नई दिल्ली: योग बार और 24 मंत्र कार्बनिक के हालिया अधिग्रहण के बाद, आईटीसी फूड्स विकास में तेजी लाने के लिए रणनीतिक अधिग्रहण पर अपना ध्यान केंद्रित कर रहा है, उच्च-संभावित श्रेणियों में तेजी से प्रवेश प्राप्त कर रहा है, और स्वास्थ्य, भोग, सुविधा और प्रीमियम प्रसाद के लिए उपभोक्ता वरीयताओं के साथ संरेखित करता है। यह कदम ‘आईटीसी नेक्स्ट’ रणनीति के साथ संरेखित करता है, जो एक मुख्य विस्तार ड्राइवर के रूप में मूल्य-सक्रिय अधिग्रहण को प्राथमिकता देता है, हेमंत मलिक, कार्यकारी निदेशक, आईटीसी ने टीओआई को बताया।
कंपनी ने ब्राउनफील्ड और ग्रीनफील्ड निवेशों के संयोजन के माध्यम से विकास को चलाने की योजना बनाई है, जो कमजोर घरेलू आय और सर्पिलिंग मुद्रास्फीति के बीच मातहत शहरी खपत की चुनौतियों का नेविगेट कर रहा है।वर्ष के दौरान, खाद्य तेल, गेहूं, मैदा, कोको, और पैकेजिंग इनपुट में गंभीर मुद्रास्फीति का दबाव था, जो कंपनी ने कहा, लागत प्रबंधन पहल, कैलिब्रेटेड मूल्य निर्धारण कार्यों और प्रीमियम के लिए एक रणनीतिक धक्का के माध्यम से आंशिक रूप से कम किया गया था।मलिक को उम्मीद है कि प्रीमियम श्रेणी समग्र FMCG व्यवसाय की गति से कम से कम दो बार बढ़ेगी। “हम स्वास्थ्य की मांग करने वाले न्यू इंडिया के लिए प्रसाद बना रहे हैं, प्रति व्यक्ति भारत बढ़ते हुए, जनरल जेड, साथ ही साथ समृद्ध और नए अनुभवों की तलाश कर रहे उपभोक्ता। उनमें से कई में प्रीमियम मूल्य निर्धारण होगा। यह सभी उपभोक्ताओं को सही मूल्य प्रदान करने के बारे में है … प्रीमियम केवल मेट्रोस तक सीमित नहीं है; देश भर में प्रीमियम ग्राहक हैं।”वर्तमान में, ITC पोर्टफोलियो का लगभग 30% प्रीमियम उत्पाद हैं। लगता है कि रणनीति भुगतान कर रही है। पैक किए गए खाद्य पदार्थों से ITC का राजस्व वित्त वर्ष 25-25 में लगभग 28% बढ़कर 21,982 करोड़ रुपये हो गया।“स्वास्थ्य हमारे लिए सबसे तेजी से बढ़ता हुआ खंड है, जो शेष खाद्य पदार्थों के कारोबार में 400 गुना बढ़ रहा है। हम उभरती हुई उपभोक्ता की जरूरतों पर भी कड़ी नजर रख रहे हैं – चाहे वह स्वास्थ्य, पोषण, सुविधा, या भोग हो। ये रुझान आकार देते हैं कि हम अपने पोर्टफोलियो को कैसे विकसित करते हैं और नए श्रेणियों का पता लगा रहे हैं।मलिक के अनुसार, खाद्य श्रेणी में अभी भी विकास के लिए महत्वपूर्ण हेडरूम है – खासकर जब से इसका एक बड़ा हिस्सा अनब्रांडेड रहता है।