यह धारणा कि शराब से परहेज करने से लीवर पूरी तरह से सुरक्षित रहता है, गलत साबित होता है क्योंकि गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग मोटापे, मधुमेह और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के सेवन से विकसित होता है, जो शराब पीने वाले और न पीने वाले दोनों को समान रूप से प्रभावित करता है। शरीर में वसा के जमा होने से सूजन और घाव हो जाते हैं, जो किसी भी शराब के सेवन से स्वतंत्र रूप से होता है। अनुसंधान दुनिया भर में किए गए अध्ययनों से पता चलता है कि एनएएफएलडी लीवर की प्राथमिक स्थिति बन गई है क्योंकि लोग शराब की तुलना में चीनी युक्त प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करते हैं। लीवर की सुरक्षा के लिए संयम से अधिक की आवश्यकता होती है, क्योंकि आनुवंशिक तत्व और विशेष दवाएं और मेटाबॉलिक सिंड्रोम स्थितियां एक-दूसरे के साथ परस्पर क्रिया करती हैं। लोगों को स्वस्थ भोजन के माध्यम से अपना वजन स्थिर रखने की आवश्यकता है, क्योंकि यह विधि उनके जिगर के लिए वास्तविक सुरक्षा प्रदान करती है। डॉक्टर मूक स्वास्थ्य जोखिमों का पता लगाने के लिए शर्करा और लिपिड स्तर की जांच करने के लिए रक्त परीक्षण का उपयोग करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप विशेष उपचार दृष्टिकोण अपनाए जाते हैं। जीवनशैली में बदलाव के माध्यम से वजन कम करने से मिथकों के अनुसार लोगों के विश्वास की तुलना में बेहतर और लंबे समय तक चलने वाले परिणाम मिलते हैं।
