घर पर अपने खुद के चने उगाएं: सरल पॉट बागवानी युक्तियाँ |

घर पर अपना भोजन स्वयं उगाना बहुत अच्छा लगता है, और चने की खेती गमलों में पौधे उगाते समय आपके लिए सबसे संतोषजनक अनुभवों में से एक है। चाहे आपके बगीचे की मिट्टी पर सीमित जगह हो या आप अपने घर के बगीचे की रसोई के लिए कुछ आसान और सरल परियोजनाओं की तलाश कर रहे हों, आप सही रणनीति के साथ अपने बगीचे के गमले में सफलतापूर्वक चने उगा सकते हैं। चने को गारबान्ज़ो बीन्स या चना भी कहा जाता है। ये सूखा-प्रतिरोधी फलियां हैं जो अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और भरपूर धूप में रहना पसंद करती हैं। सही गमले, मिट्टी के मिश्रण और पानी की देखभाल के साथ, कोई भी अपने बालकनी गार्डन, आँगन गार्डन, या यहाँ तक कि खिड़की वाले गार्डन में भी खुशहाल और स्वस्थ चने के पौधे लगा सकता है। जबकि कुछ अन्य सब्जियों को बड़े बगीचे के बिस्तरों और आपके बगीचे की मिट्टी में विशेष देखभाल की आवश्यकता हो सकती है, चने काफी अनुकूलनीय हैं और बर्तनों के अनुकूल हैं। यह उन्हें उन बागवानों के लिए सबसे उपयुक्त विकल्प बनाता है जो अभी अपने शहरी शहरी घरों में शुरुआत कर रहे हैं।

कंटेनर बागवानी का उपयोग करके चने उगाएं: एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका

कंटेनर बागवानी के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यदि आपके पास अपने बगीचे में बागवानी के लिए कोई जगह नहीं है, या यदि आप अपने पौधों को अपने पास रखना चाहते हैं तो यह एकदम सही है। चने के पौधे झाड़ीदार प्रकार के और छोटे कद के होते हैं; उन्हें गहरी मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है, जो उन्हें कंटेनर बागवानी के लिए आदर्श बनाती है। निम्नलिखित कदम आपको घर पर आसानी से चना उगाने में मदद करेंगे।

प्रारंभिक कदम एक ऐसे बर्तन का चयन करना होगा जो चने की बढ़ती आवश्यकताओं को पूरा कर सके। ऐसे बर्तन का उपयोग करना चाहिए जो कम से कम 12 इंच गहरा हो। इससे जड़ों के लिए उचित विकास परिस्थितियाँ सुनिश्चित होंगी। चने की जड़ें गीली मिट्टी में उगना पसंद नहीं करेंगी। इसलिए, गमले के तल पर उचित जल निकासी छेद आवश्यक होगा।चने को घने बगीचे की मिट्टी की तुलना में हल्के और अच्छी जल निकासी वाले मिश्रण की आवश्यकता होती है। रेत के साथ खाद का एक अच्छा पॉटिंग मिश्रण उचित जल निकासी और अच्छी जड़ प्रणाली के लिए आदर्श है। चने उगाने के लिए स्थिर मिट्टी की किस्मों से बचना चाहिए क्योंकि उनमें आसानी से पानी भर जाता है और पौधे की जड़ें सड़ सकती हैं।

चने के पौधे की वृद्धि में प्रकाश एक महत्वपूर्ण तत्व है। अपने गमले को ऐसे क्षेत्र में रखें जहाँ वह प्रतिदिन 6-8 घंटे सीधी धूप ले सके। भरपूर धूप मिलने से तने की मजबूती, फूल आने और पौधे के विकास में मदद मिलती है। गर्म जलवायु में, उच्च तापमान के कारण पौधों पर तनाव से बचने के लिए इसे उन स्थानों पर रखने से मदद मिल सकती है जहां इसे दोपहर की छाया मिलती है।

चने अपनी जड़ों की गड़बड़ी से नाराज़ होते हैं। इसका मतलब यह है कि रोपाई लगाने के बजाय सीधे अपने गमले में बीज बोना सबसे अच्छा है। एक बड़े गमले में कई पौधे रोपते समय अपने पौधे 1 से 2 इंच गहरे और कई इंच की दूरी पर लगाएं। इससे आपके बीजों को उनकी वांछनीय विश्राम अवस्था में जाने में मदद मिलेगी।निरंतर नमी के विपरीत, चने को मध्यम और कभी-कभार पानी देना पसंद है। जब छूने पर सतह की 1 से 2 इंच मिट्टी सूख जाए तो अपने गमले में रखे चने को पानी दें। बहुत अधिक पानी से पौधे की अत्यधिक वृद्धि हो सकती है और चने कम हो सकते हैं। चने के स्थापित पौधे शुष्क मौसम की स्थिति में भी पनप सकते हैं।

चने मिट्टी के जीवाणुओं के माध्यम से अपना स्वयं का नाइट्रोजन बनाते हैं, इसलिए उन्हें आम तौर पर भारी उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। रोपण से पहले कुछ खाद प्राप्त करना और इसे मिट्टी में मिलाना पोषक तत्वों के लिए पर्याप्त है। यदि आपकी मिट्टी पर्याप्त पोषक नहीं है तो आपको कम नाइट्रोजन वाले संतुलित उर्वरक का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।

चने के पौधों को खिलने में लगभग 90 से 100 दिन लगते हैं, लेकिन यह नस्ल के अनुसार भिन्न होता है। एक बार जब उनकी फलियाँ भूरी हो जाएँ और सूख जाएँ तो वे कटाई के लिए तैयार हो जाएँगी। यदि आप ताजे हरे चने पसंद करते हैं, तो आप तब कटाई कर सकते हैं जब फलियाँ अभी भी मोटी और हरी हों। सूखे चने के लिए, फलियों के भुरभुरा होने तक प्रतीक्षा करें, फिर बीजों को छीलकर ठंडी और सूखी जगह पर रखें।

सामान्य समस्याएं और उन्हें कैसे ठीक करें

यदि आपके पौधे कमजोर या पतले दिखाई देते हैं, तो आपको उन्हें अधिक धूप वाले स्थान पर स्थानांतरित करना चाहिए।मिट्टी की नमी की लगातार जांच की जानी चाहिए, क्योंकि जल जमाव वाली मिट्टी मूल समस्याओं में तब्दील हो जाती है।कभी-कभी एफिड्स और बीटल दिखाई देते हैं। इन कीटों को जैविक स्प्रे या मजबूत जल स्प्रे विधियों से दूर रखा जा सकता है।प्रति गमले में बहुत सारे पौधे हवा के संचार में बाधा डालकर पैदावार को कम करते हैं। समान दूरी पर रखने के लिए अतिरिक्त को हटा दें।