उन दिनों में वापस जब पैक किए गए स्वास्थ्य पेय आदर्श नहीं थे, सरल घरेलू उपचार ने रसोई शेल्फ पर शासन किया। ऐसा ही एक सदियों पुराना संयोजन छुहारा (सूखे खजूर) और मिश्री (रॉक शुगर) है। दादा -दादी द्वारा पसंद किया जाता है और चुपचाप कई भारतीय घरों के लंचबॉक्स में फिसल जाता है, इस जोड़ी को अक्सर एक जादुई मिश्रण माना जाता है, विशेष रूप से गर्मी में बच्चों के लिए।
यह मान लेना आसान है कि यह जोड़ी सिर्फ एक पारंपरिक मीठा इलाज है, लेकिन यह वास्तव में अपनी शर्करा त्वचा के नीचे कई स्वास्थ्य रहस्यों को छिपाता है। यहां पांच कारण हैं कि यह सूखा फल और चीनी क्रिस्टल संयोजन हर बच्चे के गर्मियों के आहार में एक स्थान के हकदार हैं।
