कुछ खाद्य पदार्थ जो आपके स्थानीय स्टोर में पूरी तरह से सामान्य लगते हैं, वास्तव में गंभीर स्वास्थ्य और सुरक्षा चिंताओं के कारण विदेशों में प्रतिबंधित हैं। जबकि ये आइटम कई देशों में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं, अन्य ने कैंसर, हृदय रोग, एलर्जी या विषाक्त संदूषण के लिंक के कारण उन्हें गैरकानूनी घोषित कर दिया है। कृत्रिम रंगों से भरे चमकीले रंग के स्नैक्स से लेकर रासायनिक-पड़े सोडा और हार्मोन-इंजेक्टेड मांस तक, ये तथाकथित रोजमर्रा के खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य को जोखिम में डाल सकते हैं, बिना आपको इसका एहसास किए। यह सूची अन्य देशों में प्रतिबंधित सबसे विवादास्पद रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों को तोड़ती है और क्यों विशेषज्ञ लेबल को ध्यान से पढ़ने और अधिक सूचित भोजन विकल्प बनाने की सलाह देते हैं।
अन्य देशों में 10 रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगा दिया गया
रोटी में पोटेशियम ब्रोमेट
आटा तेजी से वृद्धि करने के लिए उपयोग किया जाता है, पोटेशियम ब्रोमेट भारत और अमेरिका में एक आम ब्रेड एडिटिव है। लेकिन यह एक संभावित कार्सिनोजेन माना जाता है। यही कारण है कि यूके, कनाडा, ब्राजील और यूरोपीय संघ जैसे देशों ने लंबे समय तक कैंसर के जोखिम के कारण सभी बेकरी उत्पादों में इस पर प्रतिबंध लगा दिया है।
खेत-उगा हुआ सामन
खेत-उठाए गए सामन को अक्सर एंटीबायोटिक दवाओं और सिंथेटिक रंग को गुलाबी दिखाई देता है। अध्ययनों ने उन्हें पीसीबी और डाइऑक्सिन के उच्च स्तर से जोड़ा है। यही कारण है कि ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड इस प्रकार के सामन को प्रतिबंधित करते हैं, जो जंगली-पकड़े गए संस्करणों के पक्ष में हैं जो कम दूषित और अधिक पोषण संबंधी लाभकारी हैं।
किंडर जॉय और किंडर सरप्राइज
खिलौना से भरा दयालु आश्चर्य संयुक्त राज्य अमेरिका में अंडे पर प्रतिबंध लगा दिया जाता है, क्योंकि घुट के खतरों के कारण, खाद्य उत्पाद कानूनी रूप से गैर-खाद्य भागों के अंदर नहीं हो सकते हैं। जबकि इसके विभाजन पैकेजिंग के कारण कुछ क्षेत्रों में किंडर जॉय की अनुमति है, पारंपरिक किंडर आश्चर्य अमेरिका में अवैध है
एमएसजी के साथ तत्काल नूडल्स
तत्काल नूडल्स के लोकप्रिय ब्रांडों में अक्सर MSG और TBHQ परिरक्षक होते हैं, जो संवेदनशील लोगों में मतली, सिरदर्द और संभावित न्यूरोलॉजिकल मुद्दों से जुड़े हुए हैं। जबकि विश्व स्तर पर प्रतिबंधित नहीं है, कई यूरोपीय देशों ने प्रतिबंध लगाए हैं या स्वास्थ्य चिंताओं के कारण स्पष्ट लेबलिंग की आवश्यकता है।
कृत्रिम भोजन रंग
उज्ज्वल रंग की कैंडी और स्नैक्स अक्सर उपयोग करते हैं फूड डाइस रेड 40 और येलो 5 की तरह, जो बच्चों और एलर्जी प्रतिक्रियाओं में सक्रियता से जुड़े हैं। इनमें से कई रंगों को यूरोपीय संघ और यूके में प्रतिबंधित या प्रतिबंधित किया गया है, जबकि अभी भी अन्य देशों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
रेक्टोपामाइन पोर्क
Ractopamine, सूअरों में दुबला मांस बढ़ाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा, यूरोपीय संघ, चीन और रूस में प्रतिबंधित है। यह अधिक मात्रा में सेवन करने पर मनुष्यों में दिल की धड़कन और मांसपेशियों के झटके का कारण बन सकता है। 160 से अधिक देशों ने रेक्टोपामाइन के साथ इलाज किए गए पोर्क को प्रतिबंधित किया, लेकिन यह अभी भी अमेरिका में आम है
फुगु मछली
पफ़रफ़िश के रूप में भी जाना जाता है, फुगु को यूरोपीय संघ में अपनी घातक टेट्रोडोटॉक्सिन सामग्री के कारण प्रतिबंधित किया गया है। यहां तक कि प्रशिक्षित शेफ को अनुचित तरीके से सेवा करने का जोखिम होता है। एक गलत स्लाइस के परिणामस्वरूप घंटों के भीतर मौत हो सकती है। खतरे के बावजूद, यह सख्त विनियमन के तहत जापान में एक बेशकीमती नाजुकता बना हुआ है।
माउंटेन ड्यू
माउंटेन ड्यू और साइट्रस सोडा के कुछ संस्करण फ्लेवर को मिश्रित रखने के लिए ब्रोमिनेटेड वनस्पति तेल (बीवीओ) का उपयोग करते हैं। लेकिन बीवीओ भी एक लौ रिटार्डेंट है और वसा ऊतक में निर्माण कर सकता है। यही कारण है कि जापान और यूरोपीय संघ ने सभी खाद्य उत्पादों में इस पर प्रतिबंध लगा दिया है।
आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ (जीएमओ)
कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में जीएमओ -कोर्न, सोया, या कैनोला आनुवंशिक रूप से कीटों या हर्बिसाइड्स का विरोध करने के लिए बदल जाता है। जबकि कुछ नियामकों द्वारा सुरक्षित माना जाता है, फ्रांस, जर्मनी और रूस जैसे देशों पर प्रतिबंध लगाया जाता है या लंबे समय तक पर्यावरण और स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के कारण जीएमओ को बहुत अधिक प्रतिबंधित किया जाता है, विशेष रूप से जैव विविधता के बारे में।
कच्ची दूध
कच्चा दूध, या अनपेक्षित दूधई। कोलाई और साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया हो सकते हैं। जबकि प्रशंसकों का दावा है कि इसके बेहतर पोषक तत्व हैं, स्वास्थ्य एजेंसियां चेतावनी देती हैं कि यह खतरनाक हो सकती है – विशेष रूप से बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए। इसीलिए कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका के कुछ हिस्सों जैसे देशों ने इसकी खुदरा बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है।यह भी पढ़ें | कैसे फ्रिज में नमक का एक कटोरा मानसून में गंध और खराब हो सकता है
