और कृषि अपवाह के दबाव वाले प्रभावों को उजागर करता है।”

टीम ने यह भी पाया कि विभिन्न स्थलों पर धातु की सांद्रता में उल्लेखनीय भिन्नता है।

डॉ. राजेंद्रन ने कहा, “चिंता के प्राथमिक संदूषक के रूप में कैडमियम और सीसा का पता लगाना, कुछ मछली प्रजातियों में सीमा सीमा से अधिक स्तर के साथ, पारिस्थितिकी तंत्र के स्वास्थ्य और मानव उपभोक्ताओं दोनों के लिए संभावित जोखिमों को रेखांकित करता है।”

वैज्ञानिकों ने कई प्रदूषण सूचकांकों का उपयोग किया, प्रत्येक सूचकांक एक संख्या है जो मिट्टी और तलछट के प्रदूषण स्तर का मूल्यांकन करती है, जिसकी गणना उनके पृष्ठभूमि स्तर के सापेक्ष विशिष्ट तत्वों की एकाग्रता का उपयोग करके की जाती है।

उनमें मैं भी शामिल थाजियोया भूसंचय सूचकांक, तलछट में भारी धातु प्रदूषण का निर्धारण करने के लिए; संदूषण कारक; संदूषण की डिग्री; प्रदूषण भार सूचकांक; और संभावित पारिस्थितिक जोखिम।

डॉ. राजेंद्रन ने कहा कि आई को एकीकृत करकेजियो और बहुभिन्नरूपी सांख्यिकीय विश्लेषणों के साथ संभावित पारिस्थितिक जोखिम सूचकांकों के आधार पर, अध्ययन भारी धातुओं की तुलना में मानवजनित, या मानव मूल और प्राकृतिक स्रोतों के बीच “प्रभावी ढंग से” अंतर करने में सक्षम था।

डॉ. राजेंद्रन ने कहा, “यह दृष्टिकोण तेजी से औद्योगिक और शहरी विकास के तहत उष्णकटिबंधीय नदी प्रणाली में धातु जैव संचय और प्रदूषण मार्गों की गतिशीलता में मूल्यवान अंतर्दृष्टि प्रदान करता है।”

वेल्लोर इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी की शोधकर्ता निकिता गुप्ता, जिन्होंने अपने सहयोगी, स्कूल ऑफ बायोसाइंसेज एंड टेक्नोलॉजी के सहायक प्रोफेसर सथियावेलु अरुणाचलम के साथ कावेरी में तिलापिया मछली में भारी धातु प्रदूषण का अध्ययन किया है, “यह अध्ययन कावेरी नदी की मीठे पानी की मछली आबादी में भारी धातु प्रदूषण के पैमाने और जोखिमों के बारे में मूल्यवान, अद्यतन जानकारी प्रदान करता है।”

उन्होंने कहा कि नए पेपर में कई स्थानीय मछली प्रजातियों में प्रमुख जहरीली धातुओं की उपस्थिति के साथ-साथ वितरण पर भी प्रकाश डाला गया है – “दक्षिणी भारत में पीने के पानी, मछली पालन और कृषि के लिए नदी के महत्व को देखते हुए यह एक गंभीर चिंता का विषय है।”

मछली का सेवन

निष्कर्षों का सार्वजनिक स्वास्थ्य पर सीधा प्रभाव पड़ता है: जबकि कभी-कभार मछलीउपभोग से तत्काल खतरा पैदा नहीं हो सकता है, लंबे समय तक संपर्क में रहने से संचयी गैर-कार्सिनोजेनिक और कैंसरकारी जोखिम हो सकते हैं, विशेष रूप से कैडमियम और सीसा से।

डॉ. राजेंद्रन ने कहा कि जोखिम सेवन की गई मात्रा, सेवन की आवृत्ति और व्यक्ति की उम्र दोनों पर निर्भर करता है।

उन्होंने अनुमान लगाया, “इस अध्ययन से विभिन्न जोखिम मूल्यांकन सूचकांकों के आधार पर, प्रति सेवारत 250 ग्राम के हिस्से के आकार के साथ सप्ताह में दो बार मछली का सेवन सुरक्षित माना जाता है।”

इससे पहले, सुश्री गुप्ता और डॉ. अरुणाचलम ने परमाणु अवशोषण स्पेक्ट्रोस्कोपी का उपयोग करके तिलापिया मछली में भारी धातुओं से उत्पन्न स्वास्थ्य जोखिम का अनुमान लगाया था। नवंबर 2024 में, उन्होंने रिपोर्ट दी फ्रंटियर्स पब्लिक हेल्थ मछली के जिगर में कैडमियम, कोबाल्ट, सीसा और क्रोमियम, गलफड़ों में कोबाल्ट और क्रोमियम और मांसपेशियों में कोबाल्ट के खतरे का अनुपात “इन धातुओं के संयुक्त प्रभाव से एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम दर्शाता है”।

उन्होंने कहा कि मनुष्यों के लिए संभावित स्वास्थ्य जोखिम मुख्य रूप से कैडमियम और क्रोमियम के संपर्क के कारण है।

नए अध्ययन की तरह, दोनों ने शरीर में भारी धातुओं के जैवसंचय को सीमित करने के लिए मध्यम मछली के सेवन की सलाह दी।

सुश्री गुप्ता ने कहा, “हमारा अध्ययन कावेरी बेसिन में तिलापिया उपभोक्ताओं के लिए संपूर्ण, बहु-अंग और बहु-धातु स्वास्थ्य जोखिम मूल्यांकन प्रदान करने वाला पहला अध्ययन है, जो उपभोक्ताओं, नियामकों और स्वास्थ्य अधिकारियों के लिए कार्रवाई योग्य डेटा प्रदान करता है।”

नए अध्ययन ने इन निष्कर्षों को और आगे बढ़ाया।

सुश्री गुप्ता ने कहा, “हमारे प्रकाशन में, हमने एक मछली प्रजाति पर ध्यान केंद्रित किया है जिसके नमूने हम प्राप्त कर सकते हैं।” “हालांकि, इस नए प्रकाशन में, हमें पता चला है कि मछली में भारी धातु संचय की एक ही घटना कई क्षेत्रीय मछली प्रजातियों में देखी गई है। यह इस दावे को व्यापक बनाता है कि वास्तव में कावेरी में भारी धातु प्रदूषण एक तथ्य है।”

उन्होंने कहा, “इस बात के प्रमाण हैं कि कुछ धातुएं, विशेष रूप से कैडमियम और सीसा, कैंसरजन्य और गैर-कार्सिनोजेनिक जोखिम पैदा करते हैं, जिसमें खाद्य श्रृंखला में बायोमैग्निफिकेशन भी शामिल है।” “यह परिणाम हमारे अध्ययन के निष्कर्षों से सहमत है।”

अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी के दिशानिर्देशों का उपयोग करते हुए, वेल्लोर इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी के शोधकर्ताओं ने पाया कि कई धातुओं के लिए लक्ष्य खतरा भागफल 1 से अधिक है, जो कि यकृत, गलफड़ों और कभी-कभी मांसपेशियों में भी चिंता की सीमा है, “नियमित संपर्क से वास्तविक मानव स्वास्थ्य जोखिमों का संकेत मिलता है,” सुश्री गुप्ता ने कहा।

वैज्ञानिक आधार

डॉ. राजेंद्रन ने कहा कि उनका अध्ययन “वर्तमान पर्यावरण प्रबंधन में कमियों को उजागर करता हैअभ्यास और तलछट, पानी और जलीय जीवों की निरंतर निगरानी, ​​​​सख्त प्रदूषण नियंत्रण और नियामक प्रवर्तन, औद्योगिक उत्सर्जन और अस्थिर भूमि-उपयोग प्रथाओं को प्रबंधित करने के लिए नीतिगत हस्तक्षेप और स्वास्थ्य जोखिमों को कम करने के लिए सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाने की आवश्यकता पर जोर दिया गया है।

सुश्री गुप्ता ने कहा, नदी प्रदूषण की व्यवस्थित, अनुदैर्ध्य निगरानी और कावेरी में अपशिष्ट जल के अधिक कड़े नियमन की तत्काल आवश्यकता है।

उन्होंने कहा कि नया अध्ययन एक समसामयिक, क्षेत्र-विशिष्ट स्वास्थ्य-जोखिम मूल्यांकन प्रदान करने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है और इस प्रकार नियामक और सार्वजनिक स्वास्थ्य हस्तक्षेपों को डिजाइन करने के लिए स्थानीय अधिकारियों के लिए एक बहुत जरूरी वैज्ञानिक आधार है।

औद्योगिक अपशिष्ट, विशेष रूप से इरोड विस्तार के पास संचालित कपड़ा और इलेक्ट्रोप्लेटिंग इकाइयों से, क्षेत्र के भारी धातु संदूषण में प्रमुख योगदानकर्ता हैं। अन्य महत्वपूर्ण स्रोतों में मुख्य रूप से उर्वरकों और कीटनाशकों से होने वाला कृषि अपवाह और अनुपचारित शहरी अपशिष्ट जल शामिल हैं।

इसमें कुछ प्राकृतिक योगदान है, भले ही निचले स्तर पर, नदी के ऊपरी प्रवाह में खनिज क्षेत्रों की उपस्थिति के कारण; वे विशेष रूप से लौह के महत्वपूर्ण स्रोत हैं। सुश्री गुप्ता ने कहा, “हालांकि, कैडमियम, क्रोमियम और सीसा का ऊंचा और परिवर्तनशील स्तर मानव-प्रेरित संदूषण का अत्यधिक संकेत है।”

तमिलनाडु की अन्य नदियों से भी ऐसी ही खबरें आई हैं। उदाहरण के लिए, कट्टनकुलथुर में एसआरएम इंस्टीट्यूट ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी के शोधकर्ताओं ने पश्चिमी तमिलनाडु में नोय्याल नदी बेसिन में सतही जल पर भारी धातु संदूषण का अध्ययन किया और औद्योगिक गतिविधि की सूचना दी प्रदूषकों का एक महत्वपूर्ण योगदानकर्ता था।

टीवी पद्मा नई दिल्ली में एक विज्ञान पत्रकार हैं।



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