भारत अंतर्राष्ट्रीय चावल सम्मेलन (बीआईआरसी) 2025, वाणिज्य विभाग, वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय की साझेदारी में, 30-31 अक्टूबर को दिल्ली के भारत मंडपम में आयोजित होने वाला है। एपीडा के सहयोग से भारतीय चावल निर्यातक संघ (आईआरईएफ) द्वारा आयोजित इस कार्यक्रम का उद्देश्य भारत को चावल निर्यात और नवाचार के लिए एक वैश्विक केंद्र के रूप में स्थापित करना है।बीआईआरसी 2025 उत्पादकों, निर्यातकों, आयातकों, नीति निर्माताओं, फाइनेंसरों, तर्कशास्त्रियों, अनुसंधान संस्थानों और संबद्ध सेवा प्रदाताओं को 2047 तक विकसित भारत के दृष्टिकोण के साथ एकजुट करेगा।दो दिवसीय कार्यक्रम में लगभग 3,000 किसानों और एफपीओ के साथ-साथ कई देशों के खरीदारों, विदेशी राजनयिक मिशनों और चावल आयात करने वाले देशों के व्यापार प्रतिनिधिमंडलों की मेजबानी की उम्मीद है। एएनआई की रिपोर्ट के अनुसार, फिलीपींस, म्यांमार, गाम्बिया और घाना के मंत्रियों के भी भाग लेने की उम्मीद है।
नवाचार और प्रौद्योगिकी शोकेस
बीआईआरसी 2025 भारत की पहली एआई-आधारित चावल छँटाई तकनीक पेश करेगा, जो अनाज के रंग, आकार, आकार और संरचनात्मक अंतर का पता लगाने में सक्षम है। सिस्टम रंग छंटाई और टूटे-फूटे अनाज को एक साथ अलग करता है, जिससे सटीकता, दक्षता और लागत बचत में सुधार होता है।आईआरआरआई और आईटीसी होटलों के साथ मिलकर तैयार किया गया एक पाककला अनुभव क्षेत्र रुचि को खरीद के इरादे में बदल देगा और ऑन-द-स्पॉट निर्यात ऑनबोर्डिंग को सक्षम करेगा।सम्मेलन में जीआई और विशेष चावल की किस्मों, बीज और कृषि विज्ञान पैकेज, प्रसंस्करण और भंडारण क्षमता, एफपीओ और सहकारी क्लस्टर, जैविक और स्थिरता पहल, लॉजिस्टिक्स कॉरिडोर, बंदरगाह लिंकेज और जम्मू और कश्मीर, मणिपुर, तेलंगाना, ओडिशा, मेघालय, असम, उत्तर प्रदेश, बिहार, छत्तीसगढ़ और राज्यों से निवेश के अवसरों पर भी प्रकाश डाला जाएगा। हरयाणा।बीआईआरसी 2025 एक विजन और रोडमैप दस्तावेज़ के लिए लॉन्चपैड के रूप में कार्य करेगा, जो दीर्घकालिक सरकारी नीतियों के साथ संरेखित क्षेत्र-विशिष्ट कार्य योजनाओं का विवरण देगा। छह महीने में विकसित किया गया रोडमैप तकनीकी सत्रों, हितधारक परामर्श और विशेषज्ञ विचार-विमर्श पर आधारित होगा।सम्मेलन का लक्ष्य नए चावल आयात बाजारों में 1.80 लाख करोड़ रुपये का दोहन करना और निर्यात एमओयू और अनुबंधों में 25,000 करोड़ रुपये की सुविधा प्रदान करना है, जिससे भारत के वैश्विक चावल नेतृत्व को और बढ़ावा मिलेगा।
में भारत की भूमिका वैश्विक चावल व्यापार
भारत दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक है, जिसने वित्त वर्ष 2024-25 में 172 से अधिक देशों में 12.95 बिलियन डॉलर मूल्य का लगभग 20.1 मिलियन मीट्रिक टन चावल भेजा है। 2024-25 में, भारत ने लगभग 47 मिलियन हेक्टेयर से लगभग 150 मिलियन टन चावल का उत्पादन किया, जो वैश्विक उत्पादन का 28% है।विश्व स्तर पर, चावल का उत्पादन 1961 से तीन गुना बढ़कर लगभग 776 मिलियन टन हो गया है, जिससे 100 से अधिक देशों में 4 बिलियन से अधिक लोगों और लगभग 150 मिलियन छोटे किसानों को समर्थन मिलता है। चावल वैश्विक खाद्य सुरक्षा और 330 अरब डॉलर के उद्योग की रीढ़ बना हुआ है।इस आयोजन को वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय, उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय, कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय, ओडिशा, तेलंगाना, मेघालय, असम और मणिपुर राज्यों, आईसीएआर, एनसीईएल, एनसीओएल, बीबीएसएसएल और कृभको सहित कई मंत्रालयों, राज्य सरकारों, अनुसंधान संस्थानों और सहकारी संगठनों से समर्थन मिला है। E&Y और S&P ग्लोबल ज्ञान भागीदार हैं, जबकि IRRI-SARC, वाराणसी अनुसंधान भागीदार है। एएनआई की रिपोर्ट के अनुसार, भागीदार देशों में फिलीपींस, म्यांमार, नाइजर, कोमोरोस, जॉर्डन, लाइबेरिया, गाम्बिया और सोमालिया शामिल हैं।व्यापार, वित्त, लॉजिस्टिक्स और अनुपालन को सुव्यवस्थित करने के लिए, विदेश व्यापार महानिदेशालय (डीजीएफटी) सम्मेलन में अपने ट्रेड कनेक्ट ई-प्लेटफॉर्म को बढ़ावा देगा। प्लेटफ़ॉर्म निर्यातकों के लिए एक एकीकृत डिजिटल विंडो, मूल प्रमाणपत्रों के लिए सिंगल-विंडो वर्कफ़्लो, 180 से अधिक देशों के लिए टैरिफ जानकारी, वैश्विक व्यापार शो लिस्टिंग, उत्पाद और देश गाइड और दुनिया भर के खरीदारों से जुड़ने के लिए उपकरण प्रदान करता है।
