जैसा कि वर्षों से सलाह दी गई है, नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास यह किस समय है, यह पूरे दिन की ऊर्जा के लिए टोन सेट करता है और इस तरह स्वस्थ और स्वादिष्ट होना चाहिए। हालांकि, कई बार हम अद्वितीय खाद्य संयोजनों को पकाते हैं जो स्वादिष्ट लग सकते हैं, लेकिन पेट के साथ अच्छी तरह से नहीं बैठते हैं और अंत में हमें फूला हुआ महसूस करते हैं।केले एक ऐसा फल है जो कई लोगों को नाश्ते के लिए चुनते हैं, क्योंकि वे उपभोग पर पूरी तरह से महसूस करते हैं। हालांकि, उन्हें खाने के बाद सूजन की कई शिकायत करते हैं। ऐसा किस लिए? और कुछ खाद्य कॉम्बो क्या हैं जो किसी को सूजन को रोकने के लिए बचना चाहिए? चलो पता है।
क्या आपको खाना चाहिए नाश्ते के लिए केले ?
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केले को नाश्ते के भोजन के रूप में बढ़ावा दिया जाता है क्योंकि वे दस्त और कब्ज को कम करने में मदद करते हैं और शरीर को इलेक्ट्रोलाइट्स और पोषक तत्वों को पेश करने में मदद करते हैं। लेकिन कुछ सस्ती और स्वादिष्ट फल खाने के बाद सूजन की शिकायत करते हैं।ब्लोटिंग एक ऐसी स्थिति है जिसमें आंत में धीमी गति से चलने वाली गैस के निर्माण के कारण पेट में पेट में असुविधा और पेट में दबाव महसूस होता है।केले में सोर्बिटोल होता है, एक प्राकृतिक चीनी अल्कोहल जो शरीर धीरे -धीरे चयापचय करता है और इस प्रकार बड़ी मात्रा में खाए जाने पर रेचक प्रभाव पैदा कर सकता है। फल घुलनशील फाइबर में भी समृद्ध होता है, एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट जो पानी में घुल जाता है और गैस उत्पादन में वृद्धि होती है। इन दोनों उत्पादों को हाइड्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड और मीथेन गैस का उत्पादन करने के लिए आंत में टूट गया है जो सूजन की भावना का कारण बनता है। इस प्रकार, जबकि केले सामान्य रूप से सूजन का एक सामान्य कारण नहीं हैं, उन्हें बड़ी मात्रा में खाने से भावना हो सकती है।
5 खाद्य कॉम्बो जो सूजन का कारण बन सकते हैं
कुछ खाद्य कॉम्बो हैं जिन्हें एक -दूसरे के साथ जोड़ा नहीं जाना चाहिए क्योंकि वे सूजन का कारण बन सकते हैं। यहाँ सबसे आम हैं:
केले और दूध
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कई स्वास्थ्य-सचेत झांकियों ने नाश्ते की स्मूदी की प्रवृत्ति पर रोक लगा दी है जो आपको लंबे समय तक पूर्ण महसूस कराते हैं। दूध और केला स्मूदी इस प्रकार एक सामान्य विकल्प हैं। हालांकि, दोनों का संयोजन बहुत भारी होता है और इसे पचाने में समय लगता है, इस प्रकार सूजन होता है। इससे बचने के लिए, अपने केले के मिल्कशेक में एक चुटकी दालचीनी जोड़ने का प्रयास करें।
भोजन के साथ फल
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लोग अपने पसंदीदा फल के साथ अपने भोजन को जोड़ना पसंद करते हैं ताकि एक पौष्टिक और स्वस्थ भोजन हो सके। अकेले खाए जाने के दौरान, फलों को जल्दी से पच जाता है, जब भारी खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाता है, तो उनकी पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाती है जिससे उन्हें पेट में किण्वित किया जा सकता है और सूजन हो सकती है।
बीन्स और पनीर
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जब आप पनीर या किसी भी डेयरी उत्पाद के साथ बीन्स को जोड़ते हैं, तो यह सूजन की ओर जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि बीन्स किण्वन योग्य फाइबर में समृद्ध होते हैं जबकि पनीर वसा और लैक्टोज जोड़ता है। साथ में वे पाचन को धीमा कर देते हैं और गैस उत्पादन बढ़ाते हैं।
पास्ता और मांस
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न केवल पास्ता और मांस, आपको कभी भी स्टार्च-आधारित खाद्य पदार्थों को प्रोटीन-आधारित लोगों के साथ जोड़ा नहीं जाना चाहिए। जबकि स्टार्च-आधारित खाद्य पदार्थों को पाचन के लिए एक क्षारीय वातावरण की आवश्यकता होती है, प्रोटीन-आधारित खाद्य पदार्थों को अम्लीय वातावरण की आवश्यकता होती है। वे पेट के भीतर संघर्ष करते हैं, जिससे पाचन में देरी होती है और पेट फूलने में वृद्धि होती है।
दही और फल
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यह निश्चित रूप से सबसे आश्चर्यजनक खाद्य कॉम्बो है जो सूजन का कारण बनता है। कई लोग अपने फलों को दही के साथ जोड़ना पसंद करते हैं, लेकिन फलों में प्राकृतिक चीनी और दही में बैक्टीरिया पेट में साइनस की भीड़ और सूजन को जन्म देते हैं।
