दूसरों के लिए, एक कप सुबह की कॉफी एक पूर्ण आवश्यकता है। लेकिन क्या होगा अगर कैफीन की सुबह की खुराक दवा के विरोध में पर्दे के पीछे चल रही है, कहते हैं, एंटीबायोटिक्स? ए पीएलओएस जीव विज्ञान में प्रकाशित नया अध्ययन अब पता चला है कि कैफीन ई। जैसे बैक्टीरिया को बदलकर कुछ एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभाव को कमजोर करने में सक्षम हो सकता है। कोली उन्हें जवाब देता है।
कॉफी-एंटीबायोटिक कनेक्शन

किसने सोचा होगा लेकिन यहाँ हम हैं! शोधकर्ताओं ने 94 विभिन्न रासायनिक यौगिकों की कोशिश की कि वे अपने प्रभावों को कैसे निर्धारित करें कि बैक्टीरिया अपनी कोशिकाओं के अंदर और बाहर जाने के तरीके को कैसे नियंत्रित करता है। जिन सभी यौगिकों की जांच की गई थी, उनमें से कैफीन सबसे शक्तिशाली में से एक था। इसने ई। कोलाई में एक चेन रिएक्शन शुरू किया, जिसके परिणामस्वरूप बैक्टीरिया कम एंटीबायोटिक्स ले रहे थे, जैसे कि सिप्रोफ्लोक्सासिन। यह बैक्टीरिया को मारना अधिक कठिन बना देगा, आनुवंशिक प्रतिरोध के माध्यम से नहीं, बल्कि पहले उदाहरण में दवा के कम लेने के माध्यम से।
जब हम “एंटीबायोटिक प्रतिरोध” के बारे में पढ़ते हैं या सुनते हैं, तो हम सोचते हैं कि बैक्टीरिया दवा का विरोध करने के लिए सुपरपावर विकसित कर रहे हैं। लेकिन इस शोध ने कुछ गहरे रंग की जांच की- शोधकर्ता निम्न-स्तरीय एंटीबायोटिक प्रतिरोध के रूप में क्या संदर्भित करते हैं।इस मामले में, बैक्टीरिया जीवित रहने के लिए विकसित नहीं हो रहे हैं, लेकिन पुनर्गठन कर रहे हैं कि उनके तंत्र पर्यावरणीय परिवर्तन के जवाब में कैसे कार्य करते हैं, जैसे कि कैफीन की उपलब्धता। बैक्टीरिया वास्तव में उपचार के लिए प्रतिरोधी हैं, इसलिए नहीं कि वे दीर्घकालिक विकसित हुए हैं, बल्कि इसलिए कि वे अस्थायी रूप से बदल गए हैं।
एक प्रोटीन जिसे “रोब” के रूप में जाना जाता है, उसे जिम्मेदार ठहराया जा सकता है

अध्ययन में पता चला कि कैफीन ई। कोलाई में एक नियामक प्रोटीन को सक्रिय करता है जिसे रोब के रूप में जाना जाता है। सक्रिय होने पर, रोब जिस तरह से बैक्टीरियल सेल अपने परिवहन प्रोटीन को नियंत्रित करता है, वह “गेट्स” को नियंत्रित करता है, जिसके माध्यम से एंटीबायोटिक दवाओं जैसे रसायन प्रवेश करते हैं। इससे कुछ दवाओं का उत्थान कम हो जाता है, और थेरेपी विफल हो जाती है।दिलचस्प बात यह है कि कैफीन का यह प्रभाव ई। कोलाई में देखा गया था, जो मूत्र पथ के संक्रमण के साथ-साथ खाद्य विषाक्तता का एक विशिष्ट एजेंट है, लेकिन साल्मोनेला-एंटेरिका में नहीं, जो बहुत निकटता से संबंधित है। यह इंगित करता है कि सभी बैक्टीरिया कैफीन के समान प्रतिक्रिया नहीं देते हैं, और यह निर्धारित करने के लिए कि अन्य बैक्टीरिया को प्रभावित करने के लिए आगे के शोध किए जाने होंगे।
हमारे लिए इसका क्या मतलब है
यह एक प्रयोगशाला सेटिंग में आयोजित किया गया था, लोगों पर नहीं। शोधकर्ताओं को इस बात का कोई अंदाजा नहीं है कि कॉफी या कैफीन, किसी को उपभोग करने की आवश्यकता है। हालांकि, यह कुछ दिलचस्प सवाल करता है, जो अक्सर उपयोग किए जाने वाले तरीकों से दवाओं के साथ बातचीत करने वाले रसायनों के बारे में कुछ दिलचस्प सवालों के बारे में बताता है।

बड़ी तस्वीर
यह शोध दरारें एंटीबायोटिक प्रतिरोध के बारे में पहले से ही जटिल चर्चा में एक नई विंडो खोलती हैं। लंबे समय तक लंबे समय तक जीवाणु उत्परिवर्तन पर विचार करने के बजाय, शोधकर्ता अब जांच कर रहे हैं कि हफ्तों या यहां तक कि दिनों के भीतर पर्यावरणीय प्रभाव कैसे, जैसे कि आहार और कैफीन के स्तर का सेवन, एक भूमिका भी निभा सकता है। उन जटिलताओं को समझना किसी दिन अधिक बुद्धिमान दवा संयोजनों और उपचार रणनीतियों में सुधार करने में मदद कर सकता है।