3 सुपरफूड्स जो कैंसर को रोकने में मदद करते हैं

पैक किए गए शेड्यूल की दुनिया में, भोजन को बाहर ले जाना, और स्वास्थ्य के मुद्दों को बढ़ाना, यह अनदेखा करने के लिए लुभावना है कि हम वास्तव में क्या खाते हैं। लेकिन जब कैंसर जैसी प्रमुख बीमारियों को रोकने की बात आती है, तो हम जो खाते हैं, वह एक महत्वपूर्ण अंतर बना सकता है। जबकि कोई भी भोजन प्रतिरक्षा की गारंटी नहीं दे सकता है, विज्ञान ने प्रदर्शित किया है कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो कैंसर होने के जोखिम को कम कर सकते हैं। वे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर काम करने में मदद करते हैं, सूजन को कम करते हैं, और आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं।उपलब्ध कई स्वस्थ विकल्पों में से, तीन खाद्य पदार्थ कैंसर ब्रोकोली, ब्लूबेरी और टमाटर से लड़ने की अपनी क्षमता के लिए बाहर खड़े हैं। ये सामान्य सुपरफूड्स आपके आहार में शामिल करने के लिए सरल हैं और दीर्घकालिक लाभ प्रदान करते हैं जो भूख की संतुष्टि से परे अच्छी तरह से विस्तार करते हैं।चलो इन तीन खाद्य पदार्थों को अपनी प्लेट पर एक सही जगह के योग्य बनाता है।

ब्रोकोली

ब्रोकोली सबसे ग्लैमरस सब्जी नहीं है, लेकिन कैंसर से लड़ने के लिए यह सबसे मजबूत में से एक है। यह इस तरह की ताकत देता है, एक यौगिक है जिसका नाम सल्फोरफेन है। यह प्राकृतिक पदार्थ न केवल खराब कोशिकाओं को नष्ट करने में शरीर की सहायता करता है, बल्कि यह डिटॉक्सिफिकेशन को भी बढ़ावा देता है। यह सूजन पर अंकुश लगाने के लिए भी जिम्मेदार है, कैंसर और अन्य दीर्घकालिक बीमारियों से जुड़ी कुछ।ब्रोकोली का उपभोग करने का आदर्श तरीका हल्के से पकाया जाता है – जैसे कि इसे थोड़ा जैतून के तेल के साथ या इसे स्टीम करने से। इसे ओवरकुक या डीप-फ्राई न करें, क्योंकि यह कुछ कीमती पोषक तत्वों को मार सकता है। यदि ब्रोकोली आपके स्थान पर आसानी से उपलब्ध या बहुत महंगा नहीं है, तो फूलगोभी एक और उत्कृष्ट विकल्प है। यह उसी वनस्पति परिवार का भी हिस्सा है और तुलनीय लाभ प्रदान करता है।

ब्लूबेरी

ब्लूबेरी छोटे होते हैं, लेकिन वे एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड्स से भरे होते हैं जो आपके शरीर को सेलुलर स्तर पर गार्ड करते हैं। प्राकृतिक पदार्थ जो मुक्त कणों से लड़ते हैं, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने और लंबे समय में कैंसर में योगदान करने की क्षमता रखते हैं, ये यौगिक विशेष रूप से सूजन को कम करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए प्रसिद्ध हैं।

टमाटर

टमाटर आपके दैनिक भोजन में जोड़ने के लिए सबसे सरल खाद्य पदार्थों में से एक हैं, और अच्छाई का धन्यवाद करते हैं कि वे कैंसर से लड़ने के लिए सबसे प्रभावी हैं। उनकी पसंद का हथियार लाइकोपीन है, जो एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट है, जिसे प्रोस्टेट और फेफड़ों के कैंसर सहित कई कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है।

दिलचस्प रूप से पर्याप्त है, खाना पकाने के टमाटर आपके शरीर को लाइकोपीन के उठाव से लाभान्वित करते हैं। इसलिए उन्हें भूनना, उन्हें अपने सूप का हिस्सा बनाना, या उन्हें ग्रिल पर संक्षेप में खाना बनाना न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पौष्टिक भी है। यह मूल रूप से एक नो-ब्रेनर सुपरफूड है।यद्यपि कैंसर से बचने का एक निश्चित तरीका नहीं है, आहार और अन्य जीवन शैली के कारक परिणाम पर भारी पड़ते हैं। ब्रोकोली, ब्लूबेरी और टमाटर जादू की गोलियां नहीं हैं, लेकिन उनमें मूल्यवान पोषक तत्व और लाभकारी यौगिक होते हैं जो आपके शरीर को मजबूत तरीके से पोषण देते हैं।इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में जोड़ने का मतलब यह नहीं है कि आपको अपने खाने की आदतों को पूरी तरह से बदलना होगा। यहाँ और यहाँ थोड़ा सा स्मार्ट जोड़ वास्तव में लंबे समय में भुगतान कर सकते हैं।