विटामिन डी, जिसे अक्सर ‘सनशाइन विटामिन’ के रूप में जाना जाता है, आपके शरीर के लिए आवश्यक है। जब आपकी मम्मी आपको कुछ धूप भिगोने के लिए कहती है, तो उसे सुनें! वह हमेशा की तरह सही है। विटामिन डी एक आवश्यक पोषक तत्व है, और हड्डी के स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा समारोह और मूड विनियमन के प्रबंधन में इसकी महत्वपूर्ण भूमिका है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) के अनुसार, लगभग 35% अमेरिकी वयस्कों के पास अपर्याप्त विटामिन डी का स्तर है, विशेष रूप से सर्दियों के महीनों या सीमित सूर्य के प्रकाश वाले क्षेत्रों में। विटामिन की कमी एक वैश्विक स्वास्थ्य चिंता है। एक कमी से कमजोर हड्डियों, फ्रैक्चर का खतरा बढ़ सकता है, और यहां तक कि अवसाद भी हो सकता है।
विटामिन डी आपके शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, जो कंकाल स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह सूजन को कम करने और प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं का समर्थन करने में भी भूमिका निभाता है। आप फोर्सिफाइड डेयरी, अंडे की जर्दी और वसायुक्त मछली जैसे खाद्य पदार्थों के स्रोतों से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि, जब कई कारकों के कारण कमी होती है, तो पूरक की सिफारिश की जाती है। हालांकि विटामिन डी आपके शरीर के लिए आवश्यक है, अत्यधिक सेवन विषाक्तता का कारण बन सकता है, जिससे हाइपरलकसीमिया, मतली या गुर्दे के मुद्दे हो सकते हैं।
