
मस्तिष्क को सबसे अच्छे आकार में रखना समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए महत्वपूर्ण है। आज के समय में, जहां कई लोग काम और व्यक्तिगत जिम्मेदारियों से अभिभूत हैं, भुलक्कड़ होना और ध्यान खोना तेजी से आम हो गया है। ऑल इंडिया इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल साइंसेज (AIIMS), नई दिल्ली में प्रशिक्षित एक प्रमुख न्यूरोसर्जन डॉ। अरुण एल नाइक ने अब तेज और केंद्रित रहने के लिए कुछ विज्ञान समर्थित युक्तियों को साझा किया है।न्यूरोसर्जन का कहना है कि शार्प मेमोरी और बेहतर फोकस की कुंजी एक शक्तिशाली न्यूरोट्रांसमीटर, एसिटाइलकोलाइन में निहित है।एसिटाइलकोलाइन क्या है

एसिटाइलकोलाइन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो न्यूरॉन्स के बीच एक संचार पुल के रूप में कार्य करता है। यह एक रासायनिक दूत के रूप में कार्य करता है जो तंत्रिका कोशिकाओं और नसों से मांसपेशियों तक के बीच संकेतों को प्रसारित करता है। स्वैच्छिक मांसपेशी आंदोलन से लेकर जटिल मस्तिष्क कार्यों जैसे कि स्मृति और ध्यान, यह न्यूरोट्रांसमीटर तंत्रिका तंत्र के लगभग हर हिस्से को प्रभावित करता है। कम एसिटाइलकोलाइन का स्तर भूलने की बीमारी, ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई और यहां तक कि मांसपेशियों की कमजोरी का कारण बन सकता है। अल्जाइमर रोग जैसी स्थितियां एसिटाइलकोलाइन घाटे से जुड़ी हैं। “जैसा कि हम उम्र के हैं, एसिटाइलकोलाइन का स्तर घट सकता है, विशेष रूप से अल्जाइमर रोग जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव स्थितियों में, जहां चोलिनर्जिक प्रणाली बिगड़ने के लिए सबसे पहले में से एक है। इसके कारण उपचार में एसिटाइलकोलिनेस्टरेज़ इनहिबिटर (जैसे डोनेपीज़िल) का उपयोग किया गया है, जो कि सर्जन में उपलब्ध एसीटाइलचोलिन को बढ़ाता है।” डाक इंस्टाग्राम पर साझा किया गया। संज्ञानात्मक प्रदर्शन और मानसिक स्पष्टता को बढ़ाने के लिए एसिटाइलकोलाइन को बढ़ावा देने के लिए कुंजी है। न्यूरोसर्जन ने कुछ सुझाव साझा किए हैं कि कैसे सरल जीवन शैली में परिवर्तन और आहार विकल्प आपको दवा के बिना स्वस्थ स्तर बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। चलो एक नज़र मारें। कैसे स्वाभाविक रूप से एसिटाइलकोलाइन को बढ़ावा देने के लिए

कुछ जीवनशैली परिवर्तन एसिटाइलकोलाइन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। डॉ। नाइक ने निम्नलिखित बदलाव करने का सुझाव दिया है।
- पर्याप्त नींद: नींद को प्राथमिकता देना महत्वपूर्ण है। एक अच्छी रात का आराम मस्तिष्क को एसिटाइलकोलाइन का उत्पादन करने में मदद कर सकता है। हर रात कम से कम 7-8 घंटे की गुणवत्ता की नींद लें।
- मानसिक उत्तेजना: मस्तिष्क को तेज रखने के लिए, इसे चुनौती देना महत्वपूर्ण है। पज़ल, शतरंज, या पढ़ने जैसी गतिविधियों के साथ मस्तिष्क को संलग्न करें, जो तंत्रिका कनेक्शन को मजबूत करते हैं और एसिटाइलकोलाइन गतिविधि का समर्थन करते हैं। एक नया कौशल सीखना, जैसे एक इंस्ट्रूमेंट खेलना, भी मदद कर सकता है
- माइंडफुलनेस: तनाव को प्रबंधित करना मस्तिष्क को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि क्रोनिक स्ट्रेस एसिटाइलकोलाइन को कम करता है। ध्यान, योग, या गहरी साँस लेने जैसे माइंडफुलनेस तकनीकों का अभ्यास करना। इस तरह की प्रथाएं तनाव हार्मोन को कम कर सकती हैं और मस्तिष्क के न्यूरोट्रांसमीटर संतुलन की रक्षा कर सकती हैं।
एसिटाइलकोलाइन-समृद्ध खाद्य पदार्थ क्या हैं

आहार एसिटाइलकोलाइन उत्पादन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला एक पोषक तत्व, इस न्यूरोट्रांसमीटर के लिए बिल्डिंग ब्लॉक है। न्यूरोसर्जन ने इन एसिटाइलकोलाइन-अनुकूल खाद्य पदार्थों को आपके आहार में जोड़ने की सिफारिश की है।
- अंडे: अंडे की जर्दी चोलिन के महान स्रोत हैं। एक भी अंडा लगभग 169 मिलीग्राम कोलीन प्रदान करता है। इसका मतलब है कि प्रति दिन सिर्फ 2 अंडे खाने से 61% डीवी शामिल हैं।
- नट और बीज: बादाम और अलसी खाने से मदद मिल सकती है। नियमित रूप से इन नटों का एक छोटा सा मुट्ठी भर है
- फैटी फिश: पेस्केटेरियन के लिए अच्छी खबर। सैल्मन और अन्य फैटी मछली मस्तिष्क के लिए अच्छी हैं। ये मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रदान करती हैं, जो एसिटाइलकोलाइन फ़ंक्शन को बढ़ाती हैं और मस्तिष्क की सूजन को कम करती हैं। प्रति सप्ताह दो सर्विंग्स के लिए लक्ष्य।
- पत्तेदार साग: अपने साग खाओ। पालक और केल को पोषक तत्वों के साथ लोड किया जाता है जो न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन का समर्थन करते हैं। ये साग एंटीऑक्सिडेंट भी प्रदान करते हैं जो मस्तिष्क कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।