बिरयानी के एक डिब्बे पर एक युवा लड़के की शुद्ध खुशी ने इंटरनेट पर दिल पिघला दिया है और सभी को याद दिलाया है कि इस व्यंजन का भारतीय खाद्य संस्कृति में इतना विशेष स्थान क्यों है। दर्शक उन्हें “बिरयानी पगलू” कह रहे हैं – यह किसी ऐसे व्यक्ति का वर्णन करने का एक चंचल तरीका है जो बिरयानी के प्यार में पागल है।वह वीडियो जिसने इंटरनेट पर जीत हासिल कीएक वायरल वीडियो में एक युवा बंगाली लड़के को खाने का पैकेज और डिनर प्लेट पकड़े हुए कमरे में प्रवेश करते हुए दिखाया गया है। उसका चेहरा एक बड़ी मुस्कान से चमक रहा है और वह गर्व से अपने माता-पिता से बंगाली में कहता है, “मैंने बिरयानी का ऑर्डर दिया है।”उनके जुनून में मौलिक लेकिन तीव्र ऊर्जावान शक्ति समाहित है।इंटरनेट को उसकी आँखों की चमक और उसकी आवाज़ के गर्व से प्यार हो गया क्योंकि वह अपने पसंदीदा भोजन का आनंद लेने के लिए उत्सुक है। अंत में, लड़का अपने पिता को भोजन साझा करने के लिए बुलाता है, जिससे वह क्षण और भी खास हो जाता है। नज़र रखनानाम बदला गयाबिरयानी पगलू‘इसके तुरंत बाद, वीडियो वायरल हो गया और लोगों ने टिप्पणी करना शुरू कर दिया कि कैसे उन्होंने भी एक बच्चे के रूप में ऐसा ही किया।एक उपयोगकर्ता ने मज़ाकिया ढंग से उन्हें “बिरयानी पगलू” उपनाम दिया, जिसका अर्थ है सबसे मधुर, सबसे प्रासंगिक तरीके से बिरयानी का दीवाना। अन्य लोगों ने लिखा कि लड़का पूरी तरह से दर्शाता है कि जब भी बिरयानी मेज पर आती है तो उन्हें कैसा महसूस होता है।कई भोजन प्रेमियों ने “ये तो मैं हूं” (“यह मैं हूं”) और “हर रविवार, बिरयानी अनिवार्य है” जैसी टिप्पणियां कीं। कुछ लोगों ने मजाक में यह भी कहा कि जब उनके भविष्य के बच्चों को घर पर बिरयानी मिलेगी तो उनकी प्रतिक्रिया बिल्कुल ऐसी ही होगी। इंटरनेट को स्पष्ट रूप से यह वीडियो न केवल प्यारा लगा; इसने इसे गहराई से संबंधित पाया।बिरयानी का प्यार पीढ़ियों से चला आ रहा है“बिरयानी पगलू” की प्रतिक्रिया से पता चलता है कि कई भारतीय घरों में इस व्यंजन के साथ भावनात्मक बंधन कितना मजबूत है।यह पहली बार नहीं है जब किसी बच्चे का बिरयानी के प्रति प्रेम सुर्खियां बना है।इससे पहले, केरल के एक युवा लड़के ने अपनी आंगनवाड़ी में उपमा के बजाय “बिरनानी” और चिकन फ्राई की मांग करते हुए वीडियो वायरल कर दिया था, जिससे पता चलता है कि बिरयानी के साथ यह प्रेम संबंध कितनी जल्दी शुरू हो सकता है। उनका गंभीर अनुरोध केरल के स्वास्थ्य, महिला और बाल विकास मंत्री तक भी पहुंचा, जिन्होंने कहा कि उनके सुझाव को ध्यान में रखते हुए बिरयानी को आंगनवाड़ी मेनू में जोड़ा जाएगा।बिरयानी, हमेशा के लिए इंटरनेट की पसंदीदा“बिरयानी पगलू” प्रवृत्ति इस बात पर भी प्रकाश डालती है कि बिरयानी सामग्री ऑनलाइन कितना अच्छा प्रदर्शन करती है।फ़ूड पेज और निर्माता अक्सर विभिन्न प्रकार की बिरयानी के बारे में रील और पोस्ट साझा करते हैं, क्लासिक होममेड संस्करण से लेकर प्रयोगात्मक रेस्तरां विशेष तक, क्योंकि वे जानते हैं कि इसे हमेशा प्रतिक्रियाएँ मिलती हैं।यहां तक कि ब्रांडों और प्रभावशाली लोगों ने उन दर्शकों से जुड़ने के लिए “इसे एक बिरयानी पगलू में साझा करें” जैसे वाक्यांशों का उपयोग करना शुरू कर दिया है, जो गर्व से खुद को बिरयानी प्रेमी के रूप में पहचानते हैं। युवा लड़के का वीडियो अब बिरयानी क्षणों के इस बढ़ते संग्रह में शामिल हो गया है, जो इंस्टाग्राम से लेकर एक्स तक सभी प्लेटफार्मों पर एक ही संदेश लेकर चलता है: यह एक भोजन से कहीं अधिक है, यह एक एहसास है।