भोजन अक्सर आपके समग्र कल्याण के लिए एक सीधा लिंक उत्पन्न करता है; आप जो खाते हैं वह सिर्फ आपके स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करता है; यह आपकी त्वचा, बालों और समग्र रूप से भी प्रतिबिंबित कर सकता है। जबकि एक पौष्टिक आहार आपको युवा और जीवंत दिखने में मदद कर सकता है, कुछ रोजमर्रा के खाद्य पदार्थ गुप्त रूप से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं। झुर्रियों को बढ़ावा देने से लेकर आपकी त्वचा की टोन को सुस्त करने तक, कुछ सामग्री समय के साथ आपके लुक पर कहर बरपा सकती हैं।एजिंग अपरिहार्य है, लेकिन समय से पहले उम्र बढ़ने के कारण खराब आहार विकल्प नहीं हैं। द्वारा साझा किए गए पोस्ट के अनुसार न्यूरोसाइंटिस्ट रॉबर्ट लव ऑन Instagramतले हुए खाद्य पदार्थ, बीयर और पिज्जा कभी -कभी व्यवहार की तरह लग सकता है, लेकिन उनके यौगिक प्रभाव आपको महसूस कर सकते हैं और आपकी वास्तविक उम्र से अधिक उम्र के हैं।जानें कि वे आपके शरीर को क्या और कैसे प्रभावित कर सकते हैं ताकि आप अधिक सूचित विकल्प बना सकें और एक आहार को गले लगा सकें जो जीवन शक्ति, दीर्घायु और युवा ऊर्जा का समर्थन करता है।
न्यूरोसाइंटिस्ट उन खाद्य पदार्थों का खुलासा करता है जो आपको तेजी से उम्र कर सकते हैं
न्यूरोसाइंटिस्ट रॉबर्ट लव ने अपने विचारों को साझा किया कि आपके आहार में कुछ खाद्य पदार्थ उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को कैसे तेज कर सकते हैं और आपको लगता है कि आपके विचार से बड़े दिखते हैं। उम्र बढ़ने की प्रक्रिया न केवल आनुवांशिकी और जीवन शैली से प्रभावित होती है, बल्कि उन खाद्य पदार्थों द्वारा भी महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित होती है जो हम उपभोग करते हैं। कुछ आमतौर पर खाद्य पदार्थों का आनंद विशेष रूप से तली हुई वस्तुओं, बीयर, और पिज्जा मॉडरेशन में हानिरहित या भोगी दिखाई दे सकते हैं, लेकिन वे आपकी त्वचा, आंतरिक स्वास्थ्य और जैविक उम्र पर भारी लागत ले जाते हैं। यहाँ एक गहरी नज़र है कि ये खाद्य पदार्थ चुपचाप उम्र बढ़ने में तेजी कैसे कर सकते हैं। उम्र धीमी उम्र के लिए स्मार्ट खाओ!
खाद्य पदार्थ जो आपको बड़े दिख सकते हैं
फ्राइड फूड्स: कोलेजन किलर और सूजन ट्रिगर
फ्राइड फूड्स, जैसे फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइड चिकन और डोनट्स, पल में संतोषजनक हो सकते हैं, लेकिन उनके गंभीर दीर्घकालिक परिणाम हैं:
- कोलेजन का टूटना: कोलेजन आपकी त्वचा को चिकना, दृढ़ और युवा रखने के लिए जिम्मेदार प्रोटीन है। तले हुए खाद्य पदार्थों में अक्सर ट्रांस वसा और उन्नत ग्लाइकेशन एंड-प्रोडक्ट्स (AGE) होते हैं जो कोलेजन के टूटने में तेजी लाते हैं। इसके परिणामस्वरूप समय से पहले झुर्रियाँ, त्वचा को शिथिलता और एक सुस्त रंग है।
- पुरानी सूजन: गहरे तले हुए खाद्य पदार्थ प्रणालीगत सूजन को बढ़ावा देते हैं। सूजन केवल आपके जोड़ों को प्रभावित नहीं करती है, लेकिन यह हृदय रोग, गठिया और यहां तक कि संज्ञानात्मक गिरावट जैसी स्थितियों में योगदान देने वाली उम्र बढ़ने में तेजी लाने में एक प्रमुख कारक है।
- ऑक्सीडेटिव तनाव: इन खाद्य पदार्थों में अक्सर उच्च तापमान पर फिर से उपयोग किए जाने वाले तेल शामिल होते हैं, जो मुक्त कणों का उत्पादन करते हैं जो आपकी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, आपकी त्वचा और अंगों को आगे बढ़ाते हैं।
बीयर: उम्र बढ़ने वाले अमृत की आपको उम्मीद नहीं थी
शराब की खपत से मस्तिष्क के स्वास्थ्य में हानि होती है, स्मृति को प्रभावित करना, संज्ञानात्मक तीक्ष्णता और भावनात्मक स्थिरता। कभी -कभी शराब की खपत हानिरहित या सामाजिक भी लग सकती है, बीयर में अद्वितीय गुण होते हैं जो इसे विशेष रूप से हानिकारक बनाते हैं:
- सूजन को बढ़ावा देता है: शराब, विशेष रूप से बीयर में, भड़काऊ साइटोकिन्स की रिहाई को उत्तेजित करता है। यह सूजन केवल आंतरिक अंगों को नुकसान नहीं पहुंचाता है, बल्कि बाहरी रूप से भी पफनेस, लालिमा और त्वरित त्वचा की उम्र बढ़ने के रूप में है।
- आंत और मस्तिष्क स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है: बीयर आंत माइक्रोबायोटा को बाधित करती है, बैक्टीरिया का नाजुक पारिस्थितिकी तंत्र जो आपके प्रतिरक्षा प्रणाली से आपके मूड तक सब कुछ प्रभावित करता है। एक समझौता किए गए आंत “टपकी आंत” सिंड्रोम को जन्म दे सकता है, जो ऑटोइम्यून रोगों और प्रणालीगत सूजन को बढ़ावा देता है।
- नींद और हार्मोन को बाधित करता है: बीयर आपके नींद के चक्र को प्रभावित करती है, विशेष रूप से आरईएम नींद, जो सेलुलर मरम्मत और डिटॉक्सिफिकेशन के लिए आवश्यक है। खराब नींद त्वचा की उम्र बढ़ने में तेजी लाती है, कोर्टिसोल (तनाव हार्मोन) को बढ़ाती है, और आपके शरीर को ठीक होने की क्षमता को बाधित करती है।
- लस और पेट वसा: बीयर में गेहूं-व्युत्पन्न लस होता है, जो कई के लिए भड़काऊ हो सकता है और सूजन या जोड़ों के दर्द जैसी खराब स्थिति। उच्च कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट लोड पेट में वसा को बढ़ावा देता है, जिससे आप पुराने दिखाई देते हैं और चयापचय रोग के अपने जोखिम को बढ़ाते हैं
- वजन बढ़ना और सूजन: बीयर बिना किसी पोषण संबंधी लाभ के साथ “खाली कैलोरी” जोड़ता है, अक्सर सूजन और दीर्घकालिक वजन बढ़ने के लिए अग्रणी होता है, जो दोनों समय से पहले वृद्ध उपस्थिति और सुस्त चयापचय में योगदान करते हैं।
पिज्जा: उम्र में गिरावट वाले अवयवों का एक आदर्श तूफान
पिज्जा एक आरामदायक भोजन क्लासिक हो सकता है, लेकिन यह कई घटकों को जोड़ती है जो आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से उम्र बढ़ने में तेजी लाने के लिए एक साथ काम करते हैं।
- लस-भारी आटा: परिष्कृत सफेद आटे से बने पिज्जा आटा लस में उच्च है, जिसे ऑटोइम्यून रोगों के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है, विशेष रूप से जब लोग अपने 50 और 60 के दशक में पहुंचते हैं। ग्लूटेन संवेदनशील व्यक्तियों में आंत की सूजन और पाचन मुद्दों को ट्रिगर कर सकता है, यहां तक कि सीलिएक रोग के बिना भी।
- पनीर और नमक अधिभार: संतृप्त वसा और नमक में पनीर अधिक है। अतिरिक्त नमक सेलुलर स्तर पर पानी के प्रतिधारण और निर्जलीकरण का कारण बनता है, जो आंखों के नीचे पफनेस और बैग के रूप में दिखाई देता है। पनीर भी त्वचा की उपस्थिति को उम्र बढ़ने वाले छिद्रों और मुँहासे में योगदान देता है।
- प्रसंस्कृत अवयवों से सूजन: प्रोसेस्ड मीट (जैसे पेपरोनी और सॉसेज), सिंथेटिक फ्लेवरिंग, और प्रिजर्वेटिव सभी शरीर में एक बढ़े हुए भड़काऊ प्रतिक्रिया में योगदान करते हैं। पुरानी सूजन आपके जोड़ों (गठिया के लिए अग्रणी), आपकी त्वचा (नीरसता और ब्रेकआउट का कारण), और आपकी ऊर्जा के स्तर को नुकसान पहुंचाती है।
- निर्जलीकरण और सुस्ती: पिज्जा में सोडियम, ग्रीस और कार्ब्स का संयोजन शरीर को निर्जलित और सुस्ती छोड़ देता है। निर्जलित त्वचा लोच खो देती है, थक जाती है, और झुर्रियाँ अधिक आसानी से बनती है।
- वसा लाभ और हार्मोनल व्यवधान: पिज्जा कैलोरी-सघन और पोषक तत्व-गरीब है, जो वसा संचय के लिए विशेष रूप से मिडसेक्शन के चारों ओर वसा के लिए अग्रणी होता है, जो कि टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और हार्मोनल असंतुलन जैसे विभिन्न प्रकार की उम्र से संबंधित स्थितियों से जुड़ा होता है।
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