
आप जो खाते हैं, वह नाटकीय रूप से आपकी त्वचा के चमकने के तरीके को प्रभावित कर सकता है, आपके बाल बढ़ते हैं, और आपके नाखून कितना मजबूत महसूस करते हैं। जबकि सामयिक उपचार मदद कर सकते हैं, पोषण इन सौंदर्य मार्करों का समर्थन करने में एक मूलभूत भूमिका निभाता है। सही विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा से भरा एक संतुलित आहार आपके शरीर को पोषण कर सकता है और बाहर की तरफ परिणाम प्रकट कर सकता है। नीचे आठ अनुसंधान-समर्थित खाद्य पदार्थ हैं जो स्वस्थ बालों, त्वचा और नाखूनों को बढ़ावा देते हैं, साथ ही प्रमुख सबूत दिखाते हैं कि वे कैसे काम करते हैं।
चमकती त्वचा और मजबूत नाखून चाहते हैं? इन 8 खाद्य पदार्थों को अपने आहार में जोड़ें
वसायुक्त मछली

सैल्मन, सार्डिन, और मैकेरल जैसी फैटी मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड और प्रोटीन के समृद्ध स्रोत हैं, दोनों त्वचा अवरोध समारोह और बालों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। ये स्वस्थ वसा त्वचा के जलयोजन और लोच का समर्थन करते हैं और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं जो लालिमा या मुँहासे में योगदान देता है। एक के अनुसार अध्ययन समुद्री दवाओं में, मछली के तेल से प्राप्त ओमेगा -3 एस को सूजन को कम करने, त्वचा की नमी में सुधार करने और यूवी-प्रेरित क्षति और उम्र बढ़ने से बचाने के लिए दिखाया गया है। यह फैटी मछली को त्वचा के अनुकूल आहार के लिए एक महत्वपूर्ण बनाता है।
शराबी

शकरकंद को बीटा-कैरोटीन के साथ लोड किया जाता है, एक वर्णक जो शरीर विटामिन ए में परिवर्तित होता है। यह पोषक तत्व त्वचा के नवीकरण, बाल कूप विकास और केराटिन उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो त्वचा, बालों और नाखूनों में एक संरचनात्मक प्रोटीन है। एक 2004 अध्ययन जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड केमिस्ट्री में पाया गया कि शकरकंद, विशेष रूप से बैंगनी किस्में, एंथोसायनिन में समृद्ध हैं, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं, जो उम्र बढ़ने और सुस्त त्वचा में योगदान देता है। इसके अतिरिक्त, एक 2012 अध्ययन शुष्क त्वचा, भंगुर बाल, और एक्जिमा जैसी त्वचा की स्थिति के जोखिम को बढ़ाने के लिए विटामिन ए की कमी।
दाने और बीज

बादाम, अखरोट, और सूरजमुखी के बीज जैसे नट और बीज विटामिन ई, बायोटिन, प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरे होते हैं। ये पोषक तत्व सामूहिक रूप से त्वचा को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद करते हैं, नाखून की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं, और सूखी, परतदार त्वचा को रोकते हैं। अध्ययन करते हैं सुझाव दें कि विटामिन ई और बायोटिन सहित पोषक तत्वों में कमी, बालों के पतले और नाखून भंगुरता से जुड़ी हैं। माइक्रोन्यूट्रिएंट जैसे बायोटिन, विटामिन सी, और जस्ता त्वचा और नाखून अखंडता को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
avocados

एवोकाडोस विटामिन सी, ई और ए के साथ -साथ स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा प्रदान करते हैं, जो सभी त्वचा के स्वास्थ्य और बालों के विकास में योगदान करते हैं। ये वसा भीतर से त्वचा को मॉइस्चराइज करने में मदद करते हैं, जबकि विटामिन सी कोलेजन संश्लेषण का समर्थन करता है और विटामिन ई सूर्य और प्रदूषण की क्षति से बचाता है। के अनुसार अनुसंधानविटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सिडेंट जैसे कि पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ जैसे एवोकाडोस त्वचा संरचना को बनाए रखने में मदद करते हैं, झुर्रियों की उपस्थिति को कम करते हैं, और घाव भरने का समर्थन करते हैं।
अंडे

अंडे प्रोटीन के सबसे पूर्ण स्रोतों में से एक हैं, जिसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो केराटिन के गठन के लिए महत्वपूर्ण हैं, प्रोटीन जो आपके बाल, त्वचा और नाखून बनाता है। वे बायोटिन में भी समृद्ध हैं, सेल विकास में शामिल एक बी विटामिन। के अनुसार अध्ययन करते हैंएक बड़े अंडे में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन होता है, जो इसे ऊतक की मरम्मत और विकास के लिए एक विश्वसनीय स्रोत बनाता है। अंडे से बायोटिन भंगुर नाखूनों और बालों के झड़ने को रोकने में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
अंधेरा, पत्तेदार साग

पालक, केल, और स्विस चार्ड विटामिन ए और सी और लोहे का एक शक्तिशाली मिश्रण प्रदान करते हैं, जो सभी स्वस्थ त्वचा और बालों के लिए आवश्यक हैं। आयरन लाल रक्त कोशिकाओं को ऑक्सीजन को खोपड़ी और रोम में ले जाने में मदद करता है, जो बालों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है, जबकि विटामिन सी कोलेजन गठन का समर्थन करता है। एक 2017 अध्ययन डर्मेटोलॉजी में प्रकाशित व्यावहारिक और वैचारिक में पाया गया कि कम-ग्लाइसेमिक, प्लांट-आधारित खाद्य पदार्थों से समृद्ध आहार रजोनिवृत्ति की महिलाओं में बालों के पतले को कम करने और त्वचा की स्पष्टता का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं।
कस्तूरी

जस्ता में सीप बहुत अधिक है, एक ट्रेस खनिज जो ऊतक की मरम्मत, प्रतिरक्षा समारोह और हार्मोन विनियमन में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। बाल घनत्व और घाव भरने को बनाए रखने के लिए जस्ता विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यूएसडीए डेटा से पता चलता है कि सीपों के 100-ग्राम सेवारत में लगभग 100 मिलीग्राम जस्ता होता है, जो अनुशंसित दैनिक सेवन (स्रोत) से ऊपर होता है। जिंक की कमी को बालों के झड़ने, देरी से उपचार और त्वचा की जलन से जोड़ा गया है।
पानी से भरपूर फल और सब्जियां
हाइड्रेटेड रहना त्वचा को कोमल करने के लिए महत्वपूर्ण है, और पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से हाइड्रेशन के स्तर को बनाए रखने में मदद मिलती है। खीरे, टमाटर, अजवाइन, तरबूज, और स्ट्रॉबेरी जैसे खाद्य पदार्थ त्वचा-प्रेमी पोषक तत्वों के साथ तरल पदार्थ प्रदान करते हैं। ए 2015 NCBI अध्ययन ने पुष्टि की कि खीरे और तरबूज जैसे खाद्य पदार्थों से उच्च आहार पानी का सेवन, त्वचा के जलयोजन और शरीर विज्ञान को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।इन आठ पोषक तत्वों-घने खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करने से चमकती त्वचा, मजबूत नाखून और अंदर से स्वस्थ बालों का समर्थन हो सकता है। हालांकि, हर किसी का शरीर अलग है, और आनुवांशिकी, तनाव, अंतर्निहित स्वास्थ्य की स्थिति और समग्र जीवन शैली जैसे कारक भी आपकी त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में एक भूमिका निभाते हैं। यदि आप लगातार मुद्दों जैसे कि बाल पतलेपन, भंगुर नाखून, या त्वचा की चिंताओं का अनुभव कर रहे हैं, तो प्रमुख आहार परिवर्तन करने से पहले एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें। एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि आप अपनी व्यक्तिगत पोषण संबंधी आवश्यकताओं को सुरक्षित और प्रभावी ढंग से पूरा कर रहे हैं।यह भी पढ़ें: मुल्लीन चाय के 10 लाभ: खांसी, ठंड और अस्थमा के लिए एक प्राकृतिक उपाय