विटामिन पी, जिसे फ्लेवोनोइड्स या बायोफ्लेवोनोइड्स के रूप में भी जाना जाता है। पीले पॉलीफेनोलिक यौगिकों का एक विशाल समूह है जो आमतौर पर पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों जैसे सब्जियों, गहरे रंग के फल और कोको में पाए जाते हैं।
Quercetin, Rutin, Hesperidin, और Catechins जैसे बायोफ्लेवोनोइड्स वे हैं जो अधिकांश पौधों को अपने चमकीले रंग देते हैं और उनके एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ और हृदय प्रभावों के लिए भी बेशकीमती होते हैं। यद्यपि मानव शरीर बायोफ्लेवोनोइड्स का उत्पादन नहीं कर सकता है, वे प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन, विटामिन सी गतिविधि वृद्धि और पुरानी बीमारियों के खिलाफ रोकथाम में एक प्रमुख योगदानकर्ता हैं।
विटामिन पी क्या है, और इसे दैनिक प्राप्त करने के 5 तरीके
