कीवी विटामिन सी के लिए प्रसिद्ध है, अक्सर संतरे की तुलना में। कीवी को विशेष बनाता है कि मैग्नीशियम (17 मिलीग्राम प्रति फल) का आश्चर्यजनक संयोजन और एक्टिनिडिन नामक एक अद्वितीय एंजाइम है। यह एंजाइम प्रोटीन के तेजी से पाचन को बढ़ावा देता है, जबकि मैग्नीशियम आंतों में मांसपेशियों में छूट का ख्याल रखता है। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि किवी चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) वाले लोगों में कब्ज में मदद करते हैं। यह एक छोटा फल है, लेकिन एक जिसे डॉ। सलहाब “आंत स्वास्थ्य के लिए एक कम करके आंका गया नायक” कहते हैं।
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। प्रमुख आहार परिवर्तन करने से पहले हमेशा एक डॉक्टर या एक योग्य स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करें, विशेष रूप से पुराने पाचन मुद्दों के लिए।