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पुरानी कब्ज से राहत के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ: नए आहार दिशानिर्देश बताते हैं कि कब्ज से राहत के लिए क्या खाना चाहिए |

पुरानी कब्ज से राहत के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ: नए आहार दिशानिर्देश बताते हैं कि कब्ज से राहत के लिए क्या खाना चाहिए

जब पुरानी कब्ज को कम करने की बात आती है, तो ब्रिटिश डायटेटिक एसोसिएशन (बीडीए) के नए आहार दिशानिर्देश सुझाव देते हैं कि आपकी किराने की सूची में कुछ सरल जोड़ बड़ा बदलाव ला सकते हैं। जर्नल ऑफ ह्यूमन न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स एंड न्यूरोगैस्ट्रोएंटरोलॉजी एंड मोटिलिटी में प्रकाशित अद्यतन सिफारिशें आंत्र नियमितता में सुधार के लिए कीवी, राई ब्रेड, मैग्नीशियम सप्लीमेंट और प्रोबायोटिक्स को आशाजनक विकल्प के रूप में पहचानती हैं। दवाओं के बजाय भोजन-आधारित प्रबंधन पर ध्यान केंद्रित करने वाले ये पहले साक्ष्य-आधारित दिशानिर्देश हैं। वैश्विक स्तर पर लगभग 16% वयस्कों को कब्ज से प्रभावित होने के कारण, विशेषज्ञों का कहना है कि नया ढांचा स्वाभाविक रूप से स्थिति को प्रबंधित करने और जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए लंबे समय से प्रतीक्षित, विज्ञान-समर्थित दृष्टिकोण प्रदान करता है।

क्रोनिक कब्ज क्या है

कब्ज को आम तौर पर एक सप्ताह में तीन से कम मल त्याग करने के रूप में परिभाषित किया जाता है, जबकि पुरानी कब्ज उन लक्षणों को संदर्भित करती है जो तीन महीने से अधिक समय तक बने रहते हैं। यह एक व्यापक पाचन समस्या है जो कठोर मल, सूजन, पेट दर्द और यहां तक ​​कि मतली का कारण बन सकती है। अमेरिकन कॉलेज ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के अनुसार, कब्ज के कारण अमेरिका में सालाना लगभग 2.5 मिलियन डॉक्टर के पास जाना पड़ता है। हालाँकि कोई भी इसका अनुभव कर सकता है, यह समस्या विशेष रूप से महिलाओं, वृद्ध वयस्कों और गतिहीन जीवन शैली वाले लोगों में आम है। विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि अगर इलाज न किया जाए तो पुरानी कब्ज शारीरिक आराम और भावनात्मक कल्याण दोनों पर भारी पड़ सकती है।

सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ और पूरक जो कब्ज से राहत दिलाते हैं

दिशानिर्देश लक्षणों से राहत और आंत्र समारोह में सुधार के लिए कई लक्षित आहार परिवर्तनों की सलाह देते हैं:

  • कीवी: एक दिन में तीन कीवी – छिलका सहित या बिना – खाने से मल की आवृत्ति बढ़ाने में मदद मिल सकती है। अध्ययनों से पता चलता है कि कीवी में एंजाइम और फाइबर होते हैं जो पाचन क्रिया का समर्थन करते हैं, हालांकि वे मल की स्थिरता में महत्वपूर्ण बदलाव नहीं करते हैं।
  • राई की रोटी: प्रति दिन राई की रोटी के छह से आठ स्लाइस मल आवृत्ति में सहायता कर सकते हैं, हालांकि कुछ लोगों के लिए इस मात्रा को दैनिक रूप से प्रबंधित करना मुश्किल हो सकता है।
  • मैग्नीशियम ऑक्साइड की खुराक: 0.5-1.5 ग्राम की दैनिक खुराक मल की कोमलता को बढ़ा सकती है, सूजन को कम कर सकती है और समग्र आराम में सुधार कर सकती है।
  • फाइबर अनुपूरक: प्रति दिन साइलियम जैसे 10 ग्राम से अधिक फाइबर की खुराक आंत्र नियमितता को बढ़ा सकती है। गैस और असुविधा से बचने के लिए खुराक धीरे-धीरे दी जानी चाहिए।
  • प्रोबायोटिक्स: बिफीडोबैक्टीरियम लैक्टिस और बैसिलस कोगुलांस जैसे विशिष्ट उपभेद कम से कम चार सप्ताह तक लगातार लेने पर आंत के बैक्टीरिया को संतुलित करने और लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।
  • उच्च खनिज सामग्री वाला पानी: प्रतिदिन 0.5-1.5 लीटर पीना, विशेष रूप से मैग्नीशियम से भरपूर पानी, अन्य आहार उपचारों का पूरक हो सकता है।

आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका क्यों निभाता है?

हालाँकि पारंपरिक सलाह अक्सर अधिक फाइबर खाने और खूब पानी पीने पर केंद्रित होती है, शोधकर्ताओं का कहना है कि वे सिफारिशें बहुत व्यापक हैं और हमेशा ठोस सबूतों द्वारा समर्थित नहीं होती हैं। नए दिशानिर्देशों के प्रमुख लेखक और किंग्स कॉलेज लंदन में एसोसिएट प्रोफेसर इरिनी डिमिडी ने बताया कि कई मौजूदा रणनीतियाँ पोषण के बजाय फार्मास्यूटिकल्स पर बहुत अधिक निर्भर करती हैं। उन्होंने कहा, “हमने महसूस किया कि उपलब्ध आहार संबंधी सिफारिशें सीमित थीं और मजबूत शोध का अभाव था।” नई समीक्षा का उद्देश्य उन विशिष्ट खाद्य पदार्थों और पूरकों की पहचान करके उस अंतर को भरना है जिन्होंने नैदानिक ​​​​परीक्षणों में लगातार परिणाम दिखाए हैं।

बेहतर पाचन स्वास्थ्य की ओर एक कदम

डिमिडी और उनकी टीम को उम्मीद है कि ये दिशानिर्देश स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं और व्यक्तियों दोनों को अधिक जानकारीपूर्ण विकल्प चुनने में मदद करेंगे। उन्होंने कहा, “हम चाहते हैं कि लोग साक्ष्य-आधारित आहार रणनीतियों का उपयोग करके अपने लक्षणों पर नियंत्रण रखने में सशक्त महसूस करें।” पुरानी कब्ज दैनिक जीवन को गहराई से प्रभावित कर सकती है – शारीरिक गतिविधि को सीमित करने से लेकर असुविधा और तनाव पैदा करने तक। इन नई सिफारिशों को अपनाकर, व्यक्ति नियमितता बहाल करने और अपने समग्र पाचन स्वास्थ्य में सुधार के लिए प्राकृतिक, शोध-समर्थित विकल्पों का पता लगा सकते हैं।



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