अपनी दृष्टि में सुधार करना आपके द्वारा खाने के लिए शुरू होता है। सही भोजन का सेवन करके, आप अपनी आंखों की रक्षा कर सकते हैं और अपनी दृष्टि को भी बढ़ा सकते हैं। स्वस्थ दृष्टि बनाए रखने के लिए कुछ पोषक तत्व आवश्यक हैं, और उन्हें अपने आहार में शामिल करने से एक बड़ा अंतर हो सकता है। एक पोषक तत्व युक्त आहार आपकी आंखों को पोषण देने में मदद करता है और उन्हें नुकसान से बचाता है। लेकिन बस एक संतुलित आहार पर रुकें नहीं; अन्य अच्छी आदतों को बनाए रखें जैसे कि शारीरिक रूप से सक्रिय रहना, स्क्रीन समय को सीमित करना, हाइड्रेटेड रहना, और निश्चित रूप से, आपकी आंखों की नियमित रूप से जाँच करने की एक अच्छी आदत का निर्माण करना। संतुलित आहार की योजना बनाना भी विविधता पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। पूरे खाद्य पदार्थ खाने और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को संतृप्त वसा और जोड़े गए शर्करा में उच्च को सीमित करने का लक्ष्य रखें।
आपकी आंखों के लिए संतुलित आहार क्यों आवश्यक है?
एक अच्छी तरह से संतुलित आहार विभिन्न आंखों की स्थितियों के जोखिम को रोकने या कम करने में मदद कर सकता है, जिसमें मोतियाबिंद, उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी), ग्लूकोमा, ड्राई आई सिंड्रोम और नाइट विजन समस्याएं शामिल हैं, अंततः दीर्घकालिक नेत्र स्वास्थ्य और दृष्टि का समर्थन करती हैं।
स्वस्थ आंखों के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
मछली
- अपने आहार में सामन, सार्डिन और टूना जैसी मछली को शामिल करना उनके उच्च ओमेगा -3 फैटी एसिड सामग्री के कारण आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
- ये स्वस्थ वसा दृश्य विकास, रेटिना स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, और यहां तक कि ड्राई आई सिंड्रोम और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) को रोकने में भी मदद कर सकते हैं।
- इष्टतम लाभों के लिए, खेत-उठाए गए पर जंगली-पकड़े गए सामन चुनें, और एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन के लिए जड़ी-बूटियों और नींबू के साथ ग्रिलिंग या ब्रिलिंग पर विचार करें।
अंडे
- अंडे आंखों के स्वास्थ्य के लिए एक पोषण पावरहाउस हैं, जैसे कि उनके जर्दी आवश्यक पोषक तत्वों से समृद्ध हैं
विटामिन ए ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन, औरजस्ता । - विटामिन ए कॉर्निया की रक्षा करता है, जबकि ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद के जोखिम को कम करते हैं।
- जस्ता रेटिना स्वास्थ्य का समर्थन करता है और नाइट विजन को बढ़ाता है।
बादाम
- बादाम आंखों के स्वास्थ्य के लिए एक पौष्टिक स्नैक है, विटामिन ई से समृद्ध, जो अस्थिर अणुओं के खिलाफ ढालता है जो स्वस्थ ऊतक को नुकसान पहुंचा सकता है।
- नियमित विटामिन ई की खपत उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद को रोकने में मदद कर सकती है। 19mg विटामिन ई प्रति 100-ग्राम सेवारत के साथ, बादाम नाश्ते के अनाज, दही, सलाद, या स्नैक के रूप में एक बढ़िया अतिरिक्त है।
- अन्य विटामिन ई-समृद्ध नट और बीज में सूरजमुखी के बीज, हेज़लनट्स और मूंगफली शामिल हैं। बस अपनी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण रोजाना 1-2 सर्विंग्स के लिए लक्ष्य करते हुए, आकार की सेवा के प्रति सचेत रहें।
डेयरी उत्पादों
- दूध और दही जैसे डेयरी उत्पाद विटामिन ए और जस्ता के साथ आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। विटामिन ए कॉर्निया की रक्षा करता है, जबकि जस्ता आंखों के लिए अपने परिवहन की सुविधा देता है और रेटिना स्वास्थ्य, रात की दृष्टि का समर्थन करता है, और मोतियाबिंद को रोकता है।
- घास से भरे गायों से डेयरी चुनना अधिकतम लाभ देता है।
- भोजन, अनाज, कॉफी, या नाश्ते या स्नैक्स के लिए दही के रूप में दिन भर डेयरी का आनंद लें
गाजर
- गाजर एक दृष्टि-अनुकूल भोजन है, जो विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन से समृद्ध है, जो आंख की सतह की रक्षा करता है और संक्रमण और गंभीर परिस्थितियों को रोकने में मदद करता है।
- सलाद और सूप में पूरे गाजर और बेबी गाजर को जोड़ें, या उन्हें एक अतिरिक्त पोषण बढ़ावा के लिए पके हुए माल में काट लें।
केल
- केल नेत्र स्वास्थ्य के लिए एक सुपरफूड पावरहाउस है, जो ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन के साथ पैक किया गया है, एंटीऑक्सिडेंट जो उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद को रोकने में मदद कर सकते हैं।
- इन पोषक तत्वों के 6,260 MCG प्रदान करने वाले 100-ग्राम सेवारत के साथ, केल आपके आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। अन्य ल्यूटिन-समृद्ध वेजी में लाल मिर्च और पालक शामिल हैं।
संतरे
- संतरे और खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, स्वस्थ रक्त वाहिकाओं को बढ़ावा देने और संभावित रूप से मोतियाबिंद और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को कम करके आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
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