जब आप गर्मियों में मुट्ठी भर तरबूज के बीज का सेवन करते हैं तो क्या होता है

तरबूज के बीज, अक्सर फल खाने के दौरान छोड़ दिए जाते हैं, वास्तव में आवश्यक विटामिन, खनिज, स्वस्थ वसा और प्रोटीन के साथ पैक किए गए पोषण पावरहाउस होते हैं। सूखने या भुना हुआ, वे एक कुरकुरे, बहुमुखी और स्वास्थ्य-बढ़ाने वाले स्नैक बन जाते हैं। द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिनतरबूज के बीज का तेल एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करके और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर, संभावित हृदय स्वास्थ्य लाभों का सुझाव देकर लिपिड प्रोफाइल को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। यदि आप इन बीजों को इस सब के दौरान छोड़ रहे हैं, तो उनके लाभों पर एक नज़र डालें और अब से उन्हें एक स्वस्थ स्नैक के रूप में भंडारण करना और उपभोग करना शुरू करें।