नई दिल्ली: भारत की खरीदारी टोकरी विकसित हो रही है क्योंकि नई श्रेणियां अधिक घरों में प्रवेश कर रही हैं, उपभोग पैटर्न को नया आकार दे रही हैं। मार्केट रिसर्च फर्म न्यूमरेटर (पूर्व में कांतार) के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, देश भर में एक तिहाई उपभोक्ता अब हेयर क्रीम की खरीदारी करते हैं, जिससे यह एफएमसीजी बास्केट में सबसे तेजी से बढ़ने वाली श्रेणी बन गई है, जिसकी पहुंच दो वर्षों में 21% से बढ़कर 31% से अधिक हो गई है।एक अन्य बदलाव में, नूडल्स ने वापसी की है, इसी अवधि में प्रवेश में 9 प्रतिशत अंक जोड़कर 77% तक पहुंच गया है, जिससे वे प्रवेश के मामले में दूसरी सबसे तेजी से बढ़ने वाली श्रेणी बन गए हैं।नूडल्स के एक और करीबी रिश्तेदार, सेंवई ने लगातार वृद्धि दर्ज की है, पिछले दो वर्षों में इसकी पैठ लगभग 7 प्रतिशत अंक बढ़कर 39% हो गई है।

“इन श्रेणियों के विकास में व्यापक विषय सुविधा प्रतीत होता है – हेयर क्रीम आसानी से लागू होने वाला और बालों के रंगों का कम गन्दा प्रारूप है। नूडल्स और सेंवई भी त्वरित और सुविधाजनक तैयारी हैं। धोने वाले तरल पदार्थ भी कम गंदे होते हैं और उपयोग में आसान होते हैं। वर्ल्डपैनल बाय न्यूमरेटर के प्रबंध निदेशक-दक्षिण एशिया के रामकृष्णन ने टीओआई को बताया, ”कीटनाशकों की वृद्धि को देश में स्वास्थ्य और स्वच्छता व्यवहार के बारे में बढ़ती जागरूकता से जोड़ा जा सकता है।”यह प्रवृत्ति हेयर क्रीम और घरेलू कीटनाशकों में गोदरेज कंज्यूमर और नूडल्स में नेस्ले इंडिया जैसी कंपनियों के निवेशक खुलासे में भी परिलक्षित होती है। गोदरेज कंज्यूमर प्रोडक्ट्स में हेयर कलर में राजस्व वृद्धि वित्त वर्ष 2018-23 में 16% की सीएजीआर से बढ़कर वित्त वर्ष 24 में 24% हो गई। कंपनी की वार्षिक रिपोर्ट के अनुसार, नूडल्स के मामले में, 2023-24 में छह बिलियन सर्विंग्स के साथ भारत नेस्ले की मैगी के लिए सबसे बड़े बाजार के रूप में उभरा। आमतौर पर, बिस्कुट, चाय, नमक, टूथपेस्ट, खाद्य तेल सहित मुख्य खाद्य पदार्थ उपभोग टोकरी पर हावी हैं।