जब एक फिटनेस मॉडल नामण चौधरी ने एक बार वजन पैमाने पर कदम रखा, तो संख्या ने 150 किलो पढ़ा। यह न केवल वजन बढ़ रहा है, बल्कि अपने स्वयं के बोझ के नीचे संघर्ष करने वाला शरीर भी है। आज के लिए तेजी से आगे, और एक ही आदमी अब 74 किलो का वजन रखता है, एक परिवर्तन जो लगभग असत्य दिखता है। उसके लिए जो काम किया वह एक जादू की गोली या एक महंगी जिम सदस्यता नहीं थी; यह अनुशासन, भोजन विकल्पों और कुछ जीवनशैली की आदतों का मिश्रण था जो उन्हें लगातार बनाए रखते थे। नमन ने खुले तौर पर अपनी यात्रा को साझा किया, न कि अकेले “पहले और बाद में” तस्वीरों के माध्यम से प्रेरित करने के लिए, लेकिन यह दिखाने के लिए कि दैनिक दिनचर्या में छोटी बदलाव पूरी तरह से स्वास्थ्य की कहानी को फिर से लिख सकते हैं।
आदत रीसेट जिसने सब कुछ बदल दिया
सनक आहार या जटिल दिनचर्या का पीछा करने के बजाय, नामण मूल बातों के साथ शुरू हुआ। बहुत पहला प्रयोग केवल तीन दिनों के लिए चीनी और नमक काट रहा था। यह सिर्फ कमर नहीं था जो हल्का महसूस करता था; चेहरे की पफनेस नेत्रहीन रूप से कम हो गई। उस छोटी सफलता ने जारी रखने की गति दी। कुछ अन्य आदतों का पालन किया गया, जैसे कि एक मिनट के लिए हर सुबह ठंडे पानी में चेहरे को डुबोना, एक हैक जो पफनेस को मिटाने में मदद करता है और त्वचा को कसने में मदद करता है।उन्होंने प्रतिदिन 4 लीटर पानी पीकर भी कसम खाई, जिससे न केवल चेहरे की सूजन कम हो गई, बल्कि पाचन को भी चिकना बना रहे। एक और विचित्र लेकिन प्रभावी कदम एक 30-सेकंड का गाल पफ व्यायाम था, बस गाल में हवा पकड़े और इसे साइड में ले जाना। समय के साथ, इसने स्वाभाविक रूप से जबड़े की परिभाषा का निर्माण किया।
क्यों नींद और तनाव क्रंच से अधिक मायने रखते हैं
नमन के लिए, यह सिर्फ पसीने के सत्र के बारे में नहीं था। वह बार-बार जोर देता है कि हर रात 7-8 घंटे की नींद ने खेल को कैसे बदल दिया। अच्छी नींद के साथ, कोर्टिसोल (तनाव हार्मोन) जांच में रहा, और शरीर नेत्रहीन रूप से तंग लग रहा था। इसके विपरीत, नींद की कमी ने cravings को मजबूत बनाया और चेहरा फूला हुआ दिखता था। “दुबला शरीर, चेहरा तेज,” वह कहते हैं, यह इंगित करते हुए कि एक शांत दिमाग और आराम शरीर हमेशा प्रशिक्षण और पोषण के लिए बेहतर प्रतिक्रिया देता है।
प्लेट को साफ करना, कैलोरी की गिनती नहीं
एक और कठिन सत्य नमन ने खोजा: प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ असली दुश्मन हैं। पैक किए गए स्नैक्स और फास्ट फूड ने वास्तविक वसा की तुलना में पानी के प्रतिधारण और ब्लोटिंग में अधिक योगदान दिया। एक बार जब उन लोगों को सरल घर का खाना, दाल, रोटी, पनीर, वेजीज़ के साथ बदल दिया गया, तो शरीर की रचना स्वाभाविक रूप से शिफ्ट होने लगी। स्वच्छ खाने का मतलब यह भी था कि उसे हर कैलोरी को ट्रैक करने की ज़रूरत नहीं थी। ध्यान गुणवत्ता वाले प्रोटीन, फाइबर और होम-स्टाइल खाना पकाने पर था जिसने उन्हें लंबे समय तक फुलर रखा।
प्रोटीन-समृद्ध आहार चार्ट वह अनुसरण करता है
आदतों के साथ-साथ, नमन ने अपने आहार को प्रोटीन-घने लेकिन कैलोरी-नियंत्रित होने के लिए संरचित किया। उनके भोजन से साबित होता है कि रसोई आसानी से फैंसी सप्लीमेंट्स के बिना मांसपेशियों की वृद्धि और वसा हानि का समर्थन कर सकती है।नाश्ता (400 किलो कैलोरी, ~ 35 ग्राम प्रोटीन):पनीर भुरजी और मल्टीग्रेन टोस्ट या सोया चंक्स स्टिर-फ्राई, पनीर और टोस्ट के शाकाहारी विकल्प के साथ अंडे।दोपहर का भोजन (350 kcal, ~ 30g प्रोटीन):एक सोया उबला हुआ ब्रोकोली और एक छोटी रोटी के साथ करी चंकी।इवनिंग स्नैक (200 किलोकेल, ~ 20 ग्राम प्रोटीन):पनीर टिक्का, दही, नींबू और मसालों में मैरीनेटेड, फिर ग्रिल्ड।डिनर (350 kcal, ~ 35g प्रोटीन):दाल, टोफू या पनीर हलचल-तली हुई सब्जियों, सलाद और एक छोटी रोटी के साथ।इस दिनचर्या में 120 ग्राम प्रोटीन-पर्याप्त के साथ लगभग 1300-1400 कैलोरी तक जोड़ा गया, जबकि मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए लगातार वसा खोना।
उनके 76-किलो परिवर्तन से सबक
नमन की कहानी का सार केवल भोजन या वर्कआउट के बारे में नहीं है, यह स्थिरता और मानसिकता के बारे में है। बड़े लक्ष्यों को छोटे, उल्लेखनीय आदतों में तोड़कर, उन्होंने साबित कर दिया कि वास्तविक परिवर्तन चुपचाप होता है, एक समय में एक अनुशासित दिन। उनकी यात्रा एक शक्तिशाली अनुस्मारक को रेखांकित करती है: स्वास्थ्य शॉर्टकट के बारे में नहीं है, लेकिन शरीर की जरूरतों के साथ सिंक में रहने के बारे में है।अस्वीकरण: यह लेख व्यक्तिगत यात्रा और साझा अनुभवों पर आधारित है फिटनेस प्रभावक नमन चौधरी। उल्लिखित आहार और जीवनशैली की आदतें पेशेवर चिकित्सा या पोषण संबंधी सलाह का विकल्प नहीं हैं। प्रमुख आहार या जीवन शैली में बदलाव पर विचार करने वाले किसी को भी पहले प्रमाणित स्वास्थ्य सेवा पेशेवर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।
