पालक एक अविश्वसनीय रूप से पोषक तत्व-घने पत्तेदार हरा है जो समग्र त्वचा स्वास्थ्य का समर्थन करता है। यह लोहे में समृद्ध है, जो त्वचा की कोशिकाओं को ऑक्सीजन पहुंचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, यह सुनिश्चित करता है कि आपकी त्वचा उज्ज्वल और स्वस्थ बनी हुई है। आयरन भी सुस्त और थकान से लड़ने में मदद करता है, जिससे एक थका हुआ, अभावग्रस्त रंग हो सकता है।
लोहे के अलावा, पालक में विटामिन ए, सी, और के। विटामिन ए सहित विटामिन का खजाना होता है, जो सेल पुनर्जनन को बढ़ावा देता है और त्वचा के स्वास्थ्य और चमक को बनाए रखने में मदद करता है, जबकि विटामिन सी कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है, जिससे त्वचा को मजबूत और अधिक युवा बन जाता है। विटामिन K काले घेरे और रंजकता को कम करने में मदद करता है, जिससे एक और भी अधिक टोंड कॉम्प्लेक्शन होता है।
पालक को ल्यूटिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट के साथ भी लोड किया जाता है, जो त्वचा को यूवी-प्रेरित क्षति से बचाने में मदद करता है और एक स्वस्थ, चमकती त्वचा टोन को बढ़ावा देता है।
कैसे खाएं: पालक को सलाद, सैंडविच, सूप, या स्मूदी में आसानी से जोड़ा जा सकता है। यह एक स्वादिष्ट साइड डिश के लिए लहसुन के साथ भी सॉस हो सकता है।