SystemAtix संस्थागत इक्विटी की एक रिपोर्ट के अनुसार, इस साल मंदी के गवाह के रूप में, 2025 में भारत के शीतल पेय बाजार में 10 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि दर को ठीक करने के लिए तैयार किया गया है। समाचार एजेंसी एएनआई के अनुसार, रिपोर्ट कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक (सीएसडी) सेगमेंट के लिए मजबूत मध्यम अवधि के विकास को प्रोजेक्ट करती है, जो ऐतिहासिक रूप से 13-14 प्रतिशत की वार्षिक गति से विस्तारित हुई है।सीएसडी उद्योग, वर्तमान में लगभग ₹ 30,000 करोड़ का मूल्य है, मौसम की स्थिति में सुधार और क्षेत्रीय प्रतिस्पर्धा को कम करने से लाभ होने की उम्मीद है। रिपोर्ट में उद्धृत उद्योग के विशेषज्ञों का मानना है कि बाजार की स्थिति सामान्य होने के कारण दोहरे अंकों की वृद्धि की वापसी की संभावना है।भारतीय पेय बाजार में मुख्य रूप से तरल जलपान पेय (LRB) शामिल हैं, जिसमें कार्बोनेटेड पेय, बोतलबंद पानी, रस, ऊर्जा पेय और खेल पेय शामिल हैं। इनमें से, सॉफ्ट ड्रिंक कुल बाजार का 40-45 प्रतिशत, ऊर्जा पेय 8-10 प्रतिशत, लगभग 5 प्रतिशत के लिए रस, और स्पोर्ट्स ड्रिंक 1-2 प्रतिशत बनाते हैं। शेष बोतलबंद पानी द्वारा योगदान दिया जाता है।वर्तमान में, बाजार स्थानीय खिलाड़ियों और बड़े ब्रांडों जैसे बिसलेरी, किनले, एक्वाफिना और बेली के बीच समान रूप से विभाजित है। हालांकि, संतुलन धीरे -धीरे उत्तरार्द्ध की ओर झुक रहा है क्योंकि वे व्यापक वितरण नेटवर्क और ब्रांड रिकॉल से लाभान्वित होते हैं।पोस्ट-जीएसटी कार्यान्वयन, क्षेत्रीय प्रतियोगिता कम हो गई है, बड़े ब्रांडों के लिए बाजार हिस्सेदारी पर कब्जा करने का मार्ग प्रशस्त किया है। दक्षिण में बिंदू-जीरा और उत्तर में कराची सोडा जैसे लोकप्रिय स्थानीय पेय, जो पहले 75-80 प्रतिशत हिस्सेदारी के साथ अपनी संबंधित श्रेणियों पर हावी थे, कथित तौर पर जमीन खो रहे हैं। उदाहरण के लिए, तमिलनाडु में, रिपोर्ट में कहा गया है कि बोवंटो के अलावा, कोई अन्य प्रमुख स्थानीय ब्रांड दिखाई नहीं देता है।रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि भारत में प्रति व्यक्ति पेय की खपत बांग्लादेश और पाकिस्तान सहित क्षेत्रीय साथियों की तुलना में कम है, जो विस्तार के लिए पर्याप्त हेडरूम का सुझाव देती है।भारत का शीतल पेय उद्योग बढ़ते शहरीकरण, एक युवा जनसांख्यिकीय और बढ़ती डिस्पोजेबल आय से प्रेरित है। स्वस्थ विकल्पों, कम-चीनी वेरिएंट, और क्षेत्रीय रूप से प्रेरित स्वादों, रुझानों के प्रति उपभोक्ता वरीयताओं में एक दृश्यमान बदलाव भी है, जो नवाचार और उत्पाद विकास के अगले चरण को आकार देने की उम्मीद है।एएनआई के अनुसार, रिपोर्ट में कहा गया है कि अनुकूल जनसांख्यिकीय और खपत पैटर्न के साथ, भारत का शीतल पेय उद्योग गैर-मादक पेय स्थान में सबसे होनहार खंडों में से एक है।
