सर्दी चीजों को धीमा करने का एक तरीका है। सुबह भारी लगती है, पाचन सुस्त हो जाता है और यहां तक कि नियमित भोजन भी शरीर में अलग तरह से असर करने लगता है। यही कारण है कि पुरानी खान-पान की आदतें अक्सर आधुनिक सुधारों की तुलना में अधिक मायने रखती हैं। खजूर उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें कभी भी रीब्रांडिंग की आवश्यकता नहीं पड़ी। प्रकृति से गर्म, ऊर्जा से भरपूर और पचाने में आसान, वे सर्दियों में ज्यादातर लोगों की तुलना में कहीं बेहतर तरीके से फिट होते हैं। दिन में दो खजूर खाना स्वास्थ्य नियम जैसा नहीं लगता। यह कुछ छोटा और करने योग्य जैसा लगता है, यही कारण है कि यह अक्सर काम करता है।ए सहकर्मी-समीक्षा अध्ययन जर्नल ऑफ फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में प्रकाशित हुआ देखा गया कि खजूर एंटीऑक्सीडेंट और फेनोलिक यौगिकों से समृद्ध है जो चयापचय और सेलुलर स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। ये गुण ठंड के महीनों में विशेष रूप से प्रासंगिक हो जाते हैं जब भारी आहार और कम गतिविधि के कारण ऑक्सीडेटिव तनाव बढ़ जाता है। अध्ययन में खजूर को केवल चीनी के स्रोत के बजाय एक स्थिर, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन के रूप में रेखांकित किया गया है।
सर्दियों में रोजाना 2 खजूर खाने से क्या होता है?
ऊर्जा स्थिर महसूस होती है, तीव्र नहीं
सर्दियों की थकान शायद ही कभी नाटकीय होती है। यह थकान की धीमी गुंजन की तरह है जो कभी भी पूरी तरह से दूर नहीं होती। खजूर में फाइबर के साथ प्राकृतिक शर्करा होती है, जिसका मतलब है कि ऊर्जा बढ़ने के बजाय धीरे-धीरे रिलीज होती है। सुबह या दोपहर के समय दो खजूर खाने से अक्सर दुर्घटनाएं कम होती हैं और चाय या बिस्कुट की लालसा कम होती है। बिना धक्का दिये शरीर को ईंधन मिलता है।
पाचन क्रिया कम जिद्दी लगती है
ठंड का मौसम और भारी भोजन अक्सर आंत की गति को धीमा कर देते हैं। खजूर में घुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो बिना किसी जलन के मल में घनत्व और कोमलता लाता है। सर्दियों में रोजाना दो खजूर खाने से कब्ज और सूजन से राहत मिल सकती है, खासकर उन लोगों के लिए जो ठंड के महीनों में कम चलते हैं। पाचन मजबूर होने के बजाय समर्थित महसूस होता है।
शरीर ठंडे तनाव को बेहतर ढंग से संभालता है
सर्दी शरीर पर सूक्ष्म तरीकों से दबाव डालती है। कम धूप, ठंडी हवा, और गाढ़ा भोजन ये सब मिलकर बढ़ते हैं। खजूर में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया और सामान्य थकान में भूमिका निभाता है। इसका मतलब यह नहीं है कि खजूर बीमारी को रोकता है, लेकिन मौसमी तनाव से निपटने के दौरान वे शरीर को सहारा देते हैं।
हड्डियों और मांसपेशियों को अतिरिक्त सहारा मिलता है
खजूर पोटेशियम, मैग्नीशियम और थोड़ी मात्रा में कैल्शियम जैसे खनिज प्रदान करता है। ये पोषक तत्व मांसपेशियों के कार्य और हड्डियों की मजबूती में मदद करते हैं। सर्दियों में, जब शारीरिक गतिविधि अक्सर कम हो जाती है, तो यह खनिज समर्थन अधिक प्रासंगिक हो जाता है। यहां तक कि प्रतिदिन का छोटा सा सेवन भी समय के साथ बढ़ता जाता है।
त्वचा का सूखापन कम तीव्र महसूस होता है
सर्दियों में त्वचा संबंधी समस्याएं अक्सर आंतरिक रूप से शुरू होती हैं। खजूर में ऐसे यौगिक होते हैं जो कोशिका की मरम्मत और जलयोजन संतुलन का समर्थन करते हैं। प्रतिदिन दो खजूर खाने से मॉइस्चराइजर की जगह नहीं ली जा सकती, लेकिन यह ठंड के मौसम में आने वाली तंग, सुस्त भावना को कम कर सकती है। जब पोषण लगातार बना रहता है तो त्वचा तेजी से ठीक हो जाती है।
तृष्णा स्वाभाविक रूप से शांत हो जाती है
एक अनदेखा लाभ यह है कि खजूर किस प्रकार भूख को प्रभावित करता है। उनकी मिठास अधिक खाने के बिना चीनी की लालसा को संतुष्ट करती है। सर्दियों में, जब आरामदायक खान-पान बढ़ जाता है, तो दो खजूर दिन के अंत में परिष्कृत मिठाइयों की इच्छा को कम कर सकते हैं।सर्दियों में रोजाना दो खजूर खाने से कोई नाटकीयता या औषधि महसूस नहीं होती। यह चुपचाप दिनचर्या में शामिल हो जाता है। यही कारण है कि यह अक्सर अधिकांश मौसमी स्वास्थ्य सलाह से बेहतर काम करता है।अस्वीकरण: यह सामग्री पूरी तरह से सूचनात्मक उपयोग के लिए है और यह पेशेवर चिकित्सा, पोषण संबंधी या वैज्ञानिक सलाह का विकल्प नहीं है। वैयक्तिकृत अनुशंसाओं के लिए हमेशा प्रमाणित पेशेवरों से सहायता लें।ये भी पढ़ें| नियमित रूप से ब्लैक कॉफ़ी पीने के छिपे दुष्प्रभाव