सबसे पहले, आपके माइक्रोवेव का शीर्ष उपयोग के लिए अतिरिक्त जगह की तरह दिखता है। यह वहीं है, इसे प्राप्त करना आसान है, और जब आपके काउंटर पहले से ही रसोई के सामान और यादृच्छिक जंक मेल से भरे हुए हैं, तो कुकबुक या टोकरी को शीर्ष पर फेंकना कोई बड़ी बात नहीं लगती है। ईमानदारी से कहूं तो यह काफी स्मार्ट लगता है।लेकिन यह आदत कुछ छुपे जोखिमों से भरी होती है। माइक्रोवेव सिर्फ एक मूक, बॉक्स के आकार का गैजेट नहीं है। हर बार जब आप इसका उपयोग करते हैं, तो यह गर्म हो जाता है, सांस लेने के लिए जगह की आवश्यकता होती है, और थोड़ा हिलता भी है। यदि आप वेंट बंद कर देते हैं या ऊपर भारी चीजें रख देते हैं, तो आप इसके काम करने के तरीके में गड़बड़ी करते हैं। यह माइक्रोवेव के प्रदर्शन को नुकसान पहुंचा सकता है, और कुछ मामलों में, यह वास्तव में एक सुरक्षा मुद्दा है; कुछ ऐसा जिसके बारे में अधिकांश लोग सोचते भी नहीं हैं।
अति ताप को रोकने के लिए माइक्रोवेव को उचित वेंटिलेशन की आवश्यकता क्यों है?
जैसा कि साउदर्न लिविंग नोट करता है, माइक्रोवेव के वेंट को ढंकना एक बुरा विचार है। वे आंतरिक रूप से गर्मी उत्पन्न करते हैं, जिसे कहीं न कहीं जाना आवश्यक होता है। इसीलिए उन्हें वेंटिलेशन के उद्घाटन के साथ डिज़ाइन किया गया है, और वे कभी पीछे, कभी किनारों पर और कभी-कभी शीर्ष पर होते हैं। उन वेंट को आंशिक रूप से भी अवरुद्ध करने से इकाई के अंदर गर्मी फँस सकती है।इसे ऐसे समझें जैसे घर के अंदर खाना बनाते समय विंटर जैकेट पहनना। आप शायद तेजी से गर्म हो जाएंगे। माइक्रोवेव इसी तरह काम करता है। जब वेंट को ढक दिया जाता है, तो गर्मी बढ़ जाती है, घटक तेजी से खराब हो जाते हैं, और दुर्लभ मामलों में, चीजें खतरनाक हो सकती हैं। पेचीदा बात यह है कि शीर्ष पर रखी वस्तुएं समय के साथ थोड़ा-सा खिसक सकती हैं, विशेष रूप से कंपन से, गलती से उन छिद्रों को ढक देती हैं जिनके बारे में आपको पता ही नहीं चलता कि वे वहां मौजूद हैं।
ऊष्मा संचय माइक्रोवेव पर रखी वस्तुओं को कैसे प्रभावित करता है
यहां तक कि जब वेंट अवरुद्ध नहीं होते हैं, तब भी माइक्रोवेव का शीर्ष गर्म हो सकता है। वह गर्मी धीरे-धीरे आपके द्वारा वहां रखी हर चीज़ को प्रभावित कर सकती है। कागज़ की वस्तुएँ सूख सकती हैं। प्लास्टिक के कंटेनर विकृत हो सकते हैं। लकड़ी के कटिंग बोर्ड समय के साथ टूट सकते हैं।विस्तारित उपयोग के दौरान, कुछ माइक्रोवेव आंतरिक तापमान तक इतने गर्म हो सकते हैं कि अंदर चिपकने वाले पदार्थ कमजोर हो सकते हैं। इकाई के चारों ओर गर्मी फंसाकर अतिरिक्त गर्मी जोड़ने से स्थिति और खराब हो जाती है। और यदि कोई ज्वलनशील वस्तु ऊपर बैठी हो तो जोखिम अनावश्यक हो जाता है। यह उन स्थितियों में से एक है “जब तक ऐसा न हो तब तक ठीक लगता है”।
क्या माइक्रोवेव के ऊपर सामान रखना सुरक्षित है?
माइक्रोवेव मजबूत दिखाई दे सकता है, लेकिन इसे वजन रखने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है। ब्लेंडर, एयर फ्रायर या बर्तनों के ढेर जैसी भारी वस्तुएं ऊपर रखने से दबाव बढ़ जाता है जिसे संभालने के लिए उपकरण नहीं बनाया गया था। समय के साथ, यह आंतरिक घटकों को प्रभावित कर सकता है या हिस्सों को ढीला कर सकता है। किसी चीज़ के फिसलने की भी वास्तविक संभावना है। काउंटरटॉप्स जितना हम महसूस करते हैं उससे कहीं अधिक कंपन करते हैं, खासकर जब उपकरण चल रहे हों। एक आकस्मिक टक्कर और अचानक आपका कॉफ़ी मेकर फर्श पर गिर गया।
माइक्रोवेव के ऊपर की जगह का उपयोग करने का सबसे सुरक्षित तरीका क्या है?
विडंबना यह है कि आपके माइक्रोवेव के ऊपर का स्थान अभी भी उपयोगी हो सकता है। ऊपर लगा एक छोटा सा शेल्फ, पास की एक कैबिनेट, या यहां तक कि एक रोलिंग कार्ट आपको जोखिम के बिना भंडारण प्रदान कर सकता है। ये विकल्प आपके माइक्रोवेव को अपना काम ठीक से करने देते हुए वस्तुओं को सुलभ रखते हैं।माइक्रोवेव लंबे समय तक चलते हैं जब उन्हें स्वतंत्र रूप से हवादार होने दिया जाता है। वे अधिक कुशलता से चलते हैं। और आपको हर बार बचे हुए खाने को गर्म करने पर कुछ नष्ट होने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। यह उन सरल परिवर्तनों में से एक है जो बिना अधिक प्रयास के चुपचाप आपकी रसोई में सुधार लाता है।
