छोटे बच्चों का आहार उनके दीर्घकालिक स्वास्थ्य, विशेष रूप से उनके मौखिक स्वास्थ्य को आकार देने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जैसे -जैसे टॉडलर्स छह महीने की उम्र में ठोस खाद्य पदार्थों में संक्रमण करना शुरू करते हैं, उनके खाने की आदतें विकसित होती हैं, जो उनके दांतों पर स्थायी प्रभाव डाल सकती हैं। जबकि कई बच्चों के आहारों में फल और सब्जियां आम हैं, कैंडी और केक जैसे शर्करा वाले स्नैक्स भी नियमित रूप से भस्म हो जाते हैं। ये शर्करा व्यवहार लंबे समय से दंत गुहाओं से जुड़े हुए हैं, लेकिन हाल के शोध से पता चलता है कि आहार और गुहाओं के बीच संबंध पहले से समझे जाने की तुलना में अधिक जटिल हो सकता है। यह लेख बताता है कि आहार बच्चों के मौखिक स्वास्थ्य और विभिन्न योगदान कारकों की भूमिका को कैसे प्रभावित करता है।
मौखिक स्वास्थ्य पर बच्चों के आहार का प्रभाव
छोटे बच्चों का आहार उनके दीर्घकालिक स्वास्थ्य, विशेष रूप से उनके मौखिक स्वास्थ्य को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जैसे -जैसे बच्चे छह महीने की उम्र में पहुंचते हैं, उनके आहार एक बड़े संक्रमण से गुजरते हैं क्योंकि वे ठोस खाद्य पदार्थों को शामिल करना शुरू करते हैं। जबकि कई बच्चों को विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां खाने के लिए जाना जाता है, सर्वेक्षण बताते हैं कि उनमें से एक महत्वपूर्ण हिस्सा भी दैनिक आधार पर कैंडी, केक और डेसर्ट जैसे शर्करा वाले स्नैक्स का सेवन करता है। मौखिक स्वास्थ्य पर इन खाद्य पदार्थों का प्रभाव एक बढ़ती चिंता है, जिसमें शर्करा स्नैक्स के साथ पूरे खाद्य पदार्थ या असंसाधित स्टार्च की तुलना में दंत गुहा होने की अधिक संभावना है।प्रारंभिक आहार की आदतों के मौखिक माइक्रोबायोटा, मुंह में रहने वाले बैक्टीरिया के समुदाय पर स्थायी परिणाम हो सकते हैं, जो दंत क्षय (गुहाओं) के विकास को प्रभावित करते हैं। परंपरागत ज्ञान ने लंबे समय से आयोजित किया है कि शर्करा स्नैक्स और पेय कैरेजोजेनिक बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देकर गुहाओं के लिए प्राथमिक योगदानकर्ता हैं। हालांकि, नया शोध इस पारंपरिक दृष्टिकोण को चुनौती दे रहा है, यह सुझाव देते हुए कि आहार और दंत गुहाओं के बीच संबंध पहले से सोचा से अधिक जटिल हो सकता है।
नए निष्कर्ष चीनी और गुहाओं के बीच की कड़ी को चुनौती देते हैं
ए अध्ययनमें प्रकाशित बीएमसी मौखिक स्वास्थ्य जर्नल, चीनी की खपत और छोटे बच्चों में गुहाओं के विकास के बीच संबंध की फिर से जांच करता है। अध्ययन ने विश्वविद्यालयों से जुड़े न्यूयॉर्क में दो क्लीनिकों के 127 बच्चों के एक समूह की निगरानी की। अध्ययन के दौरान, दंत परीक्षा, आहार सेवन प्रश्नावली, और मौखिक माइक्रोबियल नमूने 12, 18 और 24 महीने की उम्र में एकत्र किए गए थे।माताओं को अपने बच्चों द्वारा उपभोग किए गए 15 सामान्य स्नैक्स और पेय की आवृत्ति और मात्रा की रिपोर्ट करने के लिए कहा गया था। इन्हें उनकी चीनी सामग्री के आधार पर वर्गीकृत किया गया था, उन्हें दो समूहों में वर्गीकृत किया गया था: उच्च और कम कारियोजेनिक क्षमता। एक भारित सूचकांक का उपयोग आवृत्ति और मात्रा दोनों को संयोजित करते हुए, खपत पैटर्न को ट्रैक करने के लिए किया गया था। हैरानी की बात यह है कि अध्ययन में बच्चों के शर्करा या गैर-शुष्क खाद्य पदार्थों की खपत और दंत गुहाओं के विकास के बीच कोई महत्वपूर्ण संबंध नहीं पाया गया।
चीनी से परे गुहाओं का कारण बनता है
यद्यपि अध्ययन के निष्कर्ष पारंपरिक मान्यताओं का खंडन करते हैं, वे सुझाव देते हैं कि गुहाओं को सीधे चीनी की खपत से सीधे जुड़ा नहीं जा सकता है। शर्करा स्नैक की खपत और दंत गुहाओं के बीच एक महत्वपूर्ण संबंध की कमी इंगित करती है कि अन्य कारक खेल में हो सकते हैं। विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि विभिन्न प्रकार के कारक मौखिक स्वास्थ्य को केवल आहार से परे प्रभावित करते हैं, जिसमें आनुवंशिकी, मौखिक स्वच्छता प्रथाओं और पर्यावरणीय परिस्थितियों सहित।मौखिक माइक्रोबायोटा, जो आहार की आदतों के आकार का है, दंत क्षय के विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह अच्छी तरह से स्थापित है कि कुछ बैक्टीरिया, जैसे कि स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटान, चीनी पर पनपते हैं और एसिड का उत्पादन करते हैं जो दांत तामचीनी को मिटा देते हैं। हालांकि, मुंह में बैक्टीरिया की समग्र संरचना कई चर से प्रभावित होती है, और आहार पैटर्न अकेले ही एकमात्र निर्धारक नहीं हो सकते हैं। यह भी संभव है कि अन्य कारकों की उपस्थिति, जैसे कि फ्लोराइड के संपर्क में, टूथ ब्रश करने की आदतें, या दांत तामचीनी शक्ति के लिए आनुवंशिक प्रवृत्ति – गुहा का निर्माण।
छोटे बच्चों में अच्छी मौखिक स्वच्छता बनाए रखना
भले ही अध्ययन से पता चलता है कि आहार और गुहाओं के बीच संबंध उतना सीधा नहीं हो सकता है जितना एक बार सोचा गया था, उचित मौखिक स्वच्छता बनाए रखने का महत्व स्पष्ट रहता है। माता -पिता को स्वस्थ खाने की आदतों को प्रोत्साहित करना चाहिए, लेकिन गुहाओं को रोकने में मदद करने के लिए एक ठोस मौखिक स्वच्छता दिनचर्या स्थापित करने पर भी ध्यान केंद्रित करना चाहिए।
- दांतों के फटने से पहले: किसी भी बचे हुए भोजन और बैक्टीरिया को हटाने के लिए एक साफ, नम वॉशक्लॉथ का उपयोग करके प्रत्येक खिलाने के बाद अपने बच्चे के मसूड़ों को साफ करना शुरू करें।
- 3 साल से कम उम्र के बच्चे: अपने बच्चे को एक नरम टूथब्रश और फ्लोराइड टूथपेस्ट के चावल के आकार के स्मीयर का उपयोग करके दिन में दो बार अपने दांतों को ब्रश करने में मदद करें।
- 3 वर्ष और उससे अधिक आयु के बच्चे: फ्लोराइड टूथपेस्ट की मटर के आकार की मात्रा का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि वे दिन में दो मिनट के लिए ब्रश करें। इस उम्र में, बच्चों को भी टूथपेस्ट बाहर थूकना शुरू करना चाहिए और दिन में एक बार फ्लॉस करना चाहिए अगर उनके दांत छूते हैं।
अच्छी ब्रश करने की आदतों के अलावा, शर्करा स्नैक्स और पेय को सीमित करना अभी भी गुहाओं के जोखिम को कम करने में एक भूमिका निभा सकता है, भले ही यह एकमात्र कारक न हो। संतुलित पोषण, नियमित दंत जांच के साथ, यह सुनिश्चित कर सकता है कि आपके बच्चे का मौखिक स्वास्थ्य इष्टतम स्थिति में रहता है।जबकि हालिया अध्ययन पारंपरिक धारणा को चुनौती देता है कि शर्करा स्नैक्स छोटे बच्चों में गुहाओं का मुख्य कारण है, यह उचित मौखिक देखभाल बनाए रखने के महत्व को कम नहीं करता है। अनुसंधान मौखिक स्वास्थ्य की जटिलता पर प्रकाश डालता है, यह दर्शाता है कि कई कारक, सिर्फ आहार से परे, गुहाओं के विकास को प्रभावित करते हैं। हालांकि चीनी एकमात्र अपराधी नहीं हो सकता है, फिर भी यह खराब मौखिक स्वास्थ्य के लिए एक संभावित योगदानकर्ता है। माता -पिता को बच्चों की मौखिक देखभाल के लिए एक समग्र दृष्टिकोण पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, स्वस्थ भोजन विकल्प, अच्छी स्वच्छता प्रथाओं, और नियमित दंत चिकित्सा यात्राओं को शामिल करना स्वस्थ मुस्कुराहट सुनिश्चित करने के लिए।अस्वीकरण: यह लेख केवल सामान्य सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार के लिए एक विकल्प नहीं है। हमेशा किसी भी चिकित्सा स्थिति या जीवनशैली परिवर्तन के बारे में एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के मार्गदर्शन की तलाश करें।यह भी पढ़ें: अश्वगंधा और अन्य सप्लीमेंट्स लेने के लिए सबसे अच्छा समय: एम्स गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट बताते हैं