ये छोटे, तीखे जामुन पॉलीफेनोल्स, विशेष रूप से प्रोएंथोसायनिडिन से भरपूर होते हैं, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण पाए जाते हैं। ए सीमांत समीक्षा पाया गया कि क्रैनबेरी अनुपूरण ने खुराक पर निर्भर तरीके से एनएएफएलडी को काफी कम कर दिया।
लीवर के स्वास्थ्य में सहायता के लिए, क्रैनबेरी का ताजा और साबुत सेवन किया जा सकता है, और इसे दलिया या दही में मिलाया जा सकता है। यदि आप क्रैनबेरी जूस का सेवन कर रहे हैं, तो बिना अतिरिक्त चीनी वाला जूस चुनें।
