वर्षों से, लाल मांस और मक्खन को कभी -कभी दोषियों के रूप में दोषी ठहराया जाता है जो हृदय रोग पर लाने में मदद करते हैं। लेकिन तेजी से, सबूत एक और अपराधी की ओर इशारा करते हैं जो हृदय स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। हम में से अधिकांश लोग जागरूक नहीं हैं और उन्होंने कभी नहीं सोचा होगा कि यह, दिल के दौरे का कारण भी हो सकता है जो दूसरे द्वारा बढ़ रहे हैं। आधुनिक खाद्य पदार्थ और जीवन शैली पैटर्न चुपचाप नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन के लिए शरीर की क्षमता को कम कर रहे हैं, एक अणु जो रक्त वाहिकाओं को कार्यात्मक और हृदय को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है।डॉ। एरिक बर्ग, एक प्रशिक्षित कल्याण विशेषज्ञ और सबसे अधिक बिकने वाले लेखक, ने चेतावनी दी है कि नाइट्रिक ऑक्साइड में संभावित कमी से दिल का दौरा पड़ने से कैसे महत्वपूर्ण हो सकता है।
नाइट्रिक ऑक्साइड का उपयोग रक्त वाहिकाओं को आराम करने, परिसंचरण की सुविधा और धमनी पट्टिका बिल्डअप के खिलाफ गार्ड के लिए किया जाता है। जब इस अणु के स्तर में गंभीर रूप से गिरावट आती है, तो उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम में वृद्धि होती है। नाइट्रिक ऑक्साइड के कुछ सबसे खराब दुश्मनों की सूची देखने के लिए नीचे स्क्रॉल करें सामान्य जीवन में आश्चर्यजनक रूप से प्रचलित हैं:
रिफाइंड चीनी
क्रेडिट: कैनवा
परिष्कृत चीनी शीतल पेय, डेसर्ट, सॉस, अनाज और अधिकांश पैक किए गए खाद्य पदार्थों में होती है। नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन पर इसका प्रभाव काफी और हानिकारक है।
- यह तेजी से रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, जिससे रक्त वाहिकाओं के अस्तर में सूजन होती है।
- यह ऑक्सीडेटिव तनाव को बढ़ाता है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड अणुओं को मारता है।
- लंबे समय में, यह इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बनता है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन को आगे बढ़ाता है।
- परिष्कृत चीनी का नियमित उपयोग एंडोथेलियम को नुकसान पहुंचाता है, रक्त वाहिकाओं का आंतरिक अस्तर, जो नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पन्न करने के लिए होता है।
परिष्कृत स्टार्च
सफेद ब्रेड, पटाखे और पेस्ट्री सहित परिष्कृत सफेद आटा खाद्य पदार्थ, शरीर में चीनी के समान कार्य करते हैं।
- वे जल्दी से ग्लूकोज मामले में टूट जाते हैं, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है
- इससे सूजन और चयापचय तनाव होता है।
- यह एंडोथेलियल फ़ंक्शन को नुकसान का कारण बनता है और नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन को कम करता है।
- परिष्कृत स्टार्च में पूरे अनाज में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट में से कोई भी नहीं होता है, जो संवहनी प्रणाली की रक्षा करने के लिए काम करते हैं।
औद्योगिक बीज तेल
सोयाबीन का तेल, मकई का तेल और सूरजमुखी का तेल, सभी संसाधित होते हैं और आमतौर पर हमारे दैनिक जीवन में उपयोग किए जाते हैं, फास्ट फूड या पैक किए गए आइटम के रूप में सेवन किया जाता है।
- इन तेलों में ओमेगा -6 फैटी एसिड के उच्च स्तर होते हैं, जो पुरानी सूजन में योगदान कर सकते हैं।
- वे बहुत अस्थिर होते हैं जब गर्म और आसानी से ऑक्सीकरण होता है, जिसके परिणामस्वरूप विषाक्त यौगिक होते हैं।
- ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को कम करने में योगदान करते हैं।
- बीज तेलों का क्रोनिक उपयोग कम धमनी अनुपालन और हृदय रोग के जोखिम में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है।
धूम्रपान
धूम्रपान को पहले से ही स्वास्थ्य के लिए हानिकारक के रूप में वर्गीकृत किया गया है और अगर धूम्रपान और vaping दोनों को संयुक्त किया जाना था, तो नुकसान की डिग्री की कल्पना करें। साथ में, वे शरीर के भीतर नाइट्रिक ऑक्साइड के क्षरण के लिए जिम्मेदार हैं। तंबाकू के धुएं में ऐसे रसायन होते हैं जो रक्त वाहिकाओं के एंडोथेलियल अस्तर को नष्ट करते हैं।
- यह एंजाइम के कामकाज को कम करता है जो नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है।
- धुएं में मुक्त कण नाइट्रिक ऑक्साइड के मौजूदा अणुओं को नष्ट करते हैं।
- धूम्रपान करने वालों में नाइट्रिक ऑक्साइड के निचले स्तर होते हैं और संवहनी रोग और समझौता संचलन से अधिक पीड़ित होते हैं।
जीवाणुरोधी माउथवॉश
जबकि अक्सर मुंह की स्वच्छता के लिए उपयोग किया जाता है, कई एंटीसेप्टिक माउथवॉश में ऐसे रसायन होते हैं जो नाइट्रिक ऑक्साइड के निर्माण को बाधित करते हैं।
- कुछ मौखिक बैक्टीरिया नाइट्रिक ऑक्साइड में आहार नाइट्रेट को तोड़ने के लिए जिम्मेदार हैं।
- जीवाणुरोधी माउथवॉश इन सहायक बैक्टीरिया को समाप्त करता है।
- परिणाम नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर में एक मात्रात्मक कमी और रक्तचाप में वृद्धि है।
- उच्च शक्ति वाले एंटीसेप्टिक माउथवॉश के दैनिक उपयोग में नाइट्रेट मार्ग के साथ हस्तक्षेप करके हृदय के मुद्दों के जोखिम को बढ़ाने की क्षमता होती है।
नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन
स्वस्थ नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को कुछ आहार और जीवन शैली कारकों के माध्यम से बनाए रखा जा सकता है। कुछ भोजन स्वाभाविक रूप से इसके उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं और रक्त वाहिका स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं।भोजन जो नाइट्रिक ऑक्साइड को एड्स करता है
- पालक, अरुगुला और केल जैसे पत्तेदार साग
- बीट और बीट का रस
- लहसुन और प्याज
- खट्टे फल, विशेष रूप से नींबू और संतरे
- अनार
- नट और बीज, विशेष रूप से वे जो आर्गिनिन में समृद्ध हैं
- डार्क चॉकलेट (उच्च कोको सामग्री के साथ)
जीवनशैली की आदतें जो नाइट्रिक ऑक्साइड को पोषित करती हैं:
- लगातार शारीरिक गतिविधि, विशेष रूप से एरोबिक व्यायाम
- हर रात गुणवत्ता की नींद
- पर्याप्त धूप प्राप्त करना, जो त्वचा के रसायन विज्ञान के माध्यम से नाइट्रिक ऑक्साइड का पोषण करता है
- श्वास, प्रकृति की सैर, या शांत अनुष्ठानों के माध्यम से तनाव प्रबंधन
हृदय स्वास्थ्य के सबसे बुरे दुश्मन जरूरी नहीं कि सबसे स्पष्ट हैं। कभी -कभी, हमें यह जानने के लिए स्पष्ट खाद्य पदार्थों से दूर देखने की आवश्यकता होती है कि वास्तव में हमारे दिल और शरीर को क्या नुकसान हो रहा है। परिष्कृत चीनी, संसाधित स्टार्च, औद्योगिक बीज तेल, धूम्रपान, और यहां तक कि रन-ऑफ-द-मिल माउथवॉश शरीर के नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन क्षमता से चुपके से समझौता कर सकते हैं। यह रक्त वाहिकाओं को नीचा दिखाता है और लंबी अवधि में हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाता है।