व्यापार अधिकारियों ने रॉयटर्स को बताया कि मध्य पूर्व में संघर्ष में तीव्र वृद्धि ने भारत के बासमती चावल के शिपमेंट को रोक दिया है, जिससे लगभग 400,000 मीट्रिक टन बंदरगाहों और पारगमन में फंसे हुए हैं, जबकि नए निर्यात सौदे रुक गए हैं क्योंकि सप्ताहांत में अमेरिका और इज़राइल द्वारा ईरान पर हमला करने के बाद से माल ढुलाई दरें दोगुनी से अधिक हो गई हैं।भारत, प्रीमियम सुगंधित बासमती का सबसे बड़ा वैश्विक निर्यातक, पश्चिम एशियाई बाजारों पर बहुत अधिक निर्भर करता है, जिसमें सऊदी अरब, ईरान और संयुक्त अरब अमीरात के खरीदार कुल शिपमेंट के आधे से अधिक के लिए जिम्मेदार हैं।ऑल इंडिया राइस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन (एआईआरईए) के अध्यक्ष सतीश गोयल ने कहा, “लगभग 200,000 टन बासमती चावल पारगमन में फंस गया है, और इतनी ही मात्रा भारतीय बंदरगाहों पर फंसी हुई है क्योंकि युद्ध ने पूरे मध्य पूर्व में शिपिंग मार्गों को बाधित कर दिया है।”गोयल के अनुसार, निर्यातकों ने पहले ही बंदरगाहों पर खेप तैनात कर दी थी, लेकिन कंटेनर माल ढुलाई की बढ़ती लागत ने मध्य पूर्व में शिपमेंट को अव्यवहारिक बना दिया है। उन्होंने कहा कि कोई भी वैकल्पिक बाजार अल्प सूचना पर इतनी बड़ी मात्रा को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है।ईरान के खिलाफ अमेरिका और इजरायल का हवाई अभियान सोमवार को और बढ़ गया, इजरायल ने लेबनान पर हमला किया और ईरान ने खाड़ी देशों में ऊर्जा बुनियादी ढांचे और होर्मुज जलडमरूमध्य में टैंकरों को निशाना बनाकर जवाबी कार्रवाई की। परिणामस्वरूप, बीमाकर्ताओं द्वारा कवरेज वापस लेने के बाद टैंकर और कंटेनर जहाज जलमार्ग से दूर जा रहे हैं, जिससे वैश्विक शिपिंग दरें तेजी से बढ़ रही हैं।गोयल ने कहा कि कार्गो के बेकार पड़े रहने के कारण, AIREA ने बंदरगाहों पर बढ़ती भंडारण लागत और उच्च माल ढुलाई शुल्क के जोखिम का हवाला देते हुए समर्थन के लिए वाणिज्य मंत्रालय से संपर्क किया है।एक वैश्विक व्यापारिक घराने के नई दिल्ली स्थित डीलर ने रॉयटर्स को बताया कि निर्यातक मध्य पूर्व से नए ऑर्डर से बच रहे हैं और केवल मौजूदा अनुबंधों को पूरा करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। उन्होंने कहा कि खरीदार और विक्रेता दोनों इस स्थिति को अभूतपूर्व मानते हैं और अगर व्यवधान जारी रहता है, तो कुछ निर्यातक अप्रत्याशित घटना का सहारा ले सकते हैं।इस साल भारत में बासमती की रिकॉर्ड फसल के बाद व्यापार को झटका लगा है। हालाँकि, अचानक निर्यात मंदी के कारण कीमतों में लगभग 6 प्रतिशत की गिरावट आई है।भारत और पाकिस्तान एकमात्र ऐसे देश हैं जो व्यापक रूप से बासमती की खेती करते हैं, एक लंबे दाने वाली किस्म जिसका उपयोग बिरयानी, पिलाफ और अन्य व्यंजनों में किया जाता है और वैश्विक बाजारों में प्रीमियम पर बेचा जाता है।मुंबई स्थित एक व्यापारी ने कहा, “बासमती चावल मध्य पूर्व का प्रमुख उत्पाद है और वास्तव में भारतीय आपूर्ति का कोई विकल्प नहीं है।” “एक बार युद्ध ख़त्म हो जाए तो ये देश फिर से भंडारण करना शुरू कर देंगे।”