क्या आप अपनी चाय उबल रहे हैं? यहाँ पर सही कप काढ़ा करने के लिए |

हम में से बहुत से लोग अपनी सुबह या शाम चाय की रस्म से प्यार करते हैं, लेकिन क्या आप अनजाने में अपनी चाय को बहुत लंबा कर रहे हैं? ओवर-स्टेपिंग या बार-बार उबलते पानी स्वाद को समतल कर सकते हैं, पोषक तत्वों को नष्ट कर सकते हैं, और यहां तक कि आपकी चाय चखने को कड़वा छोड़ सकते हैं। चाहे आप क्लासिक मसाला चाय, ग्रीन टी, या एक सुखदायक हर्बल मिश्रण के प्रशंसक हों, परफेक्ट कप पीने के लिए कुछ सरल लेकिन विज्ञान-समर्थित चरणों की आवश्यकता होती है। इस गाइड में, हम चाय उबलते समय लोगों द्वारा की जाने वाली आम गलतियों को तोड़ते हैं, और इसे अधिकतम स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए तैयार करने का सही तरीका है।

अपनी चाय को बहुत लंबा क्यों उबालना एक बुरा विचार है

जब पानी बहुत लंबे या एक से अधिक बार उबला जाता है, तो यह ऑक्सीजन खो देता है। यह एक बड़ी बात की तरह नहीं लग सकता है, लेकिन पानी में ऑक्सीजन चाय के पत्तों को उनके स्वाद को ठीक से छोड़ने में मदद करता है। रीबेड पानी चाय का स्वाद सपाट और सुस्त बनाता है, और पत्तियों को ओवर-स्टेपिंग टैनिन की अत्यधिक रिहाई के कारण कड़वाहट का कारण बन सकता है।

अलग -अलग चाय के लिए आदर्श समय

सभी चायों को एक ही समय की आवश्यकता नहीं है। चाय की पत्तियों या पानी में एक चाय की थैली को बहुत लंबे समय तक छोड़ने से एक चिकनी काढ़ा एक कठोर, कसैले पेय में बदल सकता है। यहाँ विशेषज्ञ क्या सलाह देते हैं:

हमेशा अपनी चाय पैकेजिंग पर खड़ी निर्देशों का पालन करें और प्रक्रिया के दौरान दूर चलने से बचें।

पानी का पुन: उपयोग या ओवरबॉइल न करें

पानी का उपयोग करना जो घंटों तक केतली में बैठा या बैठा हो, आपकी चाय के स्वाद को प्रभावित कर सकता है। हौसले से खींचा हुआ ठंडा पानी सबसे अच्छा है क्योंकि इसमें अभी भी ऑक्सीजन शामिल है। इसके अलावा, बहुत लंबे समय तक दूध और पानी को एक साथ उबालने से बचें, विशेष रूप से भारतीय चाय के लिए, क्योंकि यह मसाले के स्वाद को सुस्त कर सकता है और चाय की पत्तियों को पछाड़ सकता है।

कैसे चाय के सही कप काढ़ा करने के लिए

चाहते हैं कि आपकी चाय फ्लेवर, सुगंधित और हर बार ताज़ा हो? इन त्वरित युक्तियों का पालन करें:

सही क्यूपा का रहस्य न केवल चाय की पत्तियों में स्थित है, बल्कि आप अपने पानी का इलाज कैसे करते हैं, अपनी खड़ी समय का इलाज करते हैं, और प्रक्रिया का सम्मान करते हैं। ओवर-बाइलिंग बंद करो, उचित समय का पालन करें, और अपने पसंदीदा काढ़ा के पूर्ण स्वाद और लाभों को अनलॉक करने के लिए ताजे पानी का उपयोग करें। क्योंकि एक अच्छा दिन चाय के बेहतर कप के साथ शुरू होता है।यह भी पढ़ें | खुबानी बनाम एवोकाडोस: आपके स्वास्थ्य के लिए कौन सा फल बेहतर है?