चीनी कम करने से आपके हार्मोन ठीक क्यों नहीं हो रहे हैं, और कौन से खाद्य पदार्थ असली मुद्दा हो सकते हैं |

कई महिलाएं वजन बढ़ने, मूड में बदलाव, सूजन और थायराइड की समस्या के लिए चीनी को जिम्मेदार मानती हैं। मिठाइयाँ काटना अक्सर सही पहला कदम लगता है। लेकिन कुछ लोगों का शरीर अभी भी जकड़ा हुआ महसूस होता है। कम ऊर्जा रहती है. पीएमएस बिगड़ जाता है. चिंता घर कर जाती है.सेलिब्रिटी हार्मोन कोच पूर्णिमा पेरी ने हाल ही में अपने स्वयं के सीखने के दौर से एक कठिन सच्चाई साझा की। असली मुद्दा केवल चीनी का नहीं था। यह रोजमर्रा के खाद्य पदार्थ थे जिन्हें “स्वच्छ,” “फिट” या “स्वस्थ” के रूप में विपणन किया गया था। ये खाद्य पदार्थ लेबल पर अच्छे लगते थे लेकिन शरीर के अंदर चुपचाप हार्मोन को परेशान कर देते थे।यहां उन खाद्य पदार्थों में से कुछ हैं, वे क्यों मायने रखते हैं और वे महिलाओं को कैसे अलग तरह से प्रभावित करते हैं।

प्रोटीन बार और स्वादयुक्त दही

प्रोटीन बार और स्वादयुक्त दही को सुरक्षित वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों के रूप में देखा जाता है। कई महिलाएं व्यस्त दिनों में इन पर भरोसा करती हैं। चिंता इस बात में है कि उन्हें क्या मीठा बनाता है।इनमें से अधिकांश उत्पादों में सुक्रालोज़ या एस्पार्टेम जैसे कृत्रिम मिठास होते हैं। जब कोर्टिसोल उच्च रहता है, तो शरीर में वसा जमा हो जाती है, पाचन धीमा हो जाता है और सूजन आम हो जाती है।पहले से ही काम के तनाव और हार्मोनल बदलावों से जूझ रही महिलाओं के लिए, यह दैनिक कोर्टिसोल स्पाइक लगातार थकान या जिद्दी वजन जैसा महसूस हो सकता है।

सोया दूध और टोफू

सोया खाद्य पदार्थों को स्वस्थ प्रोटीन विकल्प के रूप में व्यापक रूप से प्रचारित किया जाता है। कभी-कभार खाने पर ये फायदे पहुंचाते हैं। परेशानी की शुरुआत अति से होती है.सोया में फाइटोएस्ट्रोजेन, पादप यौगिक होते हैं जो शरीर में एस्ट्रोजन की तरह काम करते हैं। बड़ी मात्रा में, वे संवेदनशील महिलाओं में एस्ट्रोजेन प्रभुत्व को खराब कर सकते हैं। लक्षणों में भारी पीएमएस, स्तन कोमलता और मासिक धर्म से पहले मूड में बदलाव शामिल हैं।सोया दूध, टोफू और सोया स्नैक्स पर पूरी तरह से स्विच करने से अनजाने में यह संतुलन बिगड़ सकता है।

वनस्पति तेल

सूरजमुखी, सोयाबीन और मक्के का तेल भारतीय रसोई और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में आम हैं। इन तेलों में ओमेगा-6 वसा की मात्रा अधिक होती है। शरीर को कुछ ओमेगा-6 की आवश्यकता होती है, लेकिन इसकी अधिक मात्रा सूजन को बढ़ावा देती है।पुरानी सूजन थायराइड हार्मोन रूपांतरण में बाधा डालती है। एक सुस्त थायराइड अक्सर वजन बढ़ने, बालों के झड़ने और कम ऊर्जा के रूप में दिखाई देता है। इन तेलों के साथ रोजाना खाना पकाने से समय के साथ चयापचय स्वास्थ्य धीमा हो सकता है।

कम वसा वाली डेयरी

कैलोरी नियंत्रण के लिए वसा रहित दूध, दही और पनीर को चुना जाता है। हालाँकि, हार्मोन को अच्छी तरह से काम करने के लिए स्वस्थ वसा की आवश्यकता होती है।वसा को हटाने से ए, डी और के जैसे वसा में घुलनशील विटामिन भी निकल जाते हैं। ये पोषक तत्व प्रजनन स्वास्थ्य और हार्मोन सिग्नलिंग का समर्थन करते हैं। उनके बिना, चक्र अनियमित हो सकता है, और ऊर्जा कम हो सकती है।कम वसा वाले विकल्प हल्के दिख सकते हैं, लेकिन वे हार्मोन को कमजोर कर सकते हैं।

खाली पेट कॉफ़ी

कई महिलाएं कुछ भी खाने से पहले दिन की शुरुआत कॉफी से करती हैं। यह आदत सीधे कोर्टिसोल रिलीज को उत्तेजित करती है।उच्च सुबह कोर्टिसोल घबराहट, चिंता और दोपहर के समय की विफलता का कारण बन सकता है। समय के साथ, यह पीएमएस के लक्षणों और नींद की गुणवत्ता को खराब कर सकता है। हार्मोन स्वास्थ्य के लिए, समय उतना ही मायने रखता है जितना मात्रा।पहले खाने से शरीर पर कॉफी की तनाव प्रतिक्रिया को नरम करने में मदद मिलती है।अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और सार्वजनिक रूप से साझा किए गए अनुभवों और सामान्य पोषण विज्ञान पर आधारित है। यह चिकित्सीय सलाह का स्थान नहीं लेता. अलग-अलग हार्मोन प्रतिक्रियाएं अलग-अलग होती हैं। आहार में बड़े बदलाव करने से पहले हमेशा एक योग्य डॉक्टर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श लें।