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5 रोजमर्रा के खाद्य पदार्थ जो पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं

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ब्रोकोली, फूलगोभी और ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, क्रूस परिवार का हिस्सा हैं। इन सब्जियों में ग्लूकोसाइनोलेट्स नामक एक यौगिक होता है, जो सल्फोराफेन जैसे सक्रिय यौगिकों को और अधिक ख़राब कर देता है, और यह प्रयोगशाला में प्रभावी पाया गया है क्योंकि यह कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है और उनकी मृत्यु को प्रेरित करता है। जो पुरुष क्रूसिफेरस सब्जियां खाते हैं, उनमें आक्रामक प्रोस्टेट कैंसर विकसित होने की संभावना कम होती है, उनके कैंसर-रोधी गुणों के अलावा, इन सब्जियों में विटामिन, फाइबर, खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं, और समग्र स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा विकल्प हैं। में प्रकाशित शोध राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान कहते हैं कि, जिन लोगों ने सबसे अधिक क्रूस वाली सब्जियाँ खाईं, उनमें सबसे कम खाने वालों की तुलना में लगभग 13% कम जोखिम था। साथ ही, प्रतिदिन खाई जाने वाली प्रत्येक 15 ग्राम सब्जियों से जोखिम लगभग 4.5% कम हो गया।



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