हल्दी सदियों से हमारी रसोई में मौजूद है। यह भोजन को रंग देता है, गर्माहट देता है, और “उपचारात्मक” होने का टैग रखता है। लेकिन क्या हल्दी वास्तव में पेट की समस्याओं के लिए दवा की तरह काम कर सकती है? ए अध्ययन थाईलैंड से इस सटीक प्रश्न का उत्तर देने का प्रयास किया गया। कहानियों या परंपरा के बजाय, आम एसिड-दबाने वाली दवा के खिलाफ हल्दी का परीक्षण करने के लिए रोगियों, कैप्सूल और मेडिकल स्कोर का उपयोग किया गया।जो सामने आया वह प्रचार नहीं था, बल्कि उससे कहीं अधिक दिलचस्प बात थी।
कार्यात्मक अपच का इलाज करना कठिन क्यों है?
कार्यात्मक अपच के कारण ऊपरी पेट में दर्द, परिपूर्णता, जलन और जल्दी तृप्ति होती है। मुश्किल बात यह है कि परीक्षण अक्सर सामान्य दिखते हैं। कोई अल्सर नहीं है, कोई संक्रमण नहीं है, और कोई स्पष्ट क्षति नहीं है।डॉक्टर आमतौर पर ओमेप्राज़ोल जैसे प्रोटॉन पंप अवरोधक या पीपीआई लिखते हैं। ये दवाएं पेट के एसिड को कम करती हैं। वे कई लोगों की मदद करते हैं, लेकिन सभी की नहीं। कुछ रोगियों को एसिड नियंत्रित होने पर भी दर्द महसूस होता है। इस अंतर ने शोधकर्ताओं को हल्दी में सक्रिय यौगिक करक्यूमिन पर ध्यान देने के लिए प्रेरित किया।
पूर्वाग्रह से बचने के लिए अध्ययन को किस प्रकार डिज़ाइन किया गया था
यह एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड नियंत्रित परीक्षण था। इसका मतलब है कि न तो मरीज़ों को और न ही डॉक्टरों को पता था कि कौन क्या ले रहा है। ऐसा डिज़ाइन प्लेसीबो प्रभाव और व्यक्तिगत पूर्वाग्रह को कम करता है।यह अध्ययन थाई पारंपरिक चिकित्सा अस्पतालों, जिला अस्पतालों और विश्वविद्यालय अस्पतालों में हुआ। कार्यात्मक अपच से पीड़ित कुल 206 वयस्कों को नामांकित किया गया था। इनमें से 151 ने पूर्ण फॉलोअप पूरा कर लिया।प्रतिभागियों को तीन समूहों में विभाजित किया गया था। एक समूह को अकेले कर्क्यूमिन प्राप्त हुआ। दूसरे को अकेले ओमेप्राज़ोल मिला। तीसरे को दोनों एक साथ प्राप्त हुए।करक्यूमिन की खुराक विशिष्ट और सुसंगत थी। मरीजों ने दिन में चार बार 250 मिलीग्राम की दो कैप्सूल लीं। ओमेप्राज़ोल की खुराक प्रतिदिन एक बार 20 मिलीग्राम थी। उपचार 28 दिनों तक चला, अनुवर्ती कार्रवाई 56वें दिन तक हुई।
डॉक्टरों ने वास्तव में क्या मापा, सिर्फ भावनाओं को नहीं
अपच की गंभीरता आकलन या सोडा स्कोर का उपयोग करके लक्षणों में बदलाव को ट्रैक किया गया। यह उपकरण तीन क्षेत्रों को देखता है: दर्द, गैर-दर्द लक्षण जैसे सूजन या परिपूर्णता, और समग्र संतुष्टि।28वें दिन तक, सभी तीन समूहों में स्पष्ट सुधार दिखा। दर्द के अंक कम हो गए, गैर-दर्द के लक्षण कम हो गए और संतुष्टि में सुधार हुआ। 56वें दिन तक, सभी समूहों में सुधार और भी अधिक हो गए।जो बात सामने आती है वह यह है: अकेले करक्यूमिन ने लक्षणों में लगभग ओमेप्राज़ोल जितना ही सुधार किया। दोनों के संयोजन ने अकेले इस्तेमाल किए गए किसी भी एक से बेहतर प्रदर्शन नहीं किया। सरल शब्दों में, हल्दी को लाभ दिखाने के लिए एसिड ब्लॉकर्स की मदद की आवश्यकता नहीं थी।
लक्षणों से राहत के साथ-साथ सुरक्षा भी उतनी ही महत्वपूर्ण है
किसी भी दीर्घकालिक आंत उपचार के साथ एक प्रमुख चिंता सुरक्षा है। पीपीआई, जब लंबे समय तक उपयोग किया जाता है, तो पोषक तत्वों के अवशोषण और आंत में परिवर्तन के बारे में चिंताएं बढ़ जाती हैं।इस अध्ययन में, किसी भी समूह में कोई गंभीर प्रतिकूल घटना की सूचना नहीं मिली। हल्के दुष्प्रभाव सभी उपचारों में समान थे। इससे पता चलता है कि अध्ययन की गई खुराक और अवधि में करक्यूमिन को अच्छी तरह से सहन किया गया था।यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस्तेमाल किया गया करक्यूमिन एक नियंत्रित कैप्सूल था, कच्ची हल्दी पाउडर नहीं। वास्तविक दुनिया में उपयोग के बारे में सोचते समय यह अंतर मायने रखता है।
रोजमर्रा के मरीजों के लिए इसका वास्तव में क्या मतलब है
अध्ययन यह दावा नहीं करता कि हल्दी मानक औषधि से बेहतर है। इससे पता चलता है कि रोगियों के इस समूह में कार्यात्मक अपच के लक्षणों के लिए करक्यूमिन ने ओमेप्राज़ोल की तरह ही काम किया।यह उन लोगों के लिए मायने रखता है जो पीपीआई को बर्दाश्त नहीं कर सकते या उन पर प्रतिक्रिया नहीं देते। यह पारंपरिक यौगिकों को साक्ष्य-आधारित देखभाल में एकीकृत करने के लिए भी जगह खोलता है, लेकिन केवल चिकित्सा मार्गदर्शन के तहत।हल्दी सब कुछ ठीक करने वाली दवा नहीं है। यह प्राकृतिक होने के कारण हानिरहित भी नहीं है। लेकिन जब ठीक से परीक्षण किया गया, तो इसने वास्तविक, मापने योग्य प्रभाव दिखाया।अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। यह चिकित्सीय सलाह, निदान या उपचार का स्थान नहीं लेता है। हल्दी या करक्यूमिन की खुराक किसी योग्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से सलाह के बिना शुरू या बंद नहीं की जानी चाहिए, खासकर मौजूदा चिकित्सा स्थितियों या चल रही दवाओं वाले लोगों में।