बौद्ध आहार ज्यादातर शाकाहारी या शाकाहारी है, जो ताजे, मौसमी और असंसाधित खाद्य पदार्थों जैसे साबुत अनाज, फल, सब्जियां, फलियां और नट्स पर ध्यान केंद्रित करते हैं। भिक्षु समृद्ध, मसालेदार, या अत्यधिक मीठे खाद्य पदार्थों से बचते हैं जो cravings या असुविधा को ट्रिगर कर सकते हैं। यह सरल, पौधे-आधारित आहार कैलोरी में कम है, लेकिन पोषक तत्वों में उच्च है, जो वजन घटाने और समग्र कल्याण का समर्थन करता है।
