नहीं रुक रहे बाल झड़ना? रुजुता दिवेकर का कहना है कि दैनिक भोजन की यह गलती इसका कारण हो सकती है

विदेशी, महंगे सुपरफूड जिन्हें ढूंढना मुश्किल है, को बढ़ावा देने के बजाय, रुजुता आपकी रसोई में पहले से मौजूद परिचित, रोजमर्रा की सामग्री का ही उपयोग करती हैं। उदाहरण के लिए, चावल लें। वजन घटाने वाले क्षेत्रों में इसकी अनुचित रूप से खराब प्रतिष्ठा के बावजूद, वह इसकी बहुत बड़ी समर्थक हैं। चावल आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यक आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है, और विश्वास करें या न करें, स्थिर ऊर्जा आपूर्ति ही बालों के निरंतर विकास में सहायता करती है।फिर, मौसमी फलों की ताकत भी है। वे सिर्फ एक नाश्ता नहीं हैं; वे विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर में आयरन के अवशोषण को अनलॉक करने की कुंजी के रूप में कार्य करता है। बेहतर आयरन के स्तर से हीमोग्लोबिन बेहतर होता है, और चूंकि हीमोग्लोबिन आपकी कोशिकाओं तक ऑक्सीजन पहुंचाता है, इसका सीधा, दृश्य प्रभाव इस बात पर पड़ता है कि आपके बाल कितने मजबूत और घने होते हैं।पारंपरिक दालें और फलियां – मूंग, अरहर और चवली – भी उनकी आवश्यक वस्तुओं की सूची में शीर्ष पर हैं। ये अमीनो एसिड और विटामिन बी जैसे बालों के निर्माण खंडों से भरे होते हैं, जो टूटने को कम करने में मदद करते हैं और समय के साथ आपके बालों को मजबूत बनाते हैं। यह निश्चित रूप से कोई “जादुई गोली” नहीं है जो रातोरात काम करती है, लेकिन यह एक ऐसी रणनीति है जो वास्तविक परिणाम देती है यदि आप धैर्यवान और सुसंगत हैं।वह विशेष रूप से छोटे बीजों के जादू पर भी प्रकाश डालती है हलीम (गार्डन क्रेस) बीज। ये छोटे पावरहाउस फोलिक एसिड और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर हैं जो आपकी त्वचा और बालों दोनों के लिए चमत्कार करते हैं, खासकर जब पारंपरिक तरीकों जैसे कि लड्डू या खीर के आरामदायक कटोरे में आनंद लिया जाता है।बेशक, वह आपको अपना हेयरब्रश फेंकने के लिए नहीं कहती। बाहरी देखभाल अभी भी अपनी जगह पर है। एक अच्छी साप्ताहिक तेल मालिश और नियमित रूप से कंघी करने जैसी सरल, पुरानी आदतें अभी भी मायने रखती हैं क्योंकि वे खोपड़ी के परिसंचरण को बढ़ावा देती हैं और चीजों को स्वस्थ रखती हैं। साथ ही, वह “अति-प्रसंस्करण” के बारे में थोड़ा अधिक सावधान रहने का सुझाव देती है – कठोर रासायनिक उपचारों पर बहुत अधिक झुकाव दीर्घकालिक नुकसान का कारण बन सकता है जिसे कोई भी आहार पूरी तरह से ठीक नहीं कर सकता है।संपूर्ण दर्शन बहुत सीधा है: अच्छे बाल कोई ऐसी चीज़ नहीं है जिसे आप बस बोतल में खरीद लेते हैं। यह आपकी रोजमर्रा की आदतों का संचयी परिणाम है – आप क्या खाना चुनते हैं, आप अपनी खोपड़ी की देखभाल कैसे करते हैं, और आप बुनियादी बातों के प्रति कितने वफादार हैं।