आंत स्वास्थ्य शरीर की समग्र कल्याण के लिए केंद्रीय है; यह पाचन, प्रतिरक्षा, मानसिक स्पष्टता और मनोदशा को निर्धारित करता है।एक अस्वास्थ्यकर आंत के परिणामस्वरूप कई समस्याएं हो सकती हैं, कब्ज और सूजन से लेकर एसिड रिफ्लक्स और सूजन तक। अच्छी खबर यह है कि प्रकृति में कई खाद्य पदार्थ हैं जो आपके पाचन तंत्र को सामान्य रूप से कार्य करने में मदद कर सकते हैं और आपके आंत माइक्रोबायोम को स्वस्थ रख सकते हैं। निम्नलिखित कुछ सबसे अच्छे आंत के अनुकूल खाद्य पदार्थ हैं और वे आपके पाचन तंत्र में संतुलन को बहाल करने में क्यों काम करते हैं।
दही: एक प्राकृतिक प्रोबायोटिक
प्रोबायोटिक्स के सबसे सरल स्रोतों में से एक दही है – वाइव संस्कृतियां जो स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देने के लिए बढ़ावा देती हैं। पाचन बनाए रखने के लिए नियमित रूप से दही का सेवन करें; यह लैक्टोज पाचन में भी सुधार करता है और साथ ही कब्ज का इलाज करता है। अतिरिक्त चीनी से बचने के लिए सादे और बिना सोचे -समझे दही का सेवन करें, जो आंत बैक्टीरिया को नष्ट कर देता है।
कीवी: कब्ज के लिए एक आरामदायक समाधान
एक्टिनिडिन एंजाइम और फाइबर में प्रचुर मात्रा में, कीवी कब्ज के लिए एक उत्कृष्ट हर्बल उपचार है। अध्ययनों से पता चला है कि एक दिन में दो कीवी IBS (चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम) रोगियों में मल की आवृत्ति और गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं। इसके विरोधी भड़काऊ गुण और पानी की सामग्री भी इसे चिड़चिड़ा पेट के लिए एक सौम्य फल बनाती है।
अदरक: ब्लोटिंग के लिए विरोधी भड़काऊ एजेंट
अदरक का उपयोग सदियों से मतली, सूजन और अपच को राहत देने के लिए किया गया है। यह एक पाचन एंजाइम उत्तेजक, गैस्ट्रिक गतिशीलता उत्तेजक है, और आंतों के मार्ग को भी शांत करता है। भोजन के बाद अदरक की चाय पीने से पूर्णता कम हो जाती है और धीमी गति से पाचन के कारण ब्लोट को रोकता है।
हल्दी: आंत की सूजन से राहत देता है
करक्यूमिन, हल्दी का सक्रिय घटक, अत्यधिक विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट है। करक्यूमिन का उपयोग आंत में सूजन को शांत करने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रोहन रोग में। हल्दी भी पित्त की रिहाई को उत्तेजित करती है, जो वसा पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करती है।
केला: एड्स पाचन और एसिड भाटा
केले एक दोहरे लाभ के साथ एक अत्यधिक सुपाच्य फल हैं: उनका फाइबर आंतों को नियमित करता है, और उनका प्राकृतिक एंटासिड प्रभाव पेट के एसिड का मुकाबला करता है, इसलिए वे एसिड रिफ्लक्स को राहत देने के लिए फायदेमंद होते हैं। फल जो पेक्टिन में उच्च हैं, केले की तरह, दस्त के हमलों में भी ढीले मल को मजबूत करते हैं।
पपीता: एंजाइम युक्त फल
पपीता में पपैन, एक प्रोटियोलिटिक एंजाइम होता है जो प्रोटीन पाचन में सहायता करता है और पाचन को परेशान करता है। यह उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थों और सूजन और अपच से भिगोने के बाद विशेष रूप से उपयोगी है। इसके फाइबर और पानी की सामग्री भी चिकनी आंत्र आंदोलन को बढ़ाती है।
पाचन एंजाइम: पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता
जहां शरीर प्रभावी रूप से पर्याप्त पाचन एंजाइम बनाने में सक्षम नहीं है, अनानास (ब्रोमेलैन), पपीता (पापेन) जैसे प्राकृतिक एंजाइम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना, और किण्वित खाद्य पदार्थ पोषक तत्वों के अवशोषण और पाचन तनाव को कम कर सकते हैं।
किण्वित भोजन (इडली, कांजी और दोसा)
किण्वित खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक्स में समृद्ध होते हैं, जो आंत बैक्टीरिया के स्वस्थ संतुलन को बनाए रखने में मदद करते हैं। स्वाभाविक रूप से किण्वित खाद्य पदार्थों की नियमित खपत पाचन में सुधार कर सकती है, सूजन को कम कर सकती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकती हैएक स्वस्थ आंत एक स्वस्थ शरीर के साथ शुरू होता है। अपने दैनिक आहार में दही, कीवी, अदरक, हल्दी, केला, और पपीते जैसे आंत के अनुकूल खाद्य पदार्थों को शामिल करना, आप स्वाभाविक रूप से पाचन मुद्दों को संतुलित करने और दीर्घकालिक आंत स्वास्थ्य को बनाए रखने में आपकी सहायता करता है।